想要在家炸出媲美日本餐廳的完美口感嗎？這篇日式炸豬排食譜教妳用吃不完的剩吐司，輕鬆自製天然「生麵包粉」。只要多加一個烘烤的關鍵步驟，就能完美鎖住肉汁，讓炸豬排的外衣更加乾爽、金黃酥脆且不油膩！超實用的零失敗美味秘訣，趕快跟著步驟一起輕鬆還原道地日本風味！