在首爾明洞旅遊時，我曾吃過一次韓國超人氣炸雞品牌 BHC炸雞（BHC Chicken），正是韓星全智賢最愛的那款起司炸雞，濃郁的起司粉搭配酥脆多汁的雞塊，讓人一吃就上癮。沒想到現在在台灣也吃得到！BHC炸雞首間海外分店就選在「台北大巨蛋遠東Garden City花園綠廊」開幕，地點鄰近捷運國父紀念館站，不只方便抵達，還結合演唱會與棒球賽等活動，成為近期話題最熱的大巨蛋美食推薦之一。
台灣BHC同樣主打現點現炸，並提供內用與外帶選擇，份量設計更親民，即使是一個人也能輕鬆品嚐。這次我選擇外帶來回味這款來自韓國的國民炸雞，究竟台北的BHC炸雞，吃起來是否和首爾明洞的一樣道地？
📍 2. 店鋪資訊＆交通方式｜在哪？怎麼去？
- 店名：BHC炸雞(台北大巨蛋店)
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號B2（遠東Garden City花園綠廊）
- 營業時間：每日 11:00–22:00
- 交通方式：捷運板南線國父紀念館站5號出口，步行約5分鐘可達。
✈️ 首爾 BHC Chicken Chungmuro Station 忠武店
BHC Chicken 炸雞是來自韓國炸雞連鎖品牌，也是韓國人公認最好吃的炸雞店，在門口就有韓星來自星星的你千頌伊全智賢看板，炸雞的口味就多達10幾種以上，有起司粉炸雞、薯條炸雞、辣味炸雞，現點現炸，還有種類豐富的配餐、炸物，在明洞、東大門就有分店，這次來的店位於明洞也很近，在地鐵忠武站的出口，不只觀光客愛吃，當地人會買來當宵夜，也會聚集在炸雞店內吃炸雞。
詳細參考 https://marukoblog.tw/bhc-chicken.html
🌟 BHC炸雞(台北大巨蛋店)來自明洞的味道，台北也吃得到！
BHC炸雞台北大巨蛋店位於台北市信義區遠東 Garden City 花園綠廊 B2，餐廳編號為18號，地點正對著大巨蛋的球場主要入口，不管是逛街、看比賽還是下班順路來吃都非常方便。
上圖取自：官網
🚇 交通方式超方便！
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從台北捷運板南線「國父紀念館站」5號出口出站後，步行約5分鐘即可抵達
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室內動線接連百貨與大巨蛋商場，不怕日曬雨淋，適合通勤族與學生用餐或外帶
🍽 用餐方式說明｜內用 or 外帶都貼心
BHC 提供兩種用餐方式，動線清楚、操作簡便：
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外帶專區：
直接在餐廳門口設有外帶櫃台，可現場點餐、快速取餐，適合趕時間或想帶走看比賽的你。 -
內用座位區：
在入口掃描 QR Code 進入候位系統，門口設有等待椅，不怕沒位子還得站著排隊。
📌 貼心設計：不論你是內用還是外帶，門口都有提供等待椅子，讓用餐過程更舒適！
🪑 用餐環境介紹｜首爾炸雞店氛圍感滿滿！
從門口望進去，就能感受到濃濃的首爾炸雞店風格——整體設計簡約中帶點韓系工業風，搭配柔和燈光與沙發式座椅，讓人一坐下就有放鬆感。雖然座位不算多，但安排得有距離感，適合一人獨享也適合兩三好友相聚小酌。
📌 小提醒：目前餐廳尚未開放線上點餐，內用可以於當天線上確認等待時間，外帶則需要到現場進行點餐。
🍗 菜單亮點與口味推薦｜必吃哪幾種？
BHC炸雞的點餐方式簡單清楚又友善新手，採單點式自由搭配，讓你可以根據人數與喜好靈活選擇。點餐流程大致分為以下幾步：
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選擇炸雞口味
人氣口味如：星星炸雞（起司粉）、霸王炸雞（蒜香重口味）、金王炸雞（蜂蜜蒜醬）、原味復古炸雞 -
選擇炸雞尺寸
分為大／中／小，菜單上會清楚標示內容物數量（如雞翅、小腿、棒腿各幾隻），點餐不踩雷！ -
加購沾醬、點心與飲品
可以選擇招牌起司沾醬、韓式年糕、炸地瓜球、飲品等單點項目，彈性自由，價格也更親民！
炸雞口味介紹
- 星星炸雞(包含起司優格醬)：特製起司風味粉的鹹甜獨特口感
- 霸王炸雞 🌶️ ：韓式將由結合蒜味的鹹香風味炸雞
- 洋釀炸雞 🌶️：特製洋釀醬汁，為酸微甜的口味層次多變
- 復古炸雞：經典不敗！脆皮多汁的原味炸雞
📌 初次來訪推薦這樣點：
