艋舺阿婆冬粉｜萬華人的早餐｜開業超過一甲子的台北古早味小吃
艋舺阿婆冬粉位於台北萬華貴陽街二段，鄰近捷運西門站，是一家開業超過70年的在地老店，也是萬華人最愛的傳統早餐選擇。每天清晨六點半就開始營業，店內以古早味小吃、麵食為主打，其中最受歡迎的就是「招牌麵」，一碗裡能吃到貢丸、炸餛飩、小腸等多種配料…
【2025關西賞楓懶人包】5大電車路線賞楓景點行程規劃｜交通、美食推薦與住宿攻略
日本關西是最受歡迎的賞楓地區之一，每年秋天吸引大量旅客前來欣賞紅葉美景。無論是壯麗的大阪城公園紅葉、古色古香的京都南禪寺賞楓，還是可愛小鹿相伴的奈良公園楓葉，都能感受到濃濃的秋意。通常從 10 月下旬到 11 月中旬，隨著氣溫轉涼，楓葉由綠…
第一次搭日本新幹線必知 10 大冷知識｜票券、行李、便當一次看
你是不是也曾經在日本搭新幹線或JR時，站在月台上不確定列車會停在哪裡？總是看到別人排隊就跟著排，心裡卻七上八下？這篇文章要來分享我這兩年使用 JR鐵路周遊券（JR Pass） 暢遊日本時，累積下來的 新幹線搭乘心得與必知技巧。不論是月台排隊…
2025北海道札幌賞楓攻略｜市中心5大楓葉景點交通＆拍照秘境
這次要帶大家認識 札幌市中心五大必訪賞楓景點 🍁。北海道因緯度高，是日本每年最早能欣賞到 楓葉與銀杏 的地區，季節變化明顯，7-8月短暫夏天一過，9月氣溫就逐漸轉涼，10月中旬起紅葉、銀杏陸續登場。受到暖化影響，2023年的紅葉期比往年稍晚…
【福岡早餐推薦】菊竹珈琲堂｜天神地下商店街老派咖啡館，必點香濃起司吐司＋手焙煎咖啡
福岡的早晨我在天神地區商業大樓的地下街，發現了這間宛如穿梭回明治時期的老派咖啡館——菊竹珈琲堂。這裡每天少量烘焙咖啡豆，咖啡香氣瀰漫店內。特別的是早餐時段點飲品只要加 11日圓 就能獲得厚片吐司，超高CP值。人氣餐點還有起司吐司、小倉紅豆抹…
米粉怎麼煮才不會爛？台灣各地米粉吃法＋健康新吃法一次看
前幾天我到宜蘭五結的 虎牌米粉觀光工廠 參觀，帶回了兩包試吃米粉。說到米粉，真的是台灣人餐桌上最熟悉的庶民美食。小時候，丸子媽媽常煮一大鍋熱騰騰的米粉湯，香氣撲鼻、分量十足，便宜又能吃得飽，是很多家庭餐桌上最常見的料理。 不過，相信大家應該…
宜蘭美食「里海咖啡」漁港直送，一人也能享用的鮮烤魚定食
宜蘭礁溪人氣餐廳【里海咖啡】，以漁港直送新鮮魚貨為特色，推出香氣十足的一人份鮮烤魚定食，搭配精緻小菜與湯品，用料實在。適合獨自旅行、想吃得健康又不想外食太油膩的旅人，是礁溪不可錯過的美食首選。
老乾杯平日午餐半價必點什麼？比晚餐更划算的5大秘密，好像瞬間飛到日本
老乾杯是乾杯集團旗下的 頂級燒肉品牌，以「專人桌邊代烤服務」與「高品質和牛」聞名，是許多人心目中最值得慶祝或款待的重要餐廳。店內嚴選 日本和牛與澳洲和牛，招牌必吃的 厚切牛舌、牛五花 更是饕客必點。雖然價格偏高，但服務與品質絕不打折。特別的…
京都咖啡館推薦｜Smart Coffee 90年歷史老店，必吃鬆餅、雞蛋三明治與昭和布丁
位於京都地下鐵市役所前站附近的【Smart Coffee（スマート珈琲店）】，創立於 1932年，是擁有90年歷史的京都老字號咖啡館。店名「Smart」並不是一般人想的「聰明、時尚」，而是昭和時代代表「細心服務」的詞彙，背後承載著濃厚的昭和…
【麵包食譜】新手零失敗！在家簡單做9個圓滾滾「超柔軟小餐包」，完美早餐輕鬆出爐
想要每天早上吃到剛出爐的鬆軟麵包嗎？這篇食譜教你如何在家簡單做出9個圓滾滾的「日式小餐包」！作法新手友善、零失敗，烤出來的麵包超級柔軟、組織細緻，一次出爐一整盤九宮格，大小當作早餐一個剛剛好。快跟著步驟一起動手揉麵團，讓家裡充滿療癒的烘焙香氣吧！
かつ丼屋勝急來自日本三重縣的人氣炸豬排丼｜產地直送食材 × 低溫熟成究好豬 × 極厚棒腰內肉鬆軟又香脆｜台北Dream Plaza夢廣場美食推薦
位於台北全新開幕 Dream Plaza夢廣場 美食街的 かつ丼屋勝急，由 慕里諾國際餐飲集團 引進台灣，集團旗下同時擁有知名日式炸豬排品牌「勝政」與「伊勢路炸豬排」，可說是專精炸豬排的專家。主打以丼飯聞名的 かつ丼屋勝急，選用低溫熟成的「…
Potato Corner 台北首店｜菲律賓國民薯條7個隱藏版小秘密
🥔 Potato Corner 台灣首店登場！來自菲律賓的國民薯條品牌 Potato Corner 終於在台北開幕啦～地點位於 忠孝東路五段統一時代百貨地下美食街，鄰近捷運市府站，交通超方便。 這間被譽為 「世界最佳風味薯條」 的品牌，19…
台北市場必吃美食｜在地人帶你吃10家超人氣隱藏版小吃
位於台北士林的 士東市場，外觀上與一般傳統市場差別不大，但走進去後，就能發現台北市場和中南部傳統市場的不同之處。除了濱江市場、黃昏市場之外，多數台北市場都是設在市區大樓裡，例如 中山市場、龍城市場、南門市場、水源市場、西湖市場、士東市場 等…
可愛又療癒！NHK 47都道府縣名物地圖：來看看你認識幾個？
在 NHK 的「47 都道府縣名物圖鑑」滑到停不下來！這張可愛日本名物地圖用七色標出 北海道、東北、關東、北陸、關西、山陰山陽、九州沖繩；九州我最熟，福岡明太子、長崎蛋糕、熊本辛子蓮藕、沖繩苦瓜全都打勾。把它當日本旅遊美食清單，一起數數你認…
日式涼拌菜｜在家重現日本便利商店味！醋章魚涼拌海帶芽食譜｜5分鐘清爽小菜
這次想和大家分享一個在 日本便利商店或超市 很常見的開胃小菜——醋章魚涼拌海帶芽食譜。 每次去日本旅遊，我最期待的一件事就是逛 7-11、全家或 Lawson 這些便利商店，其中有一款我非常喜歡的 醋章魚熟食，打開就能直接吃，酸甜清爽，非常…
