前陣子去外地工作，準備從中壢火車站搭車回台北時，肚子早已飢腸轆轆。我和朋友在中壢前站覓食，立刻被中和路上這家大排長龍的『劉家現做潤餅』吸引！身為中壢必吃的排隊美食，生意真的超級好。我們決定買一捲這傳說中的巨無霸潤餅來試試，沒想到一吃驚艷！特別是裡面包了一個『獨特配料』讓口感大升級，讓我一直到現在都念念不忘，難怪它是許多通勤族最愛的銅板美食，一起來看看吧！
目錄
劉家潤餅店家資訊及菜單
- 店名：劉家潤餅
- 地址：桃園市中壢區中和路124號
- 營業時間：12:00-22:00
- 電話：0983014606
- 口味：原味、辣味、咖哩、芥末
2024.10更新
久久來一次中壢就會想念劉家潤餅，下雨天還是很多人在排隊等，我們來的時間大概是下午三點多，到底是吃哪一餐啊？生意這麼好。
攤位後方有現做的潤餅皮
以前我最喜歡的就是劉家潤餅的蛋酥，這次來發現好像不太一樣，蛋酥又更細碎，吃起來少了蛋酥的香氣有點可惜。
不過劉家潤餅真的超級大，憑感覺一個大概有500g重。
咖哩潤餅
咖哩潤餅撒了很多咖哩粉，吃起來有印度咖哩粉的香氣，潤餅皮很Ｑ軟有彈性，而且相當厚，有一種在吃印度捲餅的錯覺，裡面有肉鬆、酸菜、高麗菜、豆芽、辣蘿蔔乾、配料相當豐富。
從中壢帶了二個回台北，大概過了2個小時才吃，雖然配料冷掉了，潤餅皮還是很乾爽神奇，吃起來還是很好吃，難怪下午時間也很多人在排隊，買回家當晚餐也很OK啊！很期待下次來中壢，又能在買劉家潤餅啊！
之前食記
等待的時間真的蠻久的，因為店家在包潤餅時，一次會做5-6個，一個人至少等5分鐘。如果遇到前面的客人買比較多，就會花更久的時間。
差不多輪到我時，看到配料區實在有點厲害，有紅燒肉、肉鬆、菜圃、酸菜、高麗菜、蛋酥，其他配料是常見，第一次看到蛋酥，好酷喔！
蛋酥就是油炸的蛋液，但香氣更足，包在潤餅內特別香。
一捲的分量蠻實在的。
忍不住在車站等車的時候就開動了。那時候還沒有疫情，所以可以比較放心吃。
潤餅皮相當軟有咬勁，即使有高麗菜，餅皮也不會濕黏，我選的是咖哩口味，現燙的高麗菜有咖哩的香氣，和蛋酥根本是絕配，其他配料也很融合，而且一個超級有飽足感。這肯定是我吃過最好吃的潤餅，當然除了清明節常在家裡吃的以外，這家是外面最好吃的拉！很推薦大家有到中壢，可以來買，至今還是我最喜歡的潤餅之一。
Maruko與美食有個約會 聯繫我：[email protected]
📖著作：
🍳10分鐘上菜一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+
🥪有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬層層堆疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治100+
📸 粉絲團：
https://www.facebook.com/marukosfood/
https://www.facebook.com/Maruko088/
📍部落格：https://marukoblog.tw/
- 聚日式鍋物 外送攻略｜菜單、優惠、推薦品項一次看 - 2026-06-29
- 大阪景點推薦｜大阪自由行必去景點、一日遊與分區玩法完整整理 - 2026-06-29
- 大阪美食推薦｜必吃拉麵、燒肉、章魚燒、甜點、早餐完整整理 - 2026-06-29
延伸閱讀
- 【大阪難波住宿推薦】日和飯店 Hiyori Hotel 難波評價｜南海難波站2分鐘、早餐必吃、逛街購物超方便
- 【大阪住宿】RED ROOF PLUS OSAKA NAMBA 紅屋頂加級大阪難波飯店｜道頓堀商店街旁近難波車站交通便利走路10分鐘(含賞櫻五日行程表)-原大阪難波花飯店Osaka Floral Inn Namba
- 【大阪梅田住宿推薦】WING國際精選酒店｜近車站摩登旅店，雙人房含早餐＆周邊美食藥妝攻略
- 【大阪親子住宿推薦】MIMARU大阪心齋橋EAST評價｜4人房附廚房、近心齋橋商店街與長堀橋站
- 【關西機場飯店推薦】OMO Kansai Airport by 星野集團｜泡溫泉看飛機，步行逛臨空城Outlet
- 【大阪景點】大阪城公園｜秋的銀杏大道散步大阪城護城河畔賞楓