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星星炸雞：經典必吃，風味濃郁又有層次
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搭配一份韓式小點(星星炸薯條或起司球)＋飲料，就能組成完美一餐！
這次我選擇外帶，點餐後大約等了15～20分鐘。
韓式炸雞多半是現點現炸，所以需要稍微等一下是正常的，店員建議可以避開下午四點後的球賽開場時間並避開尖峰時段就能減少等待的時間喔！
🎉 吃起來像首爾嗎？
📸 我的實拍記錄：包裝、酥脆度、味道回憶對比
這次我選擇了外帶，點了星星炸雞（中份），會附上醃蘿蔔塊、起司優格醬，還加點了一份星星薯條。
之前在首爾是內用，當然現場吃口感會更酥脆。不過台灣的外帶包裝設計得不錯，炸雞和小點心盒子都有透氣孔設計，不容易悶軟。而且包裝很貼心，還附上手套、濕紙巾和紙巾，真的很符合韓國人愛外帶炸雞、邊追劇邊吃的文化～
👅 評比：和韓國本店一樣嗎？甜度、鹹度、肉質表現？
🍗 星星炸雞評價｜起司粉依然厲害，但炸雞部位略顯可惜
對我來說，星星炸雞的起司粉絕對是亮點，那種熟悉的韓國風味依然迷人，畢竟這款起司粉是韓國原裝空運來台，香氣與鹹甜比例拿捏得很不錯。
不過這次外帶的版本，灑粉的份量感覺稍微保守了一點，和記憶中首爾那種「灑到滿出來」的爽感相比，稍嫌含蓄。雖然回家還有30分鐘車程，但我在店附近就先找了個角落嚐了一塊熱騰騰的炸雞，畢竟炸雞還是現吃最準。
可惜的是，這次的雞肉部位有點弱勢。台灣BHC的分部以小腿、雞翅為主，相較之下這些部位在市場上較常見、也較容易取得，沒有特別驚喜。而且炸雞外皮雖然酥脆，但肉質稍乾，缺乏首爾現吃時那種鮮嫩多汁的感動。
值得一提的是，星星炸雞的靈魂還是那無可取代的起司粉，灑在炸雞上鹹香的起司粉有淡淡的奶香，另外搭配甜甜的起司優格醬能補足濕潤度，整體來說還是對得起價格的。若與韓國BHC本店相比，那邊是半雞方式販售，炸粉厚實又超豪邁，現吃真的多汁又過癮。
🥄 配料搭配心得｜醃蘿蔔清爽、起司優格醬亮眼但稍強勢
除了炸雞，外帶還附了一盒醃蘿蔔，口感甜甜脆脆的，吃起來清爽解膩，是炸物的好搭檔。比較可惜的是，蘿蔔塊切得偏小，如果戴著手套吃，會有點不好夾起來。
我個人還蠻喜歡起司優格醬，口感滑順，帶有淡淡果香、酸酸甜甜的滋味，能替炸雞增加濕潤感與層次，尤其搭配外皮較乾的炸雞時很加分。
不過要提醒一下，這款醬的風味比較搶戲，會稍微蓋過原本起司粉的味道，如果你是起司粉控，可能會比較想單吃炸雞、細細品嚐那層香鹹粉末。意外的是，我這次反而更喜歡加點的星星薯條，炸得酥酥脆脆、起司粉撒得剛好，作為配角意外搶鏡，反而讓我留下深刻印象。
🍟 星星薯條開箱｜起司控不能錯過的小食亮點
打開星星薯條的瞬間，第一印象就是——份量很有誠意！每一根薯條都裹滿了金黃色的起司粉，看起來就超級過癮，完全是起司控的夢想小食。
不只外觀看起來誘人，每口都能吃到濃濃的起司香氣，沒有那種「粉只有撒表面」的敷衍感，反而是裹得厚實又均勻，吃起來鹹香酥脆，單吃就很有存在感。推薦可以點一份星星薯條當作炸物中的小亮點來搭配，也很適合分享。
我真的很喜歡 BHC 炸雞的星星薯條，使用的是外酥內鬆的脆薯，本身就很有存在感，再搭配上鹹香濃郁的起司粉，根本是靈魂級的組合！
一邊吃一邊忍不住點頭，這就是我心中薯條界的置頂風味，完全無需沾醬也能完勝。原本以為要留一點分給朋友，結果一不小心就默默一個人吃光光，滿足感爆棚，罪惡感也跟著滿出來🤣
原本是配炸雞的起司優格醬，結果最後拿來沾星星薯條，意外超搭！酸酸甜甜的果香味，剛好平衡了薯條的鹹香，換個口味吃起來完全不膩～結果我就這樣默默把醬吃到一滴不剩……（掩面但滿足 🤣）
📝 結語｜BHC炸雞初體驗，驚喜與遺憾並存的小確幸
這次在台北大巨蛋的 BHC 炸雞初體驗，整體來說還是蠻開心的，起司粉依然是靈魂級存在，不管是炸雞還是星星薯條都能加分不少。雖然雞肉的部位與多汁度跟首爾相比還有點落差，但搭配優格醬與薯條的組合也讓人滿足又罪惡感滿滿🤣
對於想試試韓式炸雞、又不想一次點整隻雞的朋友來說，BHC 台北大巨蛋店算是一個方便又輕鬆入門的選擇。
不論是經典的星星炸雞、鹹香的薯條，或是濃郁的起司優格醬，都能讓人稍微找回在首爾大啖炸雞的記憶。
如果你也是韓國炸雞控、或對首爾旅行充滿懷念，經過台北大巨蛋時不妨順路試試，看看這一口是否也能勾起你的那段美味旅程？🇰🇷✨
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