想吃清爽不油膩的火鍋？這篇教你做日式豬肉蔬菜火鍋，電烤盤也能煮！蔬菜豬肉捲搭配高湯與柚子胡椒超涮嘴，適合冬季圍爐、家庭聚餐與懶人料理。簡單食材、快速上桌的火鍋作法一次教學。