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這次想要來分享明太子鮪魚沙拉的做法，明太子不只可以拌麵、直接吃，在博多吃過用明太子做的鮪魚罐頭，鹹香夠味，可以當作吐司抹醬、配白飯，還可以做成茶泡飯，而且只需要二樣食材，免開火拌一拌就入味，可以當作涼拌開胃菜或下酒菜，一起來看看食譜做法吧！…

自從有了日本麗克特電烤盤，我就超愛用他的。電烤盤除了有三種顏色以外，還有搭配平煎盤、燒烤盤二個烤盤，另外可以加購章魚燒烤盤，這次想要來分享7個運用的食譜，可以和家人邊看電視、邊烤肉的聚餐好朋友，一起來看看食譜分享吧！ 日本麗克特電烤盤 這個…

這次想要來分享一道特色的減糖料理食譜高麗菜燒賣，利用高麗菜絲取代燒賣皮，包著豬絞肉蒸熟，只要10分鐘就可以上菜，也有肉肉的滿足感，用電鍋或平底鍋都可以做這道料理，一起來看看食譜步驟做法分享吧！ 食材準備及做法 豬絞肉(細)180g 絞肉調味…

這次想要來分享胡麻涼拌四季豆的做法，一年四季都能吃到的四季豆，夏天就拿來做涼拌菜吧！我喜歡自己做醬料，甜一點、酸一點都能隨心所欲的調整！只要把四季豆燙熟在冰鎮，淋上清爽的日式和風胡麻醬，是日式居酒屋必備的涼拌菜，可以事先做好放在冰箱，簡單上…

這次想要來跟大家分享簡單的減醣料理，豆腐茶碗蒸。利用調理包與火鍋豆腐、雞蛋，就能做有飽足感的茶碗蒸，配料可以隨意更換，也可以加入海鮮、肉類，茶碗蒸與蒸蛋的差別在於茶碗蒸是利用高湯製作，食譜裡面會加入配料，而蒸蛋就只有蛋，沒有其他的配料，記住…

這次想要來跟大家分享起司塔的內餡食譜做法，另外用冷凍的起酥片就能做這一道食譜，做法相當簡單，一起來看看吧！ 千層塔皮食譜與做法 4張冷凍起酥片 做法 將一片冷凍起酥片取出後，用刷子刷上薄薄一層開水，接著蓋上另一片冷凍起酥片。 用桿麵棍在起酥…

這次想要來跟大家分享檸檬蛋黃醬的做法，夏天是檸檬的產季，黃檸檬獨特的香氣更甚於綠檸檬，用黃檸檬來製作檸檬蛋黃醬的風味更迷人，檸檬蛋黃醬的食材相當簡單，只有雞蛋、黃檸檬、糖，如何讓檸檬蛋黃醬的風味更迷人與滑順，只要按照步驟做，就能做出香滑的檸…

這次想要來跟大家分享簡單的卡士達醬做法，只需要一顆雞蛋就能做卡士達醬，另外也能搭配咖啡三合一變化風味，卡士達醬是放在泡芙餡料，放在派皮、塔皮內可以添增濕潤與風味，固定裝飾水果，是不可缺少的配角，一起來看看太妃核果風味卡士達醬的做法吧！ 抹茶…

本篇整理了10道以上東南亞料理食譜，包含打拋豬肉、海南雞飯、月亮蝦餅、椒麻雞、越南生春捲、泰式甜雞醬等各種料理，四季如夏的東南亞以重酸、重辣等涼拌、海鮮料理為主，一起來看看做法分享吧！ 牛肉食譜 越式涼拌牛肉 東南亞開胃菜，越式涼拌牛肉的做…

這次想要來跟大家分享一道減糖料理雞肉豆腐蔬菜煎餅，鬆軟的豆腐煎餅內加了金針菇、花椰菜、竹輪與雞胸肉，口感超級豐富，用片栗粉就可以讓食材緊密在一起，加入日清炸雞粉可以讓煎餅吃起來更有味道，最後沾上柚子醋，夏天這樣吃爽口又開胃又有飽足感。 食材…