分類: 人氣料理

韓式辣炒豬肉是一道超下飯的韓式料理，是韓國烤肉餐廳熱門的的菜單，辣辣又甜甜的醬汁非常開胃，只要把豬肉與醬料混合均勻，和喜歡的蔬菜用平底鍋拌炒至熟透，就能輕鬆上桌。   合作請聯繫我：[email protected]  更多介紹：關於…

丸子在東京旅行的時候，在東京原宿的みのりんご咖哩專門店吃到乾咖哩一次就難忘，就嘗試做乾咖哩肉醬食譜，找回記憶中的美味美食，在白飯放上乾咖哩肉醬、溫泉蛋，丸子又開始想念日本旅行。   這次做的咖哩肉醬是沒有湯汁的咖哩，利用粗的豬絞肉與洋蔥混合…

食譜｜北海道湯咖哩在一次北海道旅行中，認識了湯咖哩，這次來跟大家分享湯咖哩的食譜，曾經有一個北海道的友人告訴我，北海道的的溫度一年內只有一個月會超過30度，有湯的咖哩對當地人而言，可以暖胃，帶有一點香料的辣度，非常溫暖，通常一碗湯咖哩中會有…

美式鬆餅｜鬆餅機食譜 美式鬆餅是咖啡館裡常見的下午茶點心，美式鬆餅食譜與製作方法非常快速又簡單，食材準備也相當容易，這次用vitantonio鬆餅機與方形鬆餅烤盤來跟大家分享美式鬆餅的做法，當然也可以用平底鍋煎成圓型，淋上楓糖漿就完成囉！ …

食譜｜義式香料雞胸 開始吃雞胸肉是為了減肥時必須要補充蛋白質，選擇了雞胸肉，於是開始研究如何讓雞胸肉變好吃，原來只要在料理前把雞胸肉泡在鹽水裡30分鐘以上，煎好的雞胸肉就不會乾柴，一起來看看義式香料雞胸的做法吧！   合作請聯繫我：maru…

泡芙甜甜圈(法蘭奇)食譜｜vitantonio鬆餅機｜甜甜圈烤盤 這次要用鬆餅機做泡芙甜甜圈的食譜，泡芙甜甜圈的口感很鬆軟，不油炸也可以製作，在日本來的甜甜圈misterdonut店是很受歡迎的法蘭奇甜甜圈點心，一起來看看如何製作吧！   …

鬆餅機食譜｜脆皮雞蛋糕(vitantonio鬆餅機、甜甜圈烤盤) 這次來跟大家分享一個自從丸子有了vitantonio鬆餅機後，最喜歡的一道點心，脆皮雞蛋糕是大人小朋友都喜歡的中式點心，在家做也很簡單，調整糖的比例、加入綠色山丘無鹽發酵奶油…

食譜｜香酥炸豬排 中式(台式)炸豬排的古早味做法，經常被運用在便當店，這次利用沾粉與半煎炸的方式，利用少量的油，製作的家常炸豬排，也可以呈現香酥炸豬排的口感，一起來看怎麼做吧！   合作請聯繫我：[email protected]  …

蒜味炸雞食譜｜讓炸雞吃起來很多汁的小技巧前二天看了一個日本電視台頻道生活好吃驚，經常介紹生活中的實用技巧，其中包含了這次要介紹的食譜，讓炸雞吃起來鮮嫩多汁的方法，這次利用經常能使用的調味醬製作蒜味醬油炸雞，在家也能簡單製作，是餐桌上最受歡迎…

想在家做出正宗的 韓式豬五花烤肉？本文分享利用 水梨、洋蔥或汽水 醃製的祕訣，讓肉質軟嫩多汁。並整理三種經典風味做法：鹽味、味噌、辣醬烤肉，搭配生菜、洋蔥一起包著吃，輕鬆享受韓式烤肉食譜。

食譜｜泰式香料豬肉義大利麵 用橄欖油清炒的義大利麵，能變化出各種異國的風味，這次加入了泰式打拋調理包、魚露，東南亞風的泰式香料豬肉義大利麵食譜，夏天吃也非常清爽，很推薦大家可以嘗試這個做法喔！💡 看更多：食譜懶人包【10種義大利麵食譜】  …

食譜｜簡單的平底鍋點心，10分鐘就能完成的香蕉鬆餅 這次要做的是很簡單的平底鍋點心，材料也相當簡單，只要雞蛋、香蕉、低筋麵粉就能完成，10分鐘就能上桌。香蕉是甜點的好朋友，如果有吃不完的香蕉，就拿來做甜點吧。 下雨的午後，好想吃個甜點，丸子…