這次要來跟大家分享一到夏天的清爽食譜梅子醬脆皮雞做法，做法是把去骨雞腿切塊煎的焦香，再沾上自製的梅子醬，風味爽口又開胃，只要先把醬汁準備好，就能輕鬆上桌。脆皮雞的做法需要把雞皮的地方沾上麵粉，用少量的油慢慢煎，雞肉流出來的油脂用紙巾擦乾，雞 … 閱讀全文 【食譜】梅子醬脆皮雞 清爽梅子沾醬，多一個步驟就能雞肉更脆！