【淺草美食】銀座ブラジル (Ginza Brazil):75年昭和老派喫茶店,必吃元祖炸豬排三明治、炸雞籃
探訪東京淺草巷弄中擁有 75 年歷史的「銀座ブラジル (Ginza Brazil)」,這間充滿昭和底蘊的老派喫茶店,至今仍堅持職人一人作業的慢工細活。雖然點餐後需耐心等待,但那份酥脆不濕軟的「元祖炸豬排三明治」與鮮嫩不油膩的「炸雞籃」,絕對值得旅人慢下腳步,在懷舊氛圍中品味一份極致完美的職人早餐。
分享日本自由行、台北美食與家庭料理,把旅途中的美味帶回日常餐桌。
探訪東京淺草巷弄中擁有 75 年歷史的「銀座ブラジル (Ginza Brazil)」,這間充滿昭和底蘊的老派喫茶店,至今仍堅持職人一人作業的慢工細活。雖然點餐後需耐心等待,但那份酥脆不濕軟的「元祖炸豬排三明治」與鮮嫩不油膩的「炸雞籃」,絕對值得旅人慢下腳步,在懷舊氛圍中品味一份極致完美的職人早餐。