【台北】蘇媽媽湯圓 來自埔里的七彩小湯圓冰涼甜湯,還有古早味傳統小吃!

蘇媽媽湯圓位於台北大安區的通化街巷內,偶然間在通化街上找吃的發現了蘇媽媽湯圓來自埔里30年的古早味小吃,主打鮮肉湯圓、紅豆、芋頭、花生、芝麻甜湯圓,還有可愛的七彩小湯圓,是冬至想吃湯圓的選擇之一,店內還有很多傳統小吃,肉燥飯、米粉湯、扁食,…

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【台北】友蓁豆花店 清涼的黑糖冰沙糖水、手工芋圓,15種配料可以任選只要55元!

友蓁豆花店在台北中正區同安街上已經營業2年多以上,店內主打用新鮮地瓜、大甲芋頭切片做的手工芋圓,有傳統豆花、柴燒仙草、黑糖刨冰等等的甜品,還有古早味冰淇淋相當受歡迎,是在捷運古亭站附近很熱門的冰品店,也是到紀州庵文學森林必經的店,炎熱的夏天…

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【山形吐司食譜】免買吐司模!用鋁箔盒烤出超軟「迷你牛奶吐司」,不加一滴水做法大公開

想吃剛出爐的鬆軟麵包,家裡卻沒有專業吐司模具嗎?這篇教你用隨手可得的「鋁箔盒」輕鬆搞定!零失敗的迷你山形吐司食譜,主打不加一滴水、100%純鮮奶製作,烤出來的麵包極致柔軟、奶香濃郁。超平民的居家烘焙法,烘焙新手也能一次大成功!

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【食譜】香腸紫菜包飯 把香腸捲起來吃 清爽營養的午餐韓式飯捲做法

韓式紫菜包飯可以變化的做法相當多種,這次想要來分享香腸紫菜包飯的做法,利用雞蛋、蔬菜、白飯做基底,可以加入炸雞、蟹肉棒、豬肉、香腸做變化的吃法,在台灣也可以使用容易取得的香腸當作食材,不只能增加香腸的清爽度,把香腸包起來吃,也可以當作午餐便…

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豐原排骨麵|萬華在地20年排骨麵老店,肉排大有滿足感,還有滿滿油蔥香!

豐原排骨麵位於台北廣州街上,鄰近龍山寺捷運站,是在地20年以上的老店,店內只賣排骨麵,是炸過的排骨酥加入湯再蒸過的排骨湯,排骨用的是豬軟骨的部位,粉皮薄,湯頭有油蔥的香氣,口味偏甜,鄰近華西街夜市,是觀光客最喜歡的景點之一。 關於店家資訊及…

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【10分鐘料理】泡菜涼拌小黃瓜食譜!免開火秒入味,下班快速上桌的開胃菜

下班回家累到不想開火?丸子首本食譜書《10分鐘上菜,一回家就開飯!》正式登場!書中集結了海鮮、肉類與蔬菜的快速料理祕訣,今天要跟大家分享書中的超人氣開胃菜:辣味泡菜涼拌小黃瓜。這道料理完全免開火、只要 5 分鐘就能端上桌!除了公開食譜,更分享了書中強調的事前準備工作與萬用調味醬料,讓妳即便在忙碌的平日,也能輕鬆享受充滿質感的居家餐桌時光。

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