位於台北中山區南京東路三段、鄰近捷運松江南京站的【泰滾 Rolling Thai 南京店】，是一間主打正宗泰式火鍋的專門餐廳，擁有超過 8 種以上特色鍋底選擇，包括招牌冬蔭功、椰奶雞湯、綠咖哩、南洋叻沙等，無論單點還是套餐都能靈活搭配。店內還提供多款經典泰式開胃菜，如泰式蝦餅、鮮蝦涼麵、泰式米粉、酸辣生蝦、青木瓜沙拉等，讓整體用餐體驗更道地。
【泰滾泰式火鍋 南京店】從中午一路營業到凌晨，全時段皆可用餐，是台北宵夜與晚餐聚會的熱門選擇之一。特別的是，當月壽星來店還有超狂優惠：「幾歲就送幾隻蝦」，CP值超高，深受附近上班族與年輕族群喜愛。整體裝潢帶有南洋風格，氛圍輕鬆自在，無論是聚餐、慶生還是吃宵夜，都非常適合！
泰滾 rolling thai 泰式火鍋地址及營業時間
- 店名：泰滾 rolling thai (南京店)
- 地址：台北市中山區南京東路二段178號B1
- 營業時間：11:30-25:00
- 電話：02-25007333
- 官網：https://www.rollingthai.tw/
- 菜單參考：泰滾訂位系統
泰滾泰式火鍋用餐環境及空間
泰滾泰式火鍋餐廳鄰近台北捷運松江南京站的南京東路二段與松江路口，餐廳位於地下室，有獨立的入口，也可以搭乘大樓的電梯到地下1樓。
我們來的時間比較早，是平日的晚上的時段，接近用餐時間，幾乎有8成以上的客人，客人以年經人為主。
店內的環境蠻舒服的，與鄰桌的距離也不會太近，而且桌面很大，用餐的時候不會感覺的擁擠，還有南洋風的沙發區，可以很自在的用餐。
壽星優惠
- 當月壽星送蝦的訂位方式：需要前往用餐前三天訂位線上訂位並在備註註明
- 內用單點金額滿2000元(二人單點滿1600即贈)
- 每桌以一位優惠壽星為主，並於當天提供相關證件
這次剛好有當月壽星一起前往用餐，我們在用餐前三天訂位，雖然同桌有1-2位壽星，會以一位壽星為主，而且必須以單點的方式消費滿2000元，我們四個人一起前往用餐，平均一人消費金額約500-600元，就可以得到一盤蝦。
泰滾泰式火鍋餐點
鍋底(南洋叻沙+椰奶雞湯)
這次我們單點選了南洋叻沙搭配椰奶雞湯的鍋底，南洋叻沙只能搭配椰奶雞湯鍋，另外如果是選冬蔭功就可選其他五種湯底，估計是南洋叻沙非常特別，鍋底內除了香料以外，沒有其他食材，我們另外單點了牛肉片、豬肉片、泰式米粉、蔬菜、海鮮和溫體去骨雞腿肉，全部送上桌看起超級豐富的。
嚴選梅花豬
另外還有三種火鍋沾醬，分別有芝麻醬(沾肉片)、青檸醬(沾海鮮)、酸甜醬(沾海鮮、魚肉)，基本上鍋底味道就很夠，不沾醬肉片、蔬菜、海鮮直接吃也很好吃。
Prime 板腱牛肉片
單點的牛肉片油花看起來蠻漂亮的，厚度也有，整體來說還算不錯。
泰拳蝦餅*6個
炸蝦餅有3個或6個可以選，送上桌熱呼呼的，酥酥的炸蝦餅餡料有蝦肉用料很實在，沾上酸酸甜甜的泰式醬，是店內必點的招牌炸物。
筍子三劍客 / 油條/慢活野蔬
另外點了一些蔬菜來搭配，我們還點了一個慢活時蔬，送上桌的時候蠻氣派的，木製的籃子超級重，裡面有當天搭配的蔬菜3-5種。
泰滾招牌魚漿
另外還有很特別的魚漿，可以放進火鍋內煮。
整體還說四個女生點這樣其實蠻足夠的。
重頭戲就是當月壽星兌換的白蝦，送上桌還有氣派的乾冰，先不問裡面有幾隻蝦，其中有一個朋友不吃海鮮，我們三個人吃起來就是過癮啊！吃到後面還在分配蝦，就知道有多滿足了。🤣
對初訪泰滾的丸子來說，泰滾的單點的價格偏高，不過用料是很有誠意，不管是火鍋料、炸物，都蠻好吃的，適合多人來聚餐，尤其有朋友要聚餐選泰滾就對了，分攤下來一個人約500-600也不算太貴，還可以吃到一大盤白蝦就是過癮啊！
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