【食譜】蒜味醬燒豬排 馬上就能入味的日式醬燒豬排做法 豬里肌肉料理
這次來跟大家分享豬里肌肉的食譜料理，利用醬汁就能變化里肌肉的料理，丸子在超市購買59元的豬里肌肉，就能做出日式蒜味醬燒豬排，平日一人午餐定食，蒜味醬燒豬排搭配玉子燒、味噌湯，也能有肉肉的滿足。【💡 更多：30+道豬肉料理一次收藏！家常菜、便…
【食譜】韓式銅盤烤肉 醃肉做法 家庭版簡單甜甜醬燒豬肉
韓式銅盤烤肉是韓國最早期的吃法，醃肉醬汁只需要使用醬油、水、糖就能製作醃肉，把醃好的肉品放在大量的蔬菜上，直接上桌煮，這樣的做法又簡單又方便，更能節省瓦斯，甜甜的醬燒豬肉與大量的蔬菜只要一鍋就能滿足，一起來看看做法吧！【💡 更多：30+道豬…
【食譜】GreenPan Wood-Be 系列不沾鍋 實作玉子燒紫菜飯捲,日式紅酒漢堡排,實用心得分享
這次想要用 GreenPan Wood-Be 系列 的28cm不沾炒鍋、玉子燒鍋來跟大家分享玉子燒紫菜飯捲、日式紅酒漢堡排的二道料理做法，之前使用過 GreenPan 東京木紋系列的平底鍋就相當喜歡，是平常在家中經常使用的廚具之一，這次的 …
【年菜食譜】陞煇食品 雲林在地台灣豬肉 小資族年菜組自由配85折 適合3-5人年菜 簡單方便年菜做法
隨著年節將近，這次想要來跟大家分享陞煇食品的年菜組，適合小資族可以自由搭配的年菜，年菜組合內有養生藥膳龍骨湯、古早味香腸、五香臘肉、豬肉貢丸、椒麻豬耳朵、舒肥胛心肉搭配雪花松阪豬或蹄膀，多達六道以上的豐富年菜，價格便宜，適合3-5人年菜，平…
【食譜】馬鈴薯豬排骨湯 用燉得更入味 JIA 品家家品 饗食版蒸鍋湯鍋 推薦
這次用 JIA Inc 品家家品 24cm 饗食版蒸鍋湯鍋，來跟大家分享馬鈴薯豬排骨湯、爆漿黑糖毛線球饅頭的做法，饗食版蒸鍋湯鍋有別於一般的傳統蒸鍋，以優質耐火土鍋深製成，一次可以烹煮二道菜，俱有長效保溫，是廚房實用又美型的鍋具，一起來看看…
【食譜】炸紅燒肉 紅糟肉這樣做半天就入味的氣炸鍋食譜做法只要15分鐘
這次想要來跟大家分享使用氣炸鍋做紅燒肉(炸紅糟肉)的方法，可以使用豬後腿肉或三層肉，只要15分鐘就能完成。【💡 更多：30+道豬肉料理一次收藏！家常菜、便當菜、氣炸鍋、電鍋料理】 紅燒肉(炸紅糟肉)食材及做法 豬後腿肉 260…
食譜 沖繩塔可沙拉 新食感溫沙拉簡單上桌 認識產銷履歷蔬果吃的更安心
這次想要來跟大家分享簡單的溫沙拉做法，利用有產銷履歷驗證的水果來製作芭樂沖繩塔可沙拉、火龍果生春捲。隨著秋天的來臨，在沙拉加入煮熟的肉，讓沙拉吃起來也有暖暖的感覺。不知道大家平常都是如何挑選需要使用的蔬菜、水果？這次也想要來跟大家一同認識產…
【食譜】無錫排骨 免油炸清爽的經典江浙菜家庭版做法 李錦記頭道醇鮮醬油推薦
