號稱台北最強肉桂捲的「胖死我太太 (Feed The Wife)」終於有實體門市了！店址隱身在捷運小南門站附近的巷弄中。過去這家網購秒殺名店的宅配肉桂捲可是要靠運氣抽籤才能吃到，現在不用抽籤，直接到門市就能買到這顆讓甜點控瘋狂的夢幻逸品！不過每日限量出爐，想吃還是要趁早。除了招牌肉桂捲，店內還有多款酸種麵包、佛卡夏、可頌等每日現烤麵包，每一樣都誘人到不行，絕對是必收藏的台北烘焙名店。
店家地址與營業時間
- 店名：胖死我太太
- 店址：台北市中正區中華路二段75巷44號
- 營業時間：週二至週五 11:30～18:00（或售完為止）
- 公休時間：週六至週一（不定期調整，建議追蹤店家公告）
- 官網：https://www.feedthewife.com.tw/
建議提早到場，因為許多熱門品項如肉桂捲與佛卡夏麵包常在下午三點前就銷售一空。
店內的麵包種類及菜單
門口擺著當日品項白板，提供清楚的麵包分類與出爐資訊。每天供應的麵包與甜點會寫在門口的白板上，我們來訪的星期五有酸種麵包、可頌、佛卡夏、美式甜點，另外肉桂捲出爐的時間是下午二點。
關於胖死我太太
據說胖死我太太有一個經典背後的故事。是一位來自新手先生，透過肉桂捲擄獲了太太，早期要透過網路購買，因購買不容易，口耳相傳成為了網路爆紅的名店，目前有了實體店鋪，除了可以透過網路上購買肉桂捲以外，2023年開設了實體店鋪除了有肉桂捲，還有酸種麵包、美式甜點、可頌。
店內環境及選購方式
店內以溫潤木質設計為主，搭配大片落地窗與玻璃麵包櫃，空間明亮整潔。後方就是廚房，選購方式為由服務人員協助夾取與結帳，無自助式。
當天下午兩點抵達時，剛好遇上肉桂捲出爐，架上品項所剩不多，每一種都令人難以抉擇。
麵包的價格是中高價位，不過麵包蠻大一個，另外也有點心可麗露、司康、馬芬蛋糕等等。
架上還有原味可頌、杏仁可頌，每種商品的陳列都有價格，可以依照自己的喜好選購。
雖然肉桂捲每人限購一顆，當天店員說今天沒有限制，我們真的是太幸運了。
冰箱也有冷藏類的點心。
初訪必吃推薦：可頌、佛卡夏、肉桂捲
我們選了人氣招牌肉桂捲、酥香可頌，以及兩款佛卡夏做為第一次的試吃名單。
雖然剛吃完午餐，回家後還是忍不住立刻打開開吃：
- 可頌：走乾爽路線，外皮香脆不油膩，層層分明，是清爽系的可頌代表。
- 佛卡夏（野菇／番茄口味）：隔天加熱後享用，麵包體帶有微酸氣孔大、咬勁與香氣兼具，餡料也不馬虎。
- 經典肉桂捲
用盒子固定的肉桂捲，方便外帶，買來送給朋友也很適合，盒裝上的貼紙有保存方式與加熱方法可以參考。
上層厚厚的奶油乳酪醬甜而不膩，肉桂香氣溫和中帶點深度，麵包本體鬆軟乾爽，不會過於油膩，確實是讓人想再訪的招牌美味。
看似罪惡，實則清爽的療癒麵包店
這次只挑了三款麵包試吃，卻讓我對「胖死我太太」留下了深刻的第一印象。看似邪惡的甜點實則不膩口，整體走清爽、不過甜的舒適路線。麵包口感與香氣表現優秀，沒有油膩負擔，即使是非甜點控也能接受。提醒想吃招牌肉桂捲的朋友，建議留意出爐時間，也可事先上網預訂指定商品，以免撲空。這間藏身巷弄的實力派甜點店，絕對值得一訪再訪！
【丸子的麵包控必備好物】
- 回烤神器： [免蒸氣烤箱 烤吐司神器] (讓麵包起死回生)
- 切麵包神器： [日本貝印麵包刀] (切面平整不掉屑)
- 完美搭配： [濾掛式咖啡/燕麥奶] (下午茶必備)
- 擺盤推薦： [木製麵包托盤/點心盤] (儀式感滿滿更加分)
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