【食譜】肉桂脆餅 愛心形狀肉桂脆餅不用模型就能做的情人節點心
這次想要來分享愛心肉桂脆餅的做法,這次的做法是利用肉桂捲麵糰延伸的食譜來做愛心形狀的肉桂脆餅,不需要模具就可以做出愛心的形狀,因為層次多,經過加熱後口感很酥脆就如同餅乾般香脆,很適合當作情人節點心食譜,一起來看看作法吧! 🔍 快速上菜的料理…
分享日本自由行、台北美食與家庭料理,把旅途中的美味帶回日常餐桌。
這次想要來分享愛心肉桂脆餅的做法,這次的做法是利用肉桂捲麵糰延伸的食譜來做愛心形狀的肉桂脆餅,不需要模具就可以做出愛心的形狀,因為層次多,經過加熱後口感很酥脆就如同餅乾般香脆,很適合當作情人節點心食譜,一起來看看作法吧! 🔍 快速上菜的料理…
下班好累不想開火?這道「日式奶油鮭魚野菇炊飯」絕對是你的懶人救星!只要把鮮甜的鮭魚、滿滿的野菇和調味料通通丟進電子鍋,一鍵按下就能去旁邊休息。開鍋的瞬間,濃郁的奶油香氣與鮭魚的鮮甜完美融入每一粒米飯中,零失敗又超級下飯,快跟著這份超簡單食譜,今晚就來試試這道一鍋到底的美味吧!
這次想要來分享牛肉壽喜燒鐵板蕎麥麵的做法,牛肉壽喜燒鐵板蕎麥麵是源自山口縣鄉土料理瓦片燒蕎麥麵,把煮熟的抹茶蕎麥麵放在瓦片上加熱,加上甜甜的牛肉壽喜燒沾著湯汁一起吃,香脆的麵條清爽又開胃,一吃就停不下來,在家裡可以用不沾鍋或電烤盤做這一道料…
想念日本福岡的美味嗎?本篇食譜分享如何在家神還原明太子烏龍麵!只需要準備市售的凍熟麵(讚岐烏龍麵)與明太子醬,不需要開火大炒,短短 10 分鐘就能輕鬆上桌。內文一次分享「熱拌釜玉」與「清爽冷麵」兩種道地作法,掌握趁熱拌入蛋黃的黃金秘訣,讓口感濃郁滑順,是忙碌主婦與上班族必學的日式快速料理。
這次想要來分享牛肝蕈菇馬鈴薯濃湯的做法,乾燥的牛肝蕈菇獨特的香氣是做西式料理的好幫手,可以做義大利麵、濃湯、燉飯,是進口食品店才買得到的特別食材,價格不貴,只要一點點就會讓料理的風味就會特別好,利用馬鈴薯就可以增加濃湯的稠度,熱熱的喝相當溫…
這次想要來跟大家分享9個亞洲風味的火鍋湯底作法,包含了日式和風湯頭、味噌湯頭、韓式部隊鍋、馬鈴薯排骨湯、肉骨茶、麻辣鍋,在家裡也可以用醬油、味醂、味噌、醬料包就能做出火鍋湯頭,只要在加入喜歡的配料,煮熟後就能馬上上桌,省錢、健康又沒有負擔,…
這次想要來分享 韓國陶鍋食譜是做韓式料理的好幫手,舉凡韓式豆腐鍋、石鍋拌飯、泡菜鍋、韓式蒸蛋一定都會用到韓國陶鍋,韓國陶鍋的尺寸從2-7號的大小,號碼越小鍋子越小,冬天可以用陶鍋煮,吃到最後一口都熱呼呼的,這次來跟大家分享韓式陶鍋食譜推薦丸…
這次想要來分享小圓法國麵包的做法,這個做法是使用麵包機的食譜,經過再加熱,外皮酥脆,中間的質地是有咬勁的鬆軟麵包,有點類似軟法國,帶有麵香,經常被使用在麵包湯、港式的奶油脆脆,前陣子在一家早餐店吃到,實在太好吃了,決定來動手做和大家分享。 …
這次想要來分享日本的柑橘果凍食譜,在果凍杯裡面加了新鮮水果的橘子果凍,只需要2樣食材就能做,這次運用了茂谷柑、明膠粉來分享橘子果凍的做法,如何去皮、取出果肉,一次就學會,一起來看看做法分享吧! 柑橘果凍食材準備及做法 茂谷柑4個 水50cc…
上海菜飯是上海當地很家常的料理,在江浙餐館改良後是桌上必備經典米食,把煮熟的米飯,加入金華火腿、高湯、青江菜混合均勻,讓米飯帶有鹹香的鮮味,是一道很有特色的米飯料理,一起來看看作法分享吧!💡 看更多:[年菜食譜懶人包] 13道食譜總整理 關…
這次要來分享番茄燉牛肚的作法,番茄燉牛肚是義大利的平民小吃,外國人也是會吃內臟。在當地會將牛肚用大量的蔬菜熬煮,放在麵包內,有如漢堡般再淋上醬汁,是常見的街邊美食,利用萬用鍋可以縮短料理的時間,不用1小時就能將牛肚滷到軟透,一起來看看這道料…
這次想要來跟大家分享日式醬燒豬肉豆腐捲的作法,醬燒豬肉捲是日式家常料理中常見的一道菜,在肉捲沾上片栗粉熟透後再淋上醬汁,可以在短時間讓醬汁吸附在食材上入味,在肉片內可以放入喜歡的蔬菜,比如:豆芽、豆苗或豆腐、麻糬捲起來吃增加豐富感,有點類似…
五目炊飯的五目指的是香菇、豆皮、蘿蔔、蒟蒻、牛篣,蒟蒻,蒟蒻也可以使用木耳代替。這次的作法是把食材放到電子鍋內,一樣先把米飯放入內鍋再加入炊飯醬汁後,再放入其他食材,只要一鍵按下,就能簡單上桌! 雞肉五目炊飯 (一鍋三菜) 雞肉五目炊飯食材…
這次來跟大家分享餅乾食譜,利用南瓜造型、萬聖節餅乾模型、百元商店的造型餅乾模型來做派對點心食譜,運用餅乾造型模型與二種麵糰,一次烘烤就能變化雙色曲奇餅乾,餅乾麵糰在經過冷凍後,就容易塑型,一起來看看做法吧! 食材準備(可製…
這次想要來跟大家分享9個草莓點心運用的甜點食譜,新鮮草莓是裝飾甜點最棒的食材,也可以製作點心,放入三明治中做草莓鮮奶油三明治、草莓果醬、草莓法式吐司、草莓糖葫蘆等等,利用草莓醬也能延伸製作草莓氣泡飲、草莓冰淇淋等等,來看看你最喜歡哪一個草莓…