【食譜】肉醬咖哩 用咖哩塊就做超下飯的日式肉醬咖哩
丸子在東京旅行的時候,在東京原宿的みのりんご咖哩專門店吃到乾咖哩一次就難忘,就嘗試做乾咖哩肉醬食譜,找回記憶中的美味美食,在白飯放上乾咖哩肉醬、溫泉蛋,丸子又開始想念日本旅行。 這次做的咖哩肉醬是沒有湯汁的咖哩,利用粗的豬絞肉與洋蔥混合…
分享日本自由行、台北美食與家庭料理,把旅途中的美味帶回日常餐桌。
丸子在東京旅行的時候,在東京原宿的みのりんご咖哩專門店吃到乾咖哩一次就難忘,就嘗試做乾咖哩肉醬食譜,找回記憶中的美味美食,在白飯放上乾咖哩肉醬、溫泉蛋,丸子又開始想念日本旅行。 這次做的咖哩肉醬是沒有湯汁的咖哩,利用粗的豬絞肉與洋蔥混合…
日式漢堡排 醬汁食譜 日式漢堡排是日本家庭與日本食堂經常會出現的家常料理,醬汁的使用也非常多變,這次製作的食譜是三分鐘就能完成的漢堡排醬汁,只要三瓶醬料就能搞定日式漢堡排醬汁食譜,一起來看看吧! 合作請聯繫我:marukofood@gm…
食譜|和風洋蔥日式漢堡排上個月在一家牛排店吃到和風洋蔥醬汁牛排,就非常好奇醬汁的做法,在日式的洋食館,通常在肉上淋上醬汁,簡單的蔬菜、白飯就可以當作定食,這次就來跟大家分享和風洋蔥醬汁的做法囉! 合作請聯繫我:marukofo…
在日本旅遊的時候曾經在一家餐廳吃到很特別的和風豚肉義大利麵,讓我想要試做這道料理,本篇文章一次做了兩種豬肉料理,不管是口味比較重的韓式辣炒豬肉或者清新風味的和風豚肉義大利麵,這次選用與日本鹿兒島黑豚肉同種源的桐德黑豚肉的肉品來試作兩道料理,…
最近又添購了很多器皿,每次到日本旅行都好喜歡食堂的定食,運用不同的器皿讓食物變的可口,賞心悅目。這次的食器是 HAOWU 生活食器系列http://www.addons.com.tw/haowu-porcelain-salad-bowl-s…