一次3道菜「油菜鴻禧菇炒蛋」步驟對了！乾炒鴻禧菇讓香氣更足夠

平底鍋料理maruko

這次想要來跟大家分享一道家常的蔬菜料理油菜鴻禧菇炒蛋食譜，利用時令的油菜、根莖類的鴻禧菇和雞蛋，讓一道菜更豐富，一道菜就可以吃到三樣食材，可以減少配菜的準備，更能在短時間快速完成晚餐，另外鴻禧菇用乾炒得能讓菇類的香氣更足夠，增加料理的層次感…

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