築地虎杖海膽虎」座落於東京築地場外市場，是專為海膽控打造的夢幻殿堂。主打一碗集結五種以上產地直送的高級海膽丼，完美展現入口即化的極致鮮甜。店家採免預約制，且早上 7 點即營業，非常適合觀光客安排一頓奢華的「海鮮丼早餐」，在東京早晨輕鬆實現令人稱羨的「海膽自由