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剩飯不想浪費？只要一碗白飯＋濃湯醬，就能輕鬆做出奶香濃郁的海鮮燉飯！簡單料理步驟，快速完成媲美餐廳的燉飯口感，讓剩飯華麗變身超滿足。

颱風天菜價飆漲別怕！馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、芋頭等根莖類蔬菜耐放又便宜，簡單料理也能暖心省錢。

本篇整理 13 款中秋烤肉必備的醃料與沾醬食譜，包括日式鹽蔥醬、味噌豬肉醃醬、韓式烤肉醬、照燒醬與烤麻糬甜醬等，做法簡單、零失敗。適合露營、家庭聚會、中秋烤肉，一篇掌握所有調味配方技巧，讓你的烤肉盤更有味道。

中秋烤肉不必生火！用氣炸鍋也能烤出香脆口感。本篇整理 11 道氣炸鍋烤肉食譜，包含肉類、海鮮、蔬菜與甜點，免油煙好清潔，適合租屋族與大樓住戶，在家也能輕鬆享受烤肉氛圍。

前幾天我到宜蘭五結的 虎牌米粉觀光工廠 參觀，帶回了兩包試吃米粉。說到米粉，真的是台灣人餐桌上最熟悉的庶民美食。小時候，丸子媽媽常煮一大鍋熱騰騰的米粉湯，香氣撲鼻、分量十足，便宜又能吃得飽，是很多家庭餐桌上最常見的料理。 不過，相信大家應該…