隔夜麵包回烤技巧|氣炸鍋、烤箱溫度時間整理,可頌、菠蘿麵包都適用

妳是不是跟丸子一樣,每次走進麵包店就忍不住買太多,結果隔天吃卻失去剛出爐的香酥口感?別擔心!這篇文章丸子要和大家分享「隔夜麵包用氣炸鍋/小烤箱復熱的技巧」,不管是可頌、菠蘿、歐式麵包還是熱狗麵包,只要掌握「預熱、餘溫悶熱、放涼定型」的黃金三步驟,搭配放水保濕的小秘訣,不需用鋁箔紙,就能讓冷掉或冷藏的麵包秒變現烤口感、外酥內軟,輕鬆回春像剛出爐一樣美味!

Continue Reading