【仙台美食】鯛吉(鯛きち)名掛丁本店：皮薄餡爆！必吃仙台限定「毛豆泥、牛舌咖哩」鯛魚燒，在地人的銅板下午茶

來到仙台，除了要在餐廳好好坐下來吃一頓炭烤牛舌，路邊的「銅板美食」也是不能錯過的風景！

這次在仙台車站附近的 「Hapina 名掛丁商店街 (ハピナ名掛丁)」 散步時，發現這家外觀掛著大紅招牌、總是有在地人在排隊的 「鯛吉 (鯛きち) 名掛丁本店」。常來仙台的朋友告訴我這間每次一定會買，看到那剛出爐冒著熱氣的鯛魚燒，當然要停下來嚐嚐看！聽說這家店可是 Tabelog 的百名店常客，主打的就是 「薄皮 (うす皮)」 的口感，跟我一起來開箱吧！

📍 就在商店街裡！在地人的排隊點心

「鯛吉」的位置非常好找，從仙台車站走過來大約 3-5 分鐘，就在熱鬧的商店街轉角處。店面不大，但門口掛著大大的「鯛きち」圓形招牌，非常顯眼。

這裡不只是觀光客會來，更多的是剛下班的上班族或是接小孩回家的媽媽，順手買幾個帶回家當點心。門口有貼心地準備了長板凳，買完可以直接坐下來趁熱吃。

東北怎麼玩？

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🎫 點餐超簡單：票券機點餐，無痛溝通

對於不會日文的朋友來說，這裡的點餐方式超級友善！ 店門口設有一台 「自動票券機」，想吃什麼口味，直接看上面的圖案和漢字按下去就對了。

1. 投入現金 (也支援部分電子支付)。
2. 選擇口味 (按鈕上有圖片和價格)。
3. 取出票券 交給店員即可。

完全不需要複雜的溝通，對於社恐或擔心語言隔閡的旅人來說，真的太方便了！

🐟 菜單大揭密：冷熱雙重享受

走近櫃檯一看，發現這裡的鯛魚燒居然有分 「熱騰騰現烤」 和 「冰涼口感」 兩種！

• 經典熱食區： 放在保溫展示櫃或是現點現做。除了經典的小倉紅豆、奶油卡士達，還有超特別的鹹口味！

• 冷食甜點區： 冰櫃裡擺滿了包著鮮奶油的鯛魚燒，像是抹茶鮮奶油、檸檬鮮奶油等，很適合夏天消暑。

既然來了，當然要點最具 「仙台特色」 的兩種口味：毛豆泥 (Zunda) 和 牛舌咖哩！

😋 實吃心得：薄皮酥脆，餡料滿滿

1. 驚豔的鹹點：牛舌咖哩口味 (牛たんカレー)

這是我最期待的口味！畢竟來仙台就是要吃牛舌啊，沒想到也能包進鯛魚燒裡？

因為是鹹食，店員是 「現點現做」 的。雖然稍微等了一下下，但拿到手時那個熱度與香氣，等待絕對是值得的！

一口咬下，「卡滋！」 的聲音超級清脆！ 他們家的特色真的是 「皮超級薄」，不像有些鯛魚燒吃起來像厚厚的雞蛋糕，這裡的皮薄如脆餅，咬下去直接就是滿滿的餡料。

內餡的咖哩醬非常濃郁，帶有日式咖哩的香甜與辛香，裡面真的吃得到一塊塊切丁的牛舌，口感軟嫩有嚼勁。酥脆的餅皮配上濃稠的咖哩，坐在門口的板凳上大口吃，鹹香的滋味在嘴裡化開，真的太幸福了！

2. 仙台必吃甜點：毛豆泥口味 (ずんだ餅)

另一個則是仙台名物「毛豆泥」。這款我們點的是 「ずんだ餅」 口味，也就是毛豆泥加白玉湯圓。

毛豆泥的豆香味非常清新自然，不會有奇怪的人工甜味。如果是喜歡吃冷的朋友，冰櫃裡也有「毛豆泥鮮奶油」的冷鯛魚燒可以選擇喔！也很方便帶著走。

📝 丸子 的旅途筆記

• 推薦指數： ⭐⭐⭐⭐⭐ (滿分5顆星)
• 必點推薦： 牛舌咖哩 (鹹)、小倉紅豆 (經典)、毛豆泥 (在地特色)。
• 小叮嚀： 「牛舌咖哩」如果是現做會非常燙口，吃的時候要小心爆漿！另外，因為皮很酥脆，建議買完立刻在門口吃掉，口感是最棒的。

