【食譜】日式摩登燒｜加了炒麵的大阪燒更有滿足感
大阪燒是來自大阪的美食，把高麗菜加入雞蛋、麵粉，攪拌均勻，就能煎成一張高麗菜餅，加上大阪燒醬、美乃滋，食譜做法相當簡單，想要吃飽的做法，可以加上日式炒麵，就變成了摩登燒，這次來跟大家分享豬肉摩登燒的做法，加了炒麵的大阪燒更有滿足感。 豬肉摩…
【食譜】韓式部隊火鍋 暖呼呼的韓式火鍋 韓國辣湯鍋做法
韓式部隊鍋是韓國料理中的一種辣湯鍋，起源於早期美軍時代，在軍中很簡單的火鍋，食譜的做法是利用剩下的餐肉、年糕、火腿、泡麵、泡菜，能夠簡單又快速的吃飽，又稱為部隊鍋，做法也相當簡單，醬汁只需要韓國辣醬、芝麻香油、醬油、蒜泥，配料可以隨自己喜歡…
【食譜】金沙花椰菜米咸香夠味配飯最剛好
如果我有一座新冰箱 最近常在做一個清冰箱的工作，放在冰箱太久又捨不得丟掉的，該好好的來處理，這次要來跟大家分享一個簡單的花椰菜米料理，加入一顆鹹蛋，就相當好吃，做法也相當簡單，是一道很下飯的菜，如果加入青花椰菜，顏色也會更漂亮喔～ 金沙花椰…
【廚房收納】小V鬆餅機烤盤收納術分享,vitantonio 鬆餅機
前言 自從前年在沖繩買了一台vitantonio 鬆餅機，之後我就開始不斷的為鬆餅機買烤盤，vitantonio 鬆餅機總共有13個烤盤 + 香港發售的小塔皮烤盤，我目前有9個烤盤，還差4個啊！不過這麼多烤盤，要怎麼收納烤盤？我曾經也為他們…
【氣炸鍋食譜】炸水餃｜不需要油炸的餃子金元寶,年菜食譜
前言 這次丸子來跟大家分享一個年菜必學的食譜，炸餃子。炸餃子在中國人的新年節慶裡象徵著金元寶，有開運帶財的含義，平常在家裡很難用很多油來炸餃子，這次來跟大家分享一個氣炸鍋的食譜，不需要油炸的炸餃子，用氣炸鍋只需要11分鐘就可以完成，一起來看…
【食譜】韭菜盒子 用冷凍蔥抓餅做韭菜盒子乾烙 簡易做法 平底鍋食譜
韭菜盒子是常見的中式點心，在家裡也可以利用冷凍蔥抓餅，用乾烙的方式，簡單的食譜做法，不油膩，和外面賣的一樣好吃喔！一起來看看做法吧！ 食材準備及做法 冷凍蔥抓餅一片 韭菜一把 泡軟冬粉2綑 雞蛋2顆 做法 韭菜只用綠色的部分，洗乾淨後…
【食譜】肉桂捲花圈｜聖誕節必學的聖誕花圈肉桂捲花式捲法點心
這次來跟大家分享聖誕節非常應景的肉桂捲花圈，運用肉桂捲的做法延伸花式捲法做法相當簡單，一起來看看吧！ 這次運用了前次肉桂捲的食譜，只是改變了捲肉桂捲的方法。 延伸閱讀：肉桂捲｜來自北歐瑞典傳統點心不需攪拌機的簡易做法 …
【冰花煎餃做法】麵粉水黃金比例 1:10 公開！新手零失敗，平底鍋煎出超酥脆脆皮煎餃
在家煎冷凍水餃總是破皮黏鍋嗎？丸子不藏私公開零失敗的「冰花煎餃做法」！只要掌握麵粉水 1:10 的黃金比例與平底鍋火候訣竅，新手也能輕鬆煎出底部金黃焦香、卡滋卡滋的超美脆皮煎餃。短短幾分鐘，讓普通水餃瞬間升級成居酒屋等級的日式美食，快跟著一起動手做！
【食譜】vitantonio 鯛魚燒烤盤｜不翻機也能烤出漂亮的鯛魚燒做法分享
鯛魚燒烤盤是我擁有vitantonio鬆餅機以來，認為最值得下手的烤盤，可以變化很多種內餡與麵糊食譜，回烤也相當方便，這次來跟大家分享不需要翻機，也能烤出漂亮魚身的方法，一起來看看吧！ 💡 看更多：食譜懶人包(11款派對小點心料理) 合…
【食譜】鮭魚烤飯糰｜居酒屋的烤飯糰變身茶泡飯 平底鍋食譜
這次來跟大家分享用平底鍋如何做日式居酒屋的鮭魚烤飯糰食譜，在飯糰內加入高湯，冬天也可以做成茶泡飯熱熱的吃，如何用平底鍋把飯糰煎的焦脆又香，肯定不能錯過這次的食譜，一起來看看吧！ 這次用的是輪切的鮭魚，把鮭魚擦乾後，撒上鹽巴…
【食譜】肉桂奶油糖霜｜只要三樣食材就能讓肉桂捲更好吃
之前分享過幾次肉桂捲的做法，這次來跟大家分享如何讓肉桂捲更好吃的做法，在烤好的肉桂捲加上肉桂奶油糖霜，甜蜜又滑順的口感非常好吃，只需要奶油乳酪醬、無鹽奶油、糖粉，攪拌均勻，做法相當簡單，一起來看看吧！ 合作請聯繫我：maruk…
【食譜】鮮奶油用不完怎麼辦？3分鐘變身夢幻「草莓油畫吐司」！消耗鮮奶油的絕佳吃法
做甜點剩下的鮮奶油別倒掉！這篇食譜教你用簡單的步驟，將剩餘鮮奶油變身為 IG 爆紅的夢幻油畫吐司。只要加入一點調色，抹出唯美漸層，再搭配新鮮草莓點綴，在家也能輕鬆做出韓系咖啡廳等級的網美早餐。不僅解決食材浪費問題，還能享受創作的樂趣，非常適合親子一起動手做！
【食譜】伯爵茶餅乾｜米奇造型餅乾DIY點心
伯爵茶餅乾是大人很喜歡的下午茶點心，這次做了伯爵茶餅乾的食譜，利用在seria日本百元商店 迪士尼米奇造型餅乾壓模製作可愛的造型餅乾，在做餅乾的過程與烘烤完後，看到米奇造型耳朵實在是非常討喜，嘗試利用各種餅乾造型壓模，吃餅乾時視覺…
【食譜】巴斯克乳酪蛋糕｜我把巴斯克乳酪蛋糕變可愛了,聖誕節造型點心
巴斯克乳酪蛋糕是來自西班牙的點心，食材容易準備，做法也相當簡單，外表看起來普通，卻是相當好吃，這次將巴斯克乳酪蛋糕做成聖誕節造型麋鹿、雪橇，可以一口吃，也可以和朋友一起分享，一起來看看這個簡單的點心吧。 合作請聯繫我：maru…
【食譜】無毒農-嚴選萬里蟹 產地直送萬里蟹宅配到家 三個螃蟹食譜分享
無毒農-嚴選萬里蟹｜台北市大安區復興南路一段205號8樓 每年的9-12月正在秋蟹肥美的季節，無毒農 – 友善環境的安心水果嚴選台灣產地的水果、新鮮食材與海鮮於平台上銷售，幫助小農、替消費者把關產品，目前推出了來自萬里龜吼漁港的…
