芒果聖代是冰店很受歡迎的冰品，咖啡館也經常可以點到季節的水果聖代，這次想要來跟大家分享芒果聖代的做法，材料只需要芒果、香草冰淇淋就可以做，一起來看看要在家如何做芒果冰淇淋聖代吧！
10分鐘上菜，一回家就開飯 ！
城邦讀書花園 https://reurl.cc/p11m1b
食材準備及做法 (1人份)
- 芒果1顆
- 香草冰淇淋1盒
- 哈根達斯冰淇淋 (可省略)
- 冰淇淋杯
做法
- 把芒果洗乾淨擦乾，將芒果去籽分成三等份。
- 其中1份芒果不去皮。
- 籽部分的芒果肉，切下來切成丁。
- 剩下一半的芒果打成果泥。
- 把芒果果泥放在冰淇淋杯最底部。
- 把香草冰淇淋挖成球狀放在冰淇淋杯內，加入芒果丁。
- 將沒有去皮的芒果肉切成井字，不要切到皮。
- 再把步驟7的果肉翻到外面，放在冰淇淋杯上，擺上薄荷葉，即完成。
把芒果分成三等份。
其中一半打成果泥。
用手持食物攪碎機就能把芒果打成果泥，不需要加水。
接著就可以放上冰淇淋。
這杯冰淇淋因為不好吃，放在冰箱太久了，正好消滅它。不一定要買，可以只使用香草冰淇淋就可以了。
接著把芒果丁放進去。
把另外1/3的芒果用刀子切成井字，不要割到果皮。
接著把果肉往外翻，就可以放在冰淇淋杯中。冰淇淋杯在50元商店買的，不過價格是150元，做聖代非常適合。(購買地點：Natural kitchen 也可以透過網路上購買)
接著放入薄荷葉，完成度100%
看起來是咖啡館內的芒果聖代沒錯，只要花一點巧思，搭配上聖代杯，就夠完美拉！
帶皮的果肉用湯匙就能挖下來，帶皮的果肉只是浮誇的裝飾，也可以把果肉切下來擺在杯子內，也會比較方便吃。芒果不只能搭配挫冰，搭配香草冰淇淋也很適合，下次就這樣做做看吧！
🔥 能幫助你快速上菜的食譜書 ⬇️ ⬇️
5月7日起，可在各大書城及線上書城選購
-
- 城邦讀書花園➡ https://reurl.cc/p11m1b
-
- MOMO ➡ https://reurl.cc/WrrE1y
丸子的左撇子廚房 聯繫我：[email protected]
Maruko(丸子)，經營「Maruko與美食有個約會」、「丸子的左撇子廚房」粉絲團，喜愛在旅行中認識不同國家的飲食文化，平時會在網路社群分享簡單又能輕易上手的異國料理。
📖著作：
🍳10分鐘上菜一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+
🥪有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬層層堆疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治100+
📸 粉絲團：
https://www.facebook.com/marukosfood/
https://www.facebook.com/Maruko088/
📍部落格：https://marukoblog.tw/
📖著作：
🍳10分鐘上菜一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+
🥪有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬層層堆疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治100+
📸 粉絲團：
https://www.facebook.com/marukosfood/
https://www.facebook.com/Maruko088/
📍部落格：https://marukoblog.tw/
Latest posts by maruko (see all)
- 【島根自由行】松江住宿推薦｜松江東急卓越飯店評價：玩出雲大社、松江花鳥園完美攻略 - 2026-06-18
- 【松山住宿推薦】Daiwa Roynet Hotel Matsuyama｜大街道商店街旁，近松山城與道後溫泉的高CP值飯店 - 2026-06-17
- 【淡路島住宿推薦】梅丸旅館評價｜露天風呂客房看鳴門大橋，一泊二食鯛魚料理必住 - 2026-06-15
延伸閱讀
- 【雞蛋料理】7種蛋沙拉變化吃法｜早餐吐司、涼拌菜、塔塔醬一次學會
- 2026關西自由行避開人潮！神戶、淡路島7天6夜行程懶人包，附關西機場500日圓搭船教學
- 【富澤商店攻略】日本TOMIZ必買10款推薦商品｜分店、退稅、人氣烘焙材料一次整理
- 【海山醬做法】古早味甜辣醬比例公開！肉粽、蚵仔煎、米糕百搭萬用醬料
- 【島根自由行】松江住宿推薦｜松江東急卓越飯店評價：玩出雲大社、松江花鳥園完美攻略
- 【2026鳥取自由行】虎航直飛米子機場！交通懶人包、皆生溫泉住宿與境港鬼太郎路線一次搞定
GA瀏覽人氣：331
