【台北美食】涼涼嗆四川麻辣涼麵|文青四川麵館新潮涼麵清爽又開胃
涼涼嗆四川麻辣涼麵|台北市信義區永吉路30巷157弄6號 無意間在信義區永吉路30巷內發現這家新開不久的涼涼嗆四川麻辣涼麵,主打四川麻辣涼麵、麻醬涼麵、纖草涼麵等三種風味涼麵,可搭配醉雞、滷牛肉、梅花豬等多種創意吃法,也有涼菜、雞湯,是新潮…
【食譜】科學麵炸雞|讓炸雞更酥脆的脆麵炸雞做法
上次在火鍋店帶回了一包沒吃完的王子麵,裡面沒有調味包,丸子決定要把泡麵變身為炸粉當作雞腿肉的麵衣油炸,成果是相當好吃,決定要來跟大家分享脆麵炸雞簡單的食譜做法。 脆麵炸雞的靈感是來自朋友家附近的雞排店,有一個科學麵脆皮雞排,實…
【台北】兩餐韓國年糕火鍋吃到飽 炸雞,泡麵,火鍋任你吃 10種特色吃法推薦
兩餐韓國年糕火鍋是來自韓國連鎖品牌,主打年糕火鍋吃到飽,這次來到位於重慶家樂福內的重慶店用餐,除了年糕火鍋外,目前推出了調味炸雞,也能吃到飽,只要299元的價格,就可以吃到三種炸雞、六種年糕、魚板湯、炒飯、泡麵等多種吃法,這次丸子想來跟大家…
【食譜】白糖粿|不加一滴水炸麻糬做法,中南部人氣古早味點心
在丸子的家鄉有一個冬天才有營業的白糖粿,夏天賣剉冰,冬天氣溫比較低就賣白糖粿,白糖粿是一種油炸的麻糬,熱熱的沾上花生糖粉,外酥內軟,熱熱的非常好吃,這次丸子也來跟大家分享簡單的炸麻糬食譜做法。
【札幌美食】根室花丸迴轉壽司 札幌人氣迴轉壽司
根室花丸迴轉壽司,位於札幌站內JR Tower 6樓的根室花丸是一家人氣迴轉壽司,抽完號碼牌心有一點涼掉,星期日晚上的六點大概要等70組,此時呈現半放棄的狀態,決定先去飯店放完行李再來,總共在這裡走了800遍。 店家資訊 店家資訊:回転…
【食譜】日式多蜜醬汁|起司漢堡排醬簡易做法
豬絞肉是超市很容易取得的食材,這次來跟大家分享豬肉漢堡排的醬汁做法,用番茄醬、大阪燒醬汁或豬排醬與醬油、糖,就能帶出酸酸甜甜的醬汁,是日式漢堡排多蜜醬的簡易做法, 一起來看看吧! 這次使用的是細的豬絞肉,加入一顆雞蛋、鹽巴…
【食譜】花椰菜米蝦仁炒飯 利用冷凍花椰菜米製作低糖料理 電子鍋食譜
這次來跟大家分享用花椰菜米食譜只做看起來很像炒飯的花椰菜米蝦仁炒飯,花椰菜米是低醣料理中很常見的食材,利用冷凍花椰菜米加入蔬菜、蝦子拌炒,是一道相當美味的料理,一起來看看電子鍋食譜的做法吧! ▲ 低醣料理-雙花椰炒蝦花椰菜米炒飯食材:(…
【台北】Japoli義大利餐酒館|來自日本 Kings Know 旗下海外餐廳
Japoli 義大利餐酒館位於台北市大安區忠孝東路四段,鄰近捷運忠孝復興站,是來自日本Kings Know旗下海外餐廳,旗下的餐廳Japoli義大利餐酒館在日本並沒有店舖,而是以海外台北分店為主,有著日本人對料理嚴謹的態度與服務,讓我對他多…
【台北美食】阿財彰化肉圓|早餐就能買到的彰化油炸肉圓,魚丸湯也很讚
阿財彰化肉圓|台北市中山區龍江路21巷13號 阿財彰化肉圓位於遼寧街夜市週邊,早上就營業,肉圓是中部的油炸肉圓,店內只賣彰化肉圓、魚丸湯二樣,是週邊的人氣美食,生意相當好。
【微波爐食譜】 CHIMEI 奇美20L全自動轉盤式微波爐|四種異國餃子料理快速輕鬆上菜做法分享
這次來跟大家分享使用 CHIMEI 奇美20L全自動轉盤式微波爐,製作四種異國餃子料理,利用奇美食品和風餃子變化可以快速、輕鬆上菜的做法,微波爐是租屋族不開伙家電好幫手,能夠簡單、快速就能完成料理,也不會有油煙等煩惱,不只能解凍、保溫、加熱…
【台北美食】韓式阿朱媽食堂|北醫週邊平價韓國餐廳推薦馬鈴薯豬骨湯套餐
韓式阿朱媽食堂|台北市信義區莊敬路368號 韓式阿朱媽食堂是北醫週邊的美食,鄰近台北101世貿站,是臺北醫學大學學生們的生活圈,附近的餐廳價格不貴,這次來到韓式阿朱媽食堂,有個人套餐、石鍋拌飯、韓式豆腐鍋、韓式料理等等,其中最吸…
【食譜】炸魚佐雞蛋沙拉醬 如何讓沙拉醬更清爽的做法
這次來跟大家分享的明太子雞蛋沙拉醬,是可以淋在料理上的做法,加入牛奶的沙拉醬可以讓風味更清爽不膩口,水煮蛋也可以讓沙拉醬的層次更豐富,醬汁可以淋在炸雞或魚片上,一起來看看做法吧! 明太子雞蛋沙拉醬食材: 1.水煮蛋一顆 2…
【台北】清原芋圓.芋頭鮮奶專賣店|真材實料鮮奶系列推薦芋見泥珍好
清原芋圓.芋頭鮮奶專賣店|台北市大同區酒泉街66號 清原芋圓.芋頭鮮奶專賣店是來自雲林的連鎖飲品店,圓山酒泉店位於大同區保安宮週邊的夜市美食,主打手工做芋圓、產地直送的食材,在店內提供冰品、飲品,其中鮮奶系列的芋見泥珍好相當推薦,使用了小芋…
日式居酒屋「照燒雞腿」肉串,照燒醬汁、平底鍋料理做法
這次來跟大家分享照燒雞腿肉的日式食譜,運用平底鍋就能做出日式居酒屋的照燒雞腿肉串,不需要醃漬就能馬上入味,一起來看看食譜做法吧。 照燒雞腿食材 切片雞腿肉1盒 蔥段1根 照燒醬汁:醬油1大匙(15cc)、味醂1大匙、糖1小匙 照燒雞腿做法 …
【台北】牛肉麵.雞湯(信義店)|營業至凌晨四點沒有名字的牛肉麵店
牛肉麵.雞湯(信義店)|台北市信義區松壽路26號 牛肉麵.雞湯(信義店)位於信義商圈Neo19大樓,松壽路20巷內,營業至凌晨四點,是附近夜貓族半夜想吃牛肉麵時,不錯的選擇,主打紅燒、清燉牛肉麵,也有雞湯,創始店位於市民大道上,如果在信義區…




