【食譜】香蒜培根義大利麵 多一個步驟讓義大利麵更入味，蒜末保存這樣做！
這次想要來跟大家分享香蒜培根義大利麵做法，而且多一個步驟就可以讓義大利麵更入味，另外包含了蒜末保存的方法。香蒜培根義大利麵是用洋蔥、蒜頭、培根與大量橄欖油拌炒的義大利麵，曾經看過詹姆士煮義大利麵的方法，利用燴煮的方式讓麵條吸收食材的精華，製…
【宅配美食】初心亭一起伴麵｜史上最豪華的牛汁拌麵主餐自己決定快煮輕鬆上桌
初心亭一起伴麵源自於聯一台塑牛小排的員工餐！看似簡單的拌麵，淋上的醬汁可是高檔台塑牛排的牛汁，大伙員工休息的時間坐在一起吃麵，也有了一種革命情感的陪伴，所以初心亭研發了這款一起伴麵，現在即使不是員工也能吃到牛汁伴麵，收到初心亭一起伴麵就迫不…
【食譜】自製義式青醬｜青醬雞肉義大利麵煮麵技巧輕鬆美味上桌
青醬義大利麵的醬汁製作不困難，獨特的風味，特別讓人喜歡，製作青醬必須要有攪拌器也就是將食物絞碎的機器，也可以使用果汁機，將九層塔、橄欖油、調味料加入就能完成青醬初步的製作，煮過幾次義大利麵越來越有成就感，這個煮法是詹姆士在節目上分享的過程，…
