【食譜】醬燒肉捲做法|餛飩皮創意料理,不油炸也能做出香煎肉捲
醬燒肉捲食譜分享!用不完的餛飩皮也能變身美味料理,簡單包入肉餡後香煎,不需油炸就能完成,健康少油又下飯。
分享日本自由行、台北美食與家庭料理,把旅途中的美味帶回日常餐桌。
醬燒肉捲食譜分享!用不完的餛飩皮也能變身美味料理,簡單包入肉餡後香煎,不需油炸就能完成,健康少油又下飯。
豆漿是做高湯很好的食材,可以煮火鍋、煮麵,加入辣豆瓣就能做辣的高湯底,味道也相當溫和,用豆漿取代高湯也是日式的一種吃法,這次想要來跟大家分享簡單的肉燥擔擔麵湯底食譜做法,只要用家裡有的食材就能做,加入南僑讚岐烏龍麵,10分鐘上菜,一回家就開…
這次來跟大家分享豬里肌肉的食譜料理,利用醬汁就能變化里肌肉的料理,丸子在超市購買59元的豬里肌肉,就能做出日式蒜味醬燒豬排,平日一人午餐定食,蒜味醬燒豬排搭配玉子燒、味噌湯,也能有肉肉的滿足。 合作請聯繫我:marukofood@gma…
韓式銅盤烤肉是韓國最早期的吃法,醃肉醬汁只需要使用醬油、水、糖就能製作醃肉,把醃好的肉品放在大量的蔬菜上,直接上桌煮,這樣的做法又簡單又方便,更能節省瓦斯,甜甜的醬燒豬肉與大量的蔬菜只要一鍋就能滿足,一起來看看做法吧! 韓式銅盤烤肉 食材準…
這次想要用 GreenPan Wood-Be 系列 的28cm不沾炒鍋、玉子燒鍋來跟大家分享玉子燒紫菜飯捲、日式紅酒漢堡排的二道料理做法,之前使用過 GreenPan 東京木紋系列的平底鍋就相當喜歡,是平常在家中經常使用的廚具之一,這次的 …
隨著年節將近,這次想要來跟大家分享陞煇食品的年菜組,適合小資族可以自由搭配的年菜,年菜組合內有養生藥膳龍骨湯、古早味香腸、五香臘肉、豬肉貢丸、椒麻豬耳朵、舒肥胛心肉搭配雪花松阪豬或蹄膀,多達六道以上的豐富年菜,價格便宜,適合3-5人年菜,平…
這次想要來跟大家分享簡單的溫沙拉做法,利用有產銷履歷驗證的水果來製作芭樂沖繩塔可沙拉、火龍果生春捲。隨著秋天的來臨,在沙拉加入煮熟的肉,讓沙拉吃起來也有暖暖的感覺。不知道大家平常都是如何挑選需要使用的蔬菜、水果?這次也想要來跟大家一同認識產…
今晚想來點開胃的泰式料理嗎?號稱「最強白飯殺手」的泰國國民美食「打拋豬肉飯」,在家也能輕鬆神還原!跟著丸子掌握黃金醬汁比例與爆香秘訣,不論是尋找正宗打拋葉,或使用好取得的家常九層塔,都能透過 10 分鐘上菜的快手步驟輕鬆搞定。起鍋前再配上一顆邊緣酥脆的半熟煎蛋,絕對讓全家人白飯一碗接一碗,是下班後快速晚餐與帶便當的必學神救援食譜!
前陣子在家樂福超市買了海底撈清油鍋底包,除了煮火鍋以外,也可以做滷味,最近發現的創意吃法,這次的食譜分享了用清油鍋底底包炒肉,再將所有的配料用清水煮熟,一起攪拌均勻,乾拌辣滷味,相當好吃耶!這個做法也很適合用在乾拌麵的醬料包,這樣拌更夠味,…
日式擔擔肉燥醬是源自名古屋的台灣拉麵,在日本中華料理老店將拌炒過的辣肉醬放在拉麵上,成了當地熱門的美食,日式擔擔肉燥醬就是辣肉醬,名古屋的麺屋はなび拉麵店將辣肉醬放在乾拌拉麵內,加入韭菜、海苔、溫泉蛋、蔥花,成了當地熱門的美食,這是我在日本…
咖哩肉醬義大利麵是使用日式的咖哩塊結合番茄肉醬義大利麵的做法,可以降低番茄酸味,提升肉醬義大利麵的層次感,是前幾天在犇哥咖哩吃到的義大利麵風味,老闆是一個日本人,將日式咖哩塊與番茄義大利麵結合,可以使用辛辣的咖哩塊結合與豬絞肉結合,有別於番…
豬絞肉是超市很容易取得的食材,這次來跟大家分享豬肉漢堡排的醬汁做法,用番茄醬、大阪燒醬汁或豬排醬與醬油、糖,就能帶出酸酸甜甜的醬汁,是日式漢堡排多蜜醬的簡易做法, 一起來看看吧! 這次使用的是細的豬絞肉,加入一顆雞蛋、鹽巴…
這次來跟大家分享台式炸排骨食譜,醃肉的過程相當重要,是讓里肌肉吃起來更鮮嫩多汁的做法,裹粉可以直接包覆住醬汁也能鎖住肉汁,是很適合夾麵包或吐司的醬香豬排做法,一起來看看吧。 合作請聯繫我:[email protected] 更多…
想在家做韓式料理嗎?這篇分享【生菜包肉紫菜飯捲食譜】,只要準備紫菜、豬肉與新鮮生菜,就能完成超下飯的韓式生菜飯捲。簡單步驟做法,爽口不膩,輕鬆還原韓國餐廳的美味!
韓式辣炒豬肉是一道超下飯的韓式料理,是韓國烤肉餐廳熱門的的菜單,辣辣又甜甜的醬汁非常開胃,只要把豬肉與醬料混合均勻,和喜歡的蔬菜用平底鍋拌炒至熟透,就能輕鬆上桌。 合作請聯繫我:[email protected] 更多介紹:關於…