東門市場4.8坪位於新竹市中心的大同路上,東門市場內,是一家韓式料理店,因為店內空間非常有限,僅4.8坪,因此取名。來到東門市場4.8坪就被這個迷你的小店給吸引,彷彿韓劇場景搬,店內提供各種韓式拌飯、生菜包肉、魚板串,也是願意讓年輕人走進傳統市場內理由,是一家會讓人喜歡的韓式餐廳。

關於店家資訊及菜單
- 店名:東門市場4.8坪
- 地址:新竹市東區大同路88號
- 營業時間:11:30-14:00;17:30-22:00(週一公休
- 電話:03-5250885
距離新竹火車站不遠的東門市場有4個出入口,東門市場4.8坪在大同路上的入口旁,旁邊是禮服專賣店,有戶外與室內的用餐區。

戶外的座位除了4張木頭椅,還有3張圓桌,夏天可能會比較熱,室內用餐區就有冷氣。
室內有三張桌子,僅一個人能通過的走道。

關於菜單
可以單點也有套餐,雙人套餐只有晚上供應,主要以各種拌飯、煎餅、生菜包肉、湯類為主,選擇不算多。

店內的空間

從店外就可以看到廚房的區域,環境很乾淨。

我們來的時候已接近打烊時間,店員告訴我們只剩下飯類和湯,提醒我們只能用餐到13:50分,如果可以接受再入座。

我們坐在戶外的窗台前,就可以看到廚房的工作區。

韓式牛肉拌飯

金槍魚泡菜湯
金槍魚泡菜湯付白飯、三種小菜。泡菜湯有一點像加了鯖魚罐頭的味道,有點特別,如果把白飯泡到湯裡,應該也是非常好吃。

魚板串
只要點二串魚板串就會有茶壺裝,送上桌時,店員還說魚板湯喝完可以再加,給了我們二個杯子可以喝湯,不過魚板沒有沾醬,有點可惜,雖然直接吃也蠻有味道的,如果有沾醬會更好。

拌飯醬在荷包蛋的底下,牛肉拌飯用的是牛五花肉,配料還有泡菜、豆芽、小黃瓜、紅蘿蔔絲、生菜、海苔等等,整體而言蠻豐富的,而且淋上了韓國芝麻香油,很夠味。

韓國人最常吃的拌飯都是以蔬菜為主,另外搭配烤肉、煎餅,以拌飯的分量,建議可以點一個拌飯搭配煎餅、魚板湯,在市場內也可以吃到韓國料理蠻特別的,雖然環境不大,用餐的氛圍很讓人喜歡,而且東門市場內還有很多特別的店,完全和一般的傳統市場很不同。

用完餐後我們繼續往東門市場內走,有冰店、飲料店、日式料理。

開放式的市場的缺點就是夏天蠻熱的。

接近中午時間,沒有看到幾家菜攤,或者不再這一區也不一定。

眼尖的我發現二樓還有賣咖啡,有機會再來到新竹,一定要上去二樓逛逛。

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