這次想要來跟大家分享一個很簡單的無錫排骨做法，無錫排骨是經典的江浙菜，也是年菜必備的經典菜色，運用李錦記頭道醇鮮醬油在家就能簡單地呈現無錫排骨的風味。這次使用的李錦記頭道醇鮮醬油風味甘醇香甜，很適合需要長時間燉煮的無錫排骨。使用氣炸鍋先將排…
【便當菜推薦】在家做泰國國民美食！超下飯「泰式打拋豬肉」10分鐘食譜，一鍋到底零失敗
今晚想來點開胃的泰式料理嗎？號稱「最強白飯殺手」的泰國國民美食「打拋豬肉飯」，在家也能輕鬆神還原！跟著丸子掌握黃金醬汁比例與爆香秘訣，不論是尋找正宗打拋葉，或使用好取得的家常九層塔，都能透過 10 分鐘上菜的快手步驟輕鬆搞定。起鍋前再配上一顆邊緣酥脆的半熟煎蛋，絕對讓全家人白飯一碗接一碗，是下班後快速晚餐與帶便當的必學神救援食譜！
【食譜】海底撈清油鍋底 辣滷味創意吃法 這樣拌更夠味
前陣子在家樂福超市買了海底撈清油鍋底包，除了煮火鍋以外，也可以做滷味，最近發現的創意吃法，這次的食譜分享了用清油鍋底底包炒肉，再將所有的配料用清水煮熟，一起攪拌均勻，乾拌辣滷味，相當好吃耶！這個做法也很適合用在乾拌麵的醬料包，這樣拌更夠味，…
【食譜】50種豬肉料理食譜/按照豬肉部位這樣煮/異國餐廳料理輕鬆上桌
這次要來跟大家分享豬肉食譜料理，豬肉食譜是家中必備的食材，按照豬肉的部位分為豬肉片、五花肉、里肌肉、豬絞肉、豬排骨、加工肉片等，豬肉可以當作主食、炒菜增加香氣、更可做成漢堡肉排，加工過的培根、熱狗也能製作異國餐廳的風味料理，依照豬肉的部位，…
【氣炸鍋食譜】名古屋味噌炸豬排三明治｜免油炸也酥脆！15分鐘完成日式咖啡廳早午餐
本篇食譜分享如何使用氣炸鍋，輕鬆做出外酥內嫩的「日式炸豬排」，並獨家公開利用市售「即溶味噌湯包」快速調製道地「名古屋赤味噌醬」的秘訣。主打免油炸、無油煙，在家就能神還原日本旅遊必吃的「名古屋風炸豬排三明治」，美味簡單又充滿儀式感，絕對是早午餐的最佳選擇！
【食譜】日式擔擔肉燥｜可以拌飯、拌麵的日式辣肉醬做法/微波爐食譜
日式擔擔肉燥醬是源自名古屋的台灣拉麵，在日本中華料理老店將拌炒過的辣肉醬放在拉麵上，成了當地熱門的美食，日式擔擔肉燥醬就是辣肉醬，名古屋的麺屋はなび拉麵店將辣肉醬放在乾拌拉麵內，加入韭菜、海苔、溫泉蛋、蔥花，成了當地熱門的美食，這是我在日本…
【食譜】咖哩肉醬義大利麵｜新食感！日本風洋食咖哩義大利麵做法分享
咖哩肉醬義大利麵是使用日式的咖哩塊結合番茄肉醬義大利麵的做法，可以降低番茄酸味，提升肉醬義大利麵的層次感，是前幾天在犇哥咖哩吃到的義大利麵風味，老闆是一個日本人，將日式咖哩塊與番茄義大利麵結合，可以使用辛辣的咖哩塊結合與豬絞肉結合，有別於番…
【食譜】手撕豬肉｜用綜合煙燻香料包輕鬆做手撕豬肉漢堡
這次丸子要來跟大家分享一道美國南方經典菜：手撕豬肉，在厚實的豬梅花肉上抹上香料放入冰箱冷藏一晚，經過二小時的烤箱烘烤，就能做出非常軟嫩的手撕豬肉，另外還會教大家做BBQ醬，雖然做法不是很簡單，但是成果會讓人相當滿意，手撕豬肉漢堡很適合喜愛吃…
