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【氣炸鍋食譜】免風乾！低醣脆皮雞腿做法，多加「自製蒜酥」神還原居酒屋下酒菜

氣炸鍋料理maruko

想吃外酥內嫩的脆皮雞腿不用起油鍋！這篇食譜教你用氣炸鍋輕鬆做出「低醣脆皮雞腿」，免風乾、零失敗，完美鎖住鮮甜肉汁！同場加映神還原居酒屋的「自製氣炸蒜酥」秘訣。超簡單又省時的下酒菜與減脂便當菜，快跟著這份食譜一起動手做，保證香脆多汁讓人一口接一口！

【京都賞櫻景點】錯過滿開也不怕！世界遺產「仁和寺」御室櫻，抓住京都最後的粉紅花海

京都景點maruko

4月中旬去京都怕錯過櫻花季？這篇大推京都賞櫻壓軸景點——世界遺產「仁和寺」！被選為日本百大名櫻的「御室櫻」不僅花期晚，樹高親民讓你能平視拍出被粉紅花海包圍的夢幻美照，還能捕捉五重塔同框絕景。文章加碼分享絕美剪紙御朱印購買地點、櫻花品種與交通攻略，快把這篇京都晚櫻救星收藏起來！

【日式炸豬排食譜】零失敗！用吐司自製麵包粉，多「這1步」外衣更乾爽酥脆、肉汁超軟嫩！

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想要在家炸出媲美日本餐廳的完美口感嗎？這篇日式炸豬排食譜教妳用吃不完的剩吐司，輕鬆自製天然「生麵包粉」。只要多加一個烘烤的關鍵步驟，就能完美鎖住肉汁，讓炸豬排的外衣更加乾爽、金黃酥脆且不油膩！超實用的零失敗美味秘訣，趕快跟著步驟一起輕鬆還原道地日本風味！

【羽田機場美食】連續三年日本冠軍！五代目花山烏龍麵，超震撼5公分鬼寬麵與必拍萌狸貓碗

東京美食maruko

來到東京自由行，羽田機場第三航廈必吃的美食絕對是「五代目花山烏龍麵」！這家來自群馬縣的百年老店，曾連續三年奪得日本全國烏龍麵大賽冠軍。店內招牌是寬達 5 公分的「鬼寬麵」，口感滑順 Q 彈，搭配清爽醬油與濃郁胡麻醬更是絕配；還有超萌的打卡神器「狸子碗」溫麵。免去市區大排長龍的煩惱，下飛機第一站立刻就能品嚐這份難忘的日本第一美味！

台灣蔬果產季懶人包｜1-12月盛產蔬果、名產產地對照表，丸子教你用當季食材變身美味日系料理！

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想知道現在逛市場買什麼最划算？丸子特別整理這份 「台灣 1-12 月盛產蔬果產季表」，帶你深入了解從恆春洋蔥 (Onion)、大湖草莓 (Strawberry) 到嘉義秋葵 (Okra) 等在地黃金產地的秘密。

本篇不僅提供詳盡的中英文蔬果對照表，更結合丸子網站中多款人氣免烤箱平底鍋點心與日式涼拌常備菜食譜。掌握「不旬不食」原則，用最平實的價格挑選當季最鮮甜的食材。無論是想學韓式醃水蘿蔔 (Pickled Daikon) 還是夢幻草莓甜點，這份全台最強蔬果百科建議立刻收藏，讓你的餐桌四季都有驚喜！

日本郵局尋寶攻略：特色郵筒、限定明信片、週邊小物旅貓、絕美「風景印」一次收藏！

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每次到日本旅遊探索一個新的城市，除了品嚐在地美食，你都會用什麼方式留下紀念呢？對我來說，走進當地的日本郵便局買張當地限定明信片，就像是一種「我來過這裡」的專屬儀式感。 這次去北海道自由行，意外解鎖了郵便局的進階版隱藏玩法——原來只要找對指定…

【日本便利商店】酒紅色 Lawson 怎麼逛？走進 Natural Lawson 24小時營業還能退稅的質感生活！

日本便利商店maruko

來到日本旅遊，絕對不能錯過這間主打健康與質感生活的酒紅色便利商店——「Natural Lawson」！有別於常見的藍色門市，這裡不僅24小時營業，部分店鋪還提供觀光客最愛的退稅服務。店內網羅了現烤烘焙麵包、減醣低卡便當與天然有機保養品，還能挖寶到產地直送的東京牛乳、超商限定的哈根達斯新口味，以及免退冰就超好吃的冷藏可麗露。這篇文章將帶你開箱 Natural Lawson 的必買好物，體驗宛如高級超市般親民又精緻的購物樂趣！

【烤箱食譜】零失敗酥脆「葡萄奶酥蝴蝶酥」做法，現成抹醬變身高級法式甜點！

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想吃酥脆的法式甜點不用自己揉麵團！本篇食譜教你利用超市就能買到的「市售冷凍酥皮」，抹上喜歡的奶酥抹醬，只要有烤箱就能輕鬆做出層次分明的「奶酥蝴蝶酥」。文內更獨家分享丸子的實測避雷心得（為什麼不建議加葡萄乾），跟著做，烘焙新手也能零失敗烤出神級酥脆感！

免買吐司盒！用保鮮盒烤出超萌「抹茶雙色吐司」，新手也能輕鬆搞定

烘焙甜點 / 下午茶點心 (Baking & Desserts)maruko

烘焙新手必看！想自己烤吐司卻不想買佔空間的專用吐司盒？本篇教你用「特福不鏽鋼保鮮盒」一盒到底，從麵包機揉麵發酵、進烤箱烘烤到切片冷凍保存輕鬆搞定。跟著零失敗食譜，免模具也能烤出外酥內軟、切面超萌的抹茶雙色棋盤格吐司，把網美級早餐做起來！

【東京最新景點】晴空塔第一排！日本最高星巴克，30層高樓典藏星巴克絕美開幕

東京景點maruko

東京自由行必訪新景點！最新開幕的「日本最高星巴克」位於晴空塔 30 樓，是一間能坐擁「晴空塔第一排」無敵美景的典藏門市（Starbucks Reserve）。本文帶你直擊店內高雅環境、獨家菜單推薦（必喝焦糖爆米花星冰樂與提拉米蘇可頌），一邊品嚐精品咖啡，一邊俯瞰淺草寺、遠眺富士山，快把這個超強打卡秘境加入東京行程！

【星悅航空9月復航】直飛北九州！初體驗必看的 10 大質感服務與機上限定餐點心得

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期待已久的精品級「星悅航空」終於要在 9 月復航桃園直飛北九州啦！凌晨去、午夜回的完美紅眼航班讓你去日本玩好玩滿！本篇完整開箱丸子的星悅航空搭乘初體驗，一次揭秘 10 個必知的頂級服務與獨家機上限定，包含超大方 30 公斤免費託運行李、精緻機上熱餐與質感黑皮椅。準備衝一波九州自由行的朋友，買機票前這篇必看！