下次大家來仙台逛街逛累了，別忘了來「鯛吉」買一隻鯛魚燒，補充一下體力，享受這份在地人也愛的銅板美味吧！

ℹ️ 店舖資訊

• 店名： 鯛吉 名掛丁本店 (鯛きち 名掛丁本店)
• 地址： 宮城県仙台市青葉区中央2-1-30 (名掛丁商店街內)
• 營業時間： 10:30～19:30 (售完為止)
• 鯛魚燒口味：菜單
• 交通方式： JR仙台站西口步行約3分鐘

東京2日、東北JR PASS 東日本鐵路周遊券(東北地區)5日行程參考

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玩日本東北從東京出發使用票券？

第一次使用 JR東日本鐵路周遊券(東北地區)，搭新幹線從東京出發，吃美食玩東北仙台、盛岡、青森、福島等，可以一次玩五個城市，對於第一次想要認識日本東本的遊客來說，使用JR PASS 鐵路周遊券是最方便的選擇，使用JR PASS 搭新幹線不只省時、省錢，更能一次玩多個城市，這篇分享了兌換票券方式、指定席兌換、乘車、新幹線搭乘車種選擇、東北城市推薦美食、景點、飯店，讓初次想玩東北的人，可以拿到票券後搭新幹線就能輕鬆玩東北。

仙台怎麼玩？

仙台市東北最大的城市，位於宮城縣。想到仙台就想到牛舌，在車站內就有牛舌一條街、車站內的廣場不定時會舉辦活動，站前(西口)就有PARCO、LOFT、無印良品，東口有大型電器 yodobashi ，距離車站不到200公尺的仙台商店街有三越、仙台創業200年的藤崎百貨、藥妝店可以滿足喜歡逛街的人，要在仙台玩個五天肯定也是沒問題。

仙台景點

車站鄰近的景點有仙台朝市、商店街、定禪寺通幾乎步行就可以到，如果想要去比較遠的瑞鳳殿、大崎八幡宮、仙台城遺跡，可以運用運行的 Loople仙台觀光巴士，從仙台站西口出發，可前往仙台市中心的景點，每趟260日圓，如果有超過3個景點想下車可以購買一日券只要630日圓，就可以用一日券玩仙台市中心的景點，一天的時間晚上吃牛舌、買土產、逛逛商店街，利用JR PASS 東日本鐵路周遊券(東北地區)就可以安排一天停留在仙台住一晚。

仙台觀光巴士路線參考

• 官網及一日券購買：https://loople-sendai.jp/tw/

仙台美食

仙台也是一個有特色的美食之都，尤其是想到牛舌就想到仙台，雖然仙台的牛舌幾乎是進口的，在這個城市被發揚光大也是一種城市的特色，另外在先台商店街有很多小點心，還可以品嘗到東北三大和牛之二的山形牛、米澤牛。

仙台美食推薦：毛豆茶寮 (ずんだ茶寮) 、阿部蒲鉾店、米澤牛燒肉仔虎、牛舌料理閣

仙台住一晚飯店推薦-仙台大都會東飯店

仙台大都會東(Hotel Metropolitan Sendai East)是JR東日本旗下的飯店與仙台站直結，佔有地理優勢，於2017年開業的三星級酒店，在房間內就可以看到車站、2樓 lounge 僅給房客使用的休息區茶飲，還有180度的窗景，最基本的房型就有21平方公尺，客房空間大提供咖啡機、按摩淋浴空間、浴缸，淡季平均一晚3000元台幣有找，絕對是在仙台住一晚最佳的選擇，而且如果要搭新幹線或拉行李到車站都能縮短移動的時間。(訂房資訊)

詳細文章 https://marukoblog.tw/sendai-east.html

仙台土產

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Maruko(丸子)，經營「Maruko與美食有個約會」、「丸子的左撇子廚房」粉絲團，喜愛在旅行中認識不同國家的飲食文化，平時會在網路社群分享簡單又能輕易上手的異國料理。

📖著作：
🍳10分鐘上菜一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+
🥪有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬層層堆疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治100+

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