【韓式料理】7款紫菜飯捲做法｜烤肉紫菜捲、雞蛋捲、麻藥飯捲簡單學
想在家做韓式紫菜飯捲嗎？本篇分享 7 種人氣做法，包括烤肉飯捲、雞蛋捲、摺疊紫菜包飯、忠武飯捲、麻藥飯捲，步驟簡單，新手也能輕鬆完成！
【食譜】韓式拌飯醬 石鍋拌飯、紫菜包飯、韓國烤肉，四樣食材做百搭沾醬
韓式拌飯醬是經常使用在韓式拌飯、石鍋拌飯、紫菜包飯、韓國烤肉的百搭沾醬，只需要韓式辣醬、糖、熱水、韓國芝麻香油等四樣食材就能做，而且做法相當簡單，只要攪拌均勻，馬上就能使用，一起來看看做法吧！ 韓式拌飯醬作法(二人份) 韓式辣椒醬15g 韓…
【食譜】韓式紫菜包飯10分鐘上菜！零失敗超簡單作法，重現韓國道地攤販風味飯捲
去韓國旅遊必吃的超人氣路邊攤小吃「韓式紫菜包飯」，其實做法超簡單，是快速晚餐、帶便當與野餐的絕佳選擇！本次食譜特別選用丸子在超市最愛買的優質東部好米——「皇家榖堡皇家台東米」，搭配道地靈魂調味料「韓國芝麻香油」，教大家如何重現超涮嘴的麻藥飯捲。文中除了大公開零失敗的紫菜包飯做法，更不藏私加碼分享好米挑選指南，以及煮出飽滿Q彈白飯的實用小秘訣！
【食譜】粽子的創意吃法 用平底鍋油煎酥酥的更好吃
端午節家家戶戶一定都會有吃粽子過節的習慣，除了可以用蒸的加熱以外，也可以變化不同的粽子創意吃法，這次想要跟大家分享用平底鍋油煎的湖州粽，湖州粽是半肥半瘦的粽子，有時吃多了會覺得很膩，只要把粽子重新塑形，放到平底鍋油煎，利用粽子原本的油脂，就…
【食譜】煲仔飯 經典香港美食，簡單家庭版醬汁與鍋粑做法
煲仔飯是來自香港的美食，把白米放在砂鍋用炭火燒，放上臘腸或雞肉、老抽，米飯充滿了臘味的香氣，是很經典的香港米食，這次想要來跟大家分享煲仔飯的做法，在家裡用陶鍋也能做，一起來看看食譜做法吧！ 10分鐘上菜，一回家就開飯 ！ 博客來 http…
【食譜】和風奶油菠菜野菇燉飯/讓白醬風味更清爽的做法
和風奶油燉飯是一種洋食的義大利料理，做法結合了牛奶與綠山農場鮮奶油，讓奶油醬的味道變得清爽，食譜加入了菠菜、昆布粉是日式義大利料理做法，簡單也非常快速，也能變化為義大利麵，一起來看看吧！ 食材準備 1.菠菜一把 2.鴻喜菇半包 3.洋蔥1/…
【食譜】烤仙貝｜用隔夜飯簡單就能做米仙貝餅乾
食譜｜烤仙貝 這二天突然很想吃仙貝，就把隔夜飯拿來做米仙貝，做法相當簡單，只要將飯蒸熟，用熱氣搗成米麵糰，再放到微波爐裡將水分蒸發，用烤箱烤一下，脆脆的米餅就完成了。 這次準備的是隔夜飯，將飯蒸熟後，放入比較大的容器中。利用擀…
【食譜】XO醬炒蘿蔔糕｜運用市售香辣魚乾醬快速完成港式餐廳的美味佳餚
港式XO醬炒蘿蔔在家不容易製作，在市場買現成港式蘿蔔糕加上市售的香辣魚乾辣椒醬，港式餐廳的美味佳餚就能在家裡輕鬆上桌喔！💡看更多：[蘿蔔糕食譜懶人包] 3道食譜總整理 合作請聯繫我：[email protected] 更多介紹：…
【燉飯食譜】奶油鮭魚燉飯｜用生米煮義式白醬奶油燉飯更入味
上次去廚藝教室學了一道奶油鮭魚燉飯，比想像中容易做，丸子在聖誕夜的晚上就準備了這一道主餐，用生米做燉飯吃起來會帶有米心的口感，只要使用一般的白米製作燉飯也能很入味，掌握住訣竅，在家也能輕鬆上菜。 鮭魚白醬奶油燉飯：(二人份)食…
【韓式食譜】韓國辣炒年糕｜甜甜辣辣的辣炒年糕加入魚板和蔬菜更美味
還記得第一次去韓國玩在路邊攤買了一份辣炒年糕，醬汁非常濃稠，很辣很好吃，每次去韓國餐廳我最想點的就是辣炒年糕，我始終在找一個很熟悉的味道，前兩天去永和的韓國街吃飯，逛了食品店就在找韓國魚板，買到後最想做的就是辣炒年糕，這次參考了在台北韓國餐…
