阿春媽媽涼麵位於萬華的中華路二段上，鄰近南機場夜市，只賣傳統麻醬涼麵、味噌湯，夏天經常很快就賣完，來了2次，終於買到，阿春媽媽涼麵是一家再簡單不過的小店，生意非常好，主要是價格便宜、分量實在，而且可以客製化，店員很客氣，難怪生意這麼好。
店家資訊及菜單
- 店名：阿春媽媽涼麵店
- 地址：台北市萬華區中華路二段401號
- 營業時間：6:00-賣完為止
- 電話：02-23013417 (可事先訂購)
這家涼麵只有一種，分量的大小竟然有4種，小份40元、大份45元、加大50元、特大55元，另外味噌湯 20元。
點餐和取餐的地方是分開的，有提供辣油，當天我點了一碗，店員說：因為我只有點一碗，所以辣油無法另外提供。2022.06 目前沒有內用，聽說內用點味噌湯可以免費續加，外帶的話麵和湯會分開取，像我第一次來就不懂阿姨第一次只給我涼麵、明明我就有點一碗湯，隔壁好心的客人告訴我，等等湯會另外給。
我點了大碗，蠻大一包的，回家把醬料拿起來秤了一下，麵條足足有300g。
麻醬也有特色，很多人會客製，點餐的時候會聽到客人不要蒜、麻醬少一點之類的。因為店內都是現點現做，店家包麵的速度根本比不上點餐的速度。
涼麵的麵條很粗，淋上醬汁，看起來樸實。
味噌湯就是很古早味的台式味噌湯，外帶超大一碗，大概是一般店家大碗麵線的大小。
回家另外加了雞蛋。
麵條是比較粗的，會吸附醬汁，帶著蒜泥的麻醬中規中矩，意外的很耐吃，默默就吃光了。
雖然我個人還是比較愛芝鄉涼麵，不過前幾年芝鄉涼麵的麵條變細了，雖然醬汁還是我愛的味道，就少了大塊的滿足感，我也終於可以理解這個樸實無華的涼麵為何這麼受歡迎，主要麵條真的大快人心，而且千萬不要像我一樣點大份的，絕對會飽的翻過去，女生可以乖乖點小份就好，下次一定會再來買。
5月7日起，可在各大書城及線上書城選購
-
- 城邦讀書花園➡ https://reurl.cc/p11m1b
-
- MOMO ➡ https://reurl.cc/WrrE1y
Maruko與美食有個約會 聯繫我：[email protected]
更多週邊美食延伸閱讀
Maruko(丸子)，經營「Maruko與美食有個約會」、「丸子的左撇子廚房」粉絲團，喜愛在旅行中認識不同國家的飲食文化，平時會在網路社群分享簡單又能輕易上手的異國料理。
📖著作：
🍳10分鐘上菜一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+
🥪有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬層層堆疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治100+
📸 粉絲團：
https://www.facebook.com/marukosfood/
https://www.facebook.com/Maruko088/
📍部落格：https://marukoblog.tw/
📖著作：
🍳10分鐘上菜一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+
🥪有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬層層堆疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治100+
📸 粉絲團：
https://www.facebook.com/marukosfood/
https://www.facebook.com/Maruko088/
📍部落格：https://marukoblog.tw/
Latest posts by maruko (see all)
- 神戶麵包店推薦｜Tommy’s Sannomiya 在地40年老店，紅豆吐司為什麼在地人天天買？ - 2026-07-02
- 京都購物推薦｜京都車站、河原町、錦市場、伴手禮與必買藥妝完整整理 - 2026-07-01
- 京都住宿推薦｜京都車站、四條河原町、祇園、嵐山飯店完整整理 - 2026-07-01
延伸閱讀
- 【沖繩美食】泊港魚市場｜只有最新鮮的生魚片,熟食早餐一次滿足
- 【沖繩景點】波上宮｜沖繩熱門景點懸崖上神社波上宮
- 【沖繩美食】KAME ANDAGI｜沖繩人氣甜點沙翁冰淇淋到瀨長島不可錯過的美食
- 乃が美はなれ 生吐司｜來自大阪人氣美食高級生食吐司，沖繩那霸店
- 【沖繩美食】ohacorte 來自港川外人住宅區暗藏幸福滋味的派塔專門店
- 【沖繩超市】ryubo food market(西町店)｜生鮮熟食、蔬果大型超市，旭橋站週邊有停車場
GA瀏覽人氣：3,682
