想要煮出像日本料亭般晶瑩透亮的白米飯嗎？丸子分享從「不愛吃飯」到愛上「土鍋炊飯」的心路歷程！其實只要利用 大創、宜得利 就能買到的小巧土鍋，掌握簡單的浸泡、火侯與悶蒸技巧，就能在家輕鬆煮出粒粒分明、Q彈發光的極品米飯。這篇食譜將公開 1-3 人份的土鍋煮飯祕訣，教你如何讓白米飯成為一頓晚餐的靈魂，讓每一口平凡的米飯都變成極致的小確幸。