【食譜】炸魚佐雞蛋沙拉醬 如何讓沙拉醬更清爽的做法
這次來跟大家分享的明太子雞蛋沙拉醬,是可以淋在料理上的做法,加入牛奶的沙拉醬可以讓風味更清爽不膩口,水煮蛋也可以讓沙拉醬的層次更豐富,醬汁可以淋在炸雞或魚片上,一起來看看做法吧! 明太子雞蛋沙拉醬食材: 1.水煮蛋一顆 2…
分享日本自由行、台北美食與家庭料理,把旅途中的美味帶回日常餐桌。
這次來跟大家分享的明太子雞蛋沙拉醬,是可以淋在料理上的做法,加入牛奶的沙拉醬可以讓風味更清爽不膩口,水煮蛋也可以讓沙拉醬的層次更豐富,醬汁可以淋在炸雞或魚片上,一起來看看做法吧! 明太子雞蛋沙拉醬食材: 1.水煮蛋一顆 2…
食譜|烤仙貝 這二天突然很想吃仙貝,就把隔夜飯拿來做米仙貝,做法相當簡單,只要將飯蒸熟,用熱氣搗成米麵糰,再放到微波爐裡將水分蒸發,用烤箱烤一下,脆脆的米餅就完成了。 這次準備的是隔夜飯,將飯蒸熟後,放入比較大的容器中。利用擀…
塔塔醬是來自西方國家的醬料,運用在炸魚薯條、炸海鮮的醬料,這次想要來跟大家分享日式塔塔醬做法,運用在炸物上,口感更清爽,而且可以直接當做淋醬使用,搭配南蠻炸雞,只要一碗白飯和味噌湯,就能滿足一餐。更多:【雞肉料理食譜大全】40+種家常雞肉料…
日式牛排丼是升級版的美味丼飯,日本的上班族經常吃丼飯解決午餐,原因是因為快速且方便,把主食放在飯在,配一碗味噌湯,就能飽足一餐。和風洋蔥醬汁的做法上次運用在漢堡排上,也可以炒牛肉、豬肉、雞肉,這次做了日式牛排丼的食譜,加入野菇與蒜片與和風洋…
在九州吃過努努雞就愛上了雞翅,這次做的是居酒屋常見的和風醬燒雞翅又稱為和風醬煮雞翅食譜,只需要味醂、醬油、糖、米酒,利用醬煮方式讓雞翅入味,就如同醬烤般入味,經過長時間的熬煮,雞翅非常入味、骨頭容易分開,是一道居酒屋的下酒菜。更多:【雞肉料…
食譜|和風醬燒豆皮這次要介紹的食譜是日式和風醬燒豆皮,將生豆皮煎過後與蔬菜拌煮,這次用日式昆布粉製作高湯倒入和風醬油,是一道清爽的蔬菜料理,豆皮可以吸附醬汁,吃起來也特別入味,一起來看看怎麼做吧! 食材準備:(三人份)生豆皮二…
日式漢堡排 醬汁食譜 日式漢堡排是日本家庭與日本食堂經常會出現的家常料理,醬汁的使用也非常多變,這次製作的食譜是三分鐘就能完成的漢堡排醬汁,只要三瓶醬料就能搞定日式漢堡排醬汁食譜,一起來看看吧! 合作請聯繫我:marukofood@gm…
食譜|和風洋蔥日式漢堡排上個月在一家牛排店吃到和風洋蔥醬汁牛排,就非常好奇醬汁的做法,在日式的洋食館,通常在肉上淋上醬汁,簡單的蔬菜、白飯就可以當作定食,這次就來跟大家分享和風洋蔥醬汁的做法囉! 合作請聯繫我:marukofo…
這次運用了昆布柴魚高湯燉煮白蘿蔔,風味很清爽,很適合冷冷的冬天,讓丸子想起了在九州旅行時,中洲屋台的關東煮,希望大家會喜歡這次分享的食譜喔! 合作請聯繫我:[email protected] 更多介紹:關於Maruko與美…