一