【食譜】香蒜培根義大利麵 多一個步驟讓義大利麵更入味,蒜末保存這樣做!
這次想要來跟大家分享香蒜培根義大利麵做法,而且多一個步驟就可以讓義大利麵更入味,另外包含了蒜末保存的方法。香蒜培根義大利麵是用洋蔥、蒜頭、培根與大量橄欖油拌炒的義大利麵,曾經看過詹姆士煮義大利麵的方法,利用燴煮的方式讓麵條吸收食材的精華,製…
【冷凍起酥片食譜】杏仁千層酥|烤箱就能做的小朋友最愛點心,簡單又酥脆!
這款杏仁千層酥只需要冷凍起酥片、杏仁片與砂糖,烤箱 10 分鐘就能出爐,是小朋友最愛的香酥甜點!做法超簡單、材料好取得,下班後或假日輕鬆就能完成的小點心。本篇分享完整做法、烤箱溫度、保存方式與小技巧,讓你在家也能做出咖啡店等級的千層酥。
【首爾】BUTTER SHOP 黃油家族療癒小物、文具用品、居家生活用品選物店,弘大商圈逛街推薦!
BUTTER SHOP 位於首爾弘大商圈,在地鐵弘大站1號出口旁是最大的店,店內有黃油家族療癒小物,以黃油、兔兔、喵最為主題設計的繽紛選物店,有生活居家用品、文具、療癒小物、露營野餐的用品,是一家很好逛的選物店,很推薦大家可以來弘大商圈逛街…
【食譜】和風涼拌豆腐 三種食材做日式和風涼拌醬汁,一學就會的開胃菜!
這次想要來分享和風涼拌豆腐的醬汁做法,只需要三種食材就能做日式涼拌醬汁,可以當作豆腐、洋蔥、海帶芽的涼拌醬汁,炸物、洋出豆腐也可以淋上和風醬汁搭配蘿蔔泥口感會更清爽,一起來看看做法吧! 食材準備及做法 食材 豆腐半個 海帶芽5g 洋蔥1/4…
【食譜】和風冷麵 柑橘醋、桔醋醬汁這樣用,涼拌料理做法分享!
這次想要來跟大家分享和風冷麵的做法,在日本吃冷麵經常可以在醬汁中吃到酸甜的味道,而味道就來自於柑橘醋、桔醋,是日本人經常使用的醬汁做法,這樣的做法也可以運用在家常料理、冷麵,一起來看看做法吧! 食材準備及做法 食材準備(1人份) 小豆島手延…
【台北】公館全素食地瓜球 一出鍋就秒殺的巨大地瓜球,捷運公館站美食!
公館全素地瓜球位於台北中正區羅斯福路四段的捷運公館站旁,地點就在水源市場旁邊的小巷子內,只要一開店就會有很多學生來買,價格親民、又大顆,重點是熱熱吃、冷掉都很好吃,經過就會忍不住想要買,只不過假日都要花很多時間排隊,這天剛好下午經過,前面只…
【台北】城市盒子 坦都里香料雞、壽喜燒雪花牛異國便當,健康蒸烤不油炸,內用白飯、雞湯吃到飽!
城市盒子位於台北市寧波西街的巷弄中,鄰近台北捷運中正紀念堂站,主打健康蒸烤不油炸的無國界便當,有城市烤雞腿、坦都里香料雞、韓式辣味雞、壽喜燒雪花牛、瑞典烤肉丸、香蔥豆酥魚、台式蔥爆豬、椒鹽杏鮑菇等,是很有特色的無國界便當,主食是用頂級蒸烤箱…
【東京】 しゃぶせん (syabusen) 黑毛和牛涮涮鍋復古小銅鍋午間套餐,銀座美食推薦!
しゃぶせん (syabusen) 位於東京銀座コア – GINZA CORE 百貨公司,是專賣涮涮鍋物的店,這次選擇午間套餐。價格便宜,店內相當復古,日本人吃鍋物比我們台灣人還要簡單很多,主食搭配蔬菜、麵食,不會有太多其它的配料…
【桃園】第一航廈環亞機場貴賓室 早餐時段貴賓室初體驗(含貴賓室免費體驗區)分享!
桃園中正機場第一航廈環亞機場貴賓室D區初體驗,這次出發前買了二張機票,剛好有額度就進來環亞機場貴賓室看看,環亞機場貴賓室位於管制區內的D區,也是離我們登機門比較近的區域,我們搭的是早班機,在七點的時間進來貴賓室,剛好是早餐時段,一起來看看早…
【台北美食】一幻拉麵|來自日本北海道蝦味高湯拉麵每日限量供應
北海道えびそば一幻 台灣|台北市信義區松壽路30號1樓 一幻拉麵,主打來自北海道札幌有著甜蝦熬製湯頭的拉麵,地點就位於信義區的NEO19一樓的餐廳,迷人的蝦味湯頭實在讓人喜歡,喜愛吃拉麵或北海道旅遊的朋友,一定要來吃吃看。 店家資訊及菜單 …
【永和美食】一樂漁場 滿滿好料海鮮丼專賣店,生魚丼、熟食丼、炙燒丼超過20種!
一樂漁場位於新北永和區的得和路上,是在地人在google評論上很推薦的一家生魚海鮮丼飯專賣店,有生魚海鮮丼、熟食丼、炙燒丼、握壽司種類相當多,而且點丼飯加套餐只要50元就有茶碗蒸、小菜,附加價值吸引了很多喜愛吃海鮮丼的人來嚐鮮,店內位置不多…
【京都近郊景點】美山町 日本三大合掌屋聚落,最寧靜的小鎮一日行程推薦!
美山町位於京都近郊南丹市,與岐阜縣合掌村、福島縣大內宿並列為日本三大合掌屋聚落,是傳統的建造物保存區,這次參加了KKday 一日行程,來到的最後一站就是美山町,大部份的人來到這裡都是開車,現在可以參加一日遊的行程,一次就可以玩三個景點,包含…
日式溫泉蛋做法|免舒肥機!掌握黃金水溫與時間,零失敗做出滑嫩「豆花口感」
圓滾滾的日式溫泉蛋是日本家庭餐桌上常見的美味。不管是搭配納豆、海苔當早餐,或是打在熱騰騰的牛丼、烏龍麵上,那滑嫩如豆花的蛋白與半熟濃郁的蛋黃,吃一口就有滿滿的幸福感! 很多人覺得溫泉蛋很難控制溫度,其實只要掌握「黃金比例」與「關鍵時間」,不…
【食譜】首爾的奶油咖啡拿鐵 400次咖啡,這樣做更綿密!
之前在首爾喝的很綿密的奶油咖啡拿鐵,一直很好奇她的做法,原來只要這樣做,就能做出綿密的咖啡奶泡,一起來看看升級版的400次咖啡做法吧! 食材準備及做法 冰塊 50g 水 10cc 即溶咖啡粉10g 白糖 10g 做法 把所有的食材都放到手持…
【氣炸鍋食譜】免油炸!用日清炸雞粉做居酒屋風味唐揚炸雞一次就上手!
這次想要來分享如何用氣炸鍋做酥脆感的唐揚炸雞,只需要日清炸雞粉、橄欖油就能做這一道食譜,只需要短時間的醃製,再淋上橄欖油氣炸,不需要用油噴的方式,就能讓每一塊炸雞都非常酥脆,一起來看看做法吧! 💡 看更多:[氣炸鍋料理懶人包] 30道食譜總…




