【食譜】零失敗下酒菜！日式照燒雞翅做法，神還原博多風「冷吃炸雞」，甜鹹涮嘴停不下來
炸雞竟然要冰冰的吃？這道神還原日本名店的「博多風冷吃炸雞翅」，裹上鹹甜濃郁的日式照燒醬汁，放進冰箱冷藏後口感反而更酥脆有嚼勁！快跟著丸子一起動手做這道零失敗的下酒神菜，保證越吃越涮嘴，一上桌就秒殺！
【食譜】舒芙蕾鬆餅 會呼吸的鬆餅 東京熱門的下午茶甜點
東京最熱門的甜點，會呼吸的舒芙蕾鬆餅 幸せのパンケーキ，這次要來跟大家分享舒芙蕾鬆餅的食譜，舒芙蕾鬆餅的食材相當簡單，做法在於打蛋白霜的時間，不需要加泡打粉，就能呈現鬆軟又綿密的蛋糕口感， 一起來看看做法吧！ 合作請聯繫我：maruko…
日式蛋沙拉三明治食譜｜神還原日本超商口味！加「這一味」更滑順，切面完美的秘訣公開
去日本旅遊時，是不是每天早上都要去超商買一個「蛋沙拉三明治 (Tamago Sando)」？那種吐司軟綿、內餡濃郁滑順的口感，真的讓人難以忘懷。其實在家做這道料理非常簡單！只要掌握一個「神秘比例」，並利用剛買來濕潤度最高的吐司，不需要複雜的技巧，你也能做出切面飽滿、口感濕潤的日式三明治。今天就來分享如何做出完美斷面的小技巧吧！
【食譜】牛蒡雞腿湯咖哩｜有湯的香料咖哩是暖暖的北海道特色美食
食譜｜北海道湯咖哩在一次北海道旅行中，認識了湯咖哩，這次來跟大家分享湯咖哩的食譜，曾經有一個北海道的友人告訴我，北海道的的溫度一年內只有一個月會超過30度，有湯的咖哩對當地人而言，可以暖胃，帶有一點香料的辣度，非常溫暖，通常一碗湯咖哩中會有…
