說到屏東早午餐，這間隱身在屏東市中心民和路上的『渡子 Bardo』，一直以來都是丸子妹妹強力推薦的口袋名單！鄰近屏東大學的渡子，雖然是間低調的日系溫馨小店，但在屏東美食圈內名氣不小。因為店內空間充滿質感的氛圍，加上餐點精緻豐盛，即使是平日生意也相當好。這裡店內座位不多，為了避免現場久候，強烈建議想要朝聖的朋友一定要提前訂位預約，才不會跟這份屏東必吃的美好滋味擦身而過喔！
店內環境與點餐攻略
雖然地址在民和路，但其實離屏東市區最熱鬧的民生路轉個彎就到，如果你是導航過來，建議搜尋「屏東大學民生校區」附近會更好找。
走進店裡，迎面而來的是一種輕鬆愜意的氛圍感。
點餐流程
這裡的點餐方式是畫單後先到櫃台結帳，菜單的選擇很豐富，有超人氣的越光米飯糰、搭配手作麵包的佛卡夏早午餐拼盤，當然也少不了療癒的飯後點心。
菜單概況
看著圖文並茂的菜單，真的會讓人每一種都想點來吃吃看。
主餐體驗：澎湃到拍不停的「坦都里風味烤雞腿」
「坦都里風味烤雞腿」早午餐拼盤
這次我們點了招牌的「坦都里風味烤雞腿」早午餐拼盤，套餐還會搭配一杯甜味適中的冰涼紅茶。點完餐後大約等待 15-20 分鐘，熱騰騰的餐點就上桌了。說真的，一上桌我真的被眼前的超大拼盤給嚇到，擺盤澎湃到忍不住讓手機先拍個不停！
去骨的香料烤雞腿外皮烤得微焦，肉質鮮嫩多汁，搭配旁邊清爽解膩的果醋沙拉、滑嫩的歐姆蛋和炸得金黃酥脆的契型薯條，真的非常豐盛。
另外附上的佛卡夏麵包，上面還點綴著番茄果乾，咬下去鬆軟又好吃。因為份量實在太多，最後麵包根本吃不完，只好直接打包帶走，畢竟還是要留一點胃裝甜點嘛！
苦甜焦糖布丁
說到甜點，絕對必點他們家的「苦甜焦糖布丁」。布丁一端上來，滿滿的深色焦糖醬簡直像把布丁泡在裡面一樣，上面還點綴了一球鮮奶油，實在太邪惡了！它的口感是那種帶點微紮實、偏硬的日式布丁，濃郁的蛋香配上微苦回甘的焦糖醬簡直完美。這個份量一個人吃剛剛好，如果是二個人分享絕對會搶著吃喔～
💡 丸子私房筆記：那些大家沒說的小細節
除了超澎湃的餐點，這幾點是我現場觀察到、想偷偷提醒大家的「實戰重點」：
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關於位置的祕密： 雖然地址在民和路，但其實離屏東市區最熱鬧的民生路轉個彎就到，如果你是導航過來，建議搜尋「屏東大學民生校區」附近會更好找。
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「打包」也是一種體貼： 渡子的早午餐份量真的比照片看起來還「巨」，尤其是佛卡夏麵包。店家非常友善，如果真的吃不完，會提供紙袋 自行打包（像我這次就把佛卡夏包回家當隔天早餐，用氣炸鍋回溫一下，口感還是超級棒！）。
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點餐的「時差」： 這裡的餐點現點現做，尤其是坦都里烤雞腿需要約 15-20 分鐘的烘烤時間。如果你真的很餓或有下一個行程，建議入座後「先點餐、再拍照」，才不會等得太心急。
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關於布丁的焦糖： 渡子的焦糖醬給得很大方，是偏「苦甜」的大人味。如果你平時怕苦，建議搭配上面的鮮奶油一起吃，風味會變得更柔順平衡！
結語與店家資訊
這次帶著丸子妹妹的口袋名單來到屏東，『渡子 Bardo』真的沒讓我失望。從那份讓人拍到手機斷電的澎湃拼盤，到最後那顆邪惡感十足的焦糖布丁，每一口都能感受到主理人對食材的堅持。如果你也想在屏東找尋一段清爽無負擔、卻又滿足感爆棚的午茶時光，來這裡就對了！
💡 丸子讀者專屬：屏東旅遊省錢小撇步
打算跟著丸子的腳步來趟屏東美食之旅嗎？出發前先預訂好交通，省下的錢剛好可以多吃一顆焦糖布丁！
- 【交通必備】 屏東租機車｜屏東火車站取車（限時優惠點我） — 下車即取車，去渡子吃早午餐超方便。
- 【屏東住宿】 精選屏東市區質感民宿/飯店（即時房價查詢） — 住市中心，步行就能吃遍民生路美食。
- 【熱門票券】 屏東海生館門票（比現場買更便宜） — 吃完早午餐，下午去海生館走走剛剛好。
店家資訊卡
- 店名： 渡子 Bardo
- 地址： 屏東縣屏東市民和路 88 號
- 營業時間：9:00-15:00
- 訂位方式： 0902028178
Maruko與美食有個約會 聯繫我：[email protected]
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