小川西堂台大店小麵泡饃位於台大側門新生南路的巷子中，主要是以川味的麻辣麵食為主，有湯麵也有沾麵還有沾餅、泡饃，還有特色的小菜澆汁豆腐，平均消費約150-200左右，是師大、台大學區的周邊美食。
小川西堂地址及店家資訊
- 小川西堂台大店小麵泡饃｜FB
- 地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷38號
- 電話：02-23678615
- 營業時間： 11:00–15:00, 17:00–21:00
? 加入丸子的粉絲團 小川西堂台大店比較靠近台電大樓，附近有泰街頭風味小吃，也是台大商圈週邊覓食的好地方。
小川西堂菜單
看了一下菜單的介紹，特色的麻辣麵食還不少，實在是非常難做決定，每一種都想吃。
除了有湯麵也有沾麵還有沾餅、泡饃，還有特色的小菜澆汁豆腐，平均消費約150-200左右。
餐點
澆汁豆腐
夏天儘管是看起來超辣的食物還是會讓人胃口大開，澆汁豆腐使用的是比較紮食的板豆腐，香麻而不辣是澆汁豆腐的特色，之前在信義微秀的段純真牛肉麵吃過一次，看到澆汁豆腐就忍不住想點，除了醬汁以外還加入了芝麻、炸得脆脆的餅，很適合當作開胃小菜。
北方麻辣牛肉風味小麵
各種風味小麵有北方麻辣與川西麻辣實在有一點難懂有什麼差別，店員告訴我們北方麻辣湯頭比較甘甜，也比較沒這麼辣，加入了豆皮、牛五花、糖心蛋，只用的是比較有咬勁的的細麵。
湯麵的牛肉稍微硬了一些，如果不吃牛的話，也有豬肉或五花肉可以選，湯頭的後勁比較辣，喝起來還蠻順口的，相機先吃了一下風味小麵，等到要吃麵的時候，麵條還是蠻Q的，豆芽菜也加了不少，整體而言是和我期待的老虎麵的感覺還是有些差異，不過還蠻好吃的。
川西麻辣牛肉沾麵
這絕對是台版的鬼金棒，味道一點都不輸給鬼金棒中山店的粘麵，熱湯配上了冷麵，配料和湯麵差不多，不過肉片有用麻辣湯煮過，和湯麵的牛肉有一點差別。
延伸閱讀：鬼金棒辣麻味噌沾麵
比起湯麵我更喜歡沾麵多一些，麵條沾上了湯汁讓嘴脣非常的麻，卻是讓人大呼過癮，即使很飽我也可以把麵整個吃完。
沾麵的牛肉比較嫩一些，搭配上一顆蛋黃比較熟的溏心蛋，整體而言，還蠻讓我喜歡的，價格也比日式拉麵更實惠一些，更可以選幾樣小菜，小川西堂感覺可以來好幾次，可惜丸子的老公不是很愛，不過喜歡吃辣的朋友可以來試試看不同風味的麻辣麵食。
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交通資訊
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📖著作：
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