【食譜】水果三明治 用新鮮水果做三明治 簡單日式三明治做法
夏天來了，想吃冰涼點心嗎？這次丸子還跟大家分享日式水果三明治的食譜，在日本經常可以看到把水果放在吐司裡的三明治，到底要怎麼做才會漂亮，讓我們一起來看看吧！ 💡 看更多：[三明治食譜懶人包] 15道食譜總整理 合作請聯繫我：marukof…
【食譜】金錢蝦餅｜爆炸香！不油膩氣炸蝦餅蝦味，乾爽香氣又十足
這次來跟大家分享金錢蝦餅的食譜，在市場買了好多肥美的白蝦，突然想到可以用氣炸鍋來做金錢蝦餅食譜，把蝦子剁成泥狀，沾上麵包粉，就可以放到氣炸鍋內，不用10分鐘，滿滿蝦味的氣炸金錢蝦餅就完成了，一切開爆炸香，這個做法超級好吃，一起來看看怎麼做吧…
日式蛋沙拉三明治食譜｜神還原日本超商口味！加「這一味」更滑順，切面完美的秘訣公開
去日本旅遊時，是不是每天早上都要去超商買一個「蛋沙拉三明治 (Tamago Sando)」？那種吐司軟綿、內餡濃郁滑順的口感，真的讓人難以忘懷。其實在家做這道料理非常簡單！只要掌握一個「神秘比例」，並利用剛買來濕潤度最高的吐司，不需要複雜的技巧，你也能做出切面飽滿、口感濕潤的日式三明治。今天就來分享如何做出完美斷面的小技巧吧！
【食譜】台式炸排骨 傳統排骨醃醬，這樣做更香嫩！
這次來跟大家分享台式炸排骨食譜，醃肉的過程相當重要，是讓里肌肉吃起來更鮮嫩多汁的做法，裹粉可以直接包覆住醬汁也能鎖住肉汁，是很適合夾麵包或吐司的醬香豬排做法，一起來看看吧。 合作請聯繫我：[email protected] 更多…
【食譜】新鮮芒果淋醬｜夏日甜點必備的新鮮水果淋醬簡單又容易做
每年的夏天是芒果的季節，吃芒果剉冰的時候，總希望上面不是一般的糖水，而是芒果醬，新鮮芒果淋醬到底要怎麼做，食譜非常的簡單又容易製作，芒果淋醬可以運用在蛋糕、奶酪、鬆餅各種甜點上，不過新鮮水果醬保存不容易，盡可能1-2天就用完。 …
【韓式料理食譜】生菜包肉紫菜飯捲｜在家輕鬆做韓式生菜飯捲的做法分享
想在家做韓式料理嗎？這篇分享【生菜包肉紫菜飯捲食譜】，只要準備紫菜、豬肉與新鮮生菜，就能完成超下飯的韓式生菜飯捲。簡單步驟做法，爽口不膩，輕鬆還原韓國餐廳的美味！
【飛利浦氣炸鍋食譜】一鍋三菜｜運用氣炸鍋配件做出十個簡單的低醣料理
這次丸子來跟大家分享如何運用飛利浦PHILIPS HD9240健康氣炸鍋的配件做出十個簡單的低醣料理，這次分享的健康氣炸鍋專用配件包含：煎烤盤、不沾烘烤鍋、雙層串燒架，利用這三種配件可以變化出一鍋三菜的早餐蛋料理、香酥美味雞肉料理、夏天開胃…
【食譜】揚出豆腐 不需要油炸的雞蛋豆腐做法 這樣做更酥脆
日式揚出豆腐是在居酒屋非常受歡迎的小品料理，在當地會將雞蛋豆腐沾上太白粉油炸的做法，淋上柴魚高湯，清爽的滋味很讓人喜歡，這次丸子的食譜做法是將雞蛋豆腐沾上太白粉、柴魚片用多一點油半煎炸，也能呈現爽脆的口感，不需要油炸的揚出豆腐更美味喔！ …
【食譜】桂冠窩廚房 私廚料理嚴選香料包,在家就能做私廚異國料理
桂冠窩廚房在五月推出了私廚料理嚴選香料包(煙燻綜合香料、法式綜合香料、印度香料)與宵夜必備的椒麻滷菜組，在家就能做出私廚的美味料理，這次丸子來跟大家分享手撕豬肉漢堡、法式香煎鮭魚、印度奶茶布丁的食譜，輕鬆撒上綜合香料，如魔法般的餐廳級美味料…
【食譜】芒果冰淇淋銅鑼燒｜夏天一定要吃的新鮮芒果變身為華麗的銅鑼燒冰淇淋
這次要來跟大家分享芒果冰淇淋銅鑼燒的食譜，銅鑼燒是鬆餅做法的其中一種，把鬆餅麵糊放在平底鍋煎成圓型，可以淋上蜂蜜直接吃，也可以夾紅豆泥就變成了銅鑼燒，夏天可以放冰淇淋在裡面，吃法相當多變化，一起來看看怎麼做吧！ 合作請聯繫我：maruk…
【食譜】法式舒芙蕾烘蛋｜1000次舒芙蕾歐姆蛋一個雞蛋的早午餐時光(內有影片實作分享)
400次咖啡竟然已經退流行了，你聽過1000次舒芙蕾歐姆蛋嗎？ 曾經在日本橫濱的一家法國百年老店普拉嬤嬤吃過法式舒芙蕾烘蛋，香酥的外皮中間是軟嫩的泡泡蛋，在第一次做檸檬蛋糕的時候找到了原來一顆雞蛋也能打成綿密的奶泡，於是嘗試製作了法式舒芙蕾…
【食譜】日式塔塔醬 讓南蠻炸雞更清爽的百搭沙拉醬
塔塔醬是來自西方國家的醬料，運用在炸魚薯條、炸海鮮的醬料，這次想要來跟大家分享日式塔塔醬做法，運用在炸物上，口感更清爽，而且可以直接當做淋醬使用，搭配南蠻炸雞，只要一碗白飯和味噌湯，就能滿足一餐。 合作請聯繫我：marukofood@g…
【食譜】日式牛排丼｜和風洋蔥醬搞定美味午餐的簡單料理
日式牛排丼是升級版的美味丼飯，日本的上班族經常吃丼飯解決午餐，原因是因為快速且方便，把主食放在飯在，配一碗味噌湯，就能飽足一餐。和風洋蔥醬汁的做法上次運用在漢堡排上，也可以炒牛肉、豬肉、雞肉，這次做了日式牛排丼的食譜，加入野菇與蒜片與和風洋…
【食譜】和風醬燒雞翅｜居酒屋熱門下酒菜利用醬煮的方式讓雞翅入味
在九州吃過努努雞就愛上了雞翅，這次做的是居酒屋常見的和風醬燒雞翅又稱為和風醬煮雞翅食譜，只需要味醂、醬油、糖、米酒，利用醬煮方式讓雞翅入味，就如同醬烤般入味，經過長時間的熬煮，雞翅非常入味、骨頭容易分開，是一道居酒屋的下酒菜。 …
【食譜】脆片焦糖布丁｜不需要噴槍的烤布蕾焦糖布丁做法
法式焦糖布丁又稱作烤布蕾，是大人或小朋友都喜愛的甜點，這次分享的食譜做法是利用蛋黃、牛奶、鮮奶油、糖就能完成，用平底鍋將布丁蒸熟，淋上焦糖讓表面瞬間凝固，不需要噴槍也能完成烤布蕾，一起來看看怎麼做吧！ 合作請聯繫我：marukofood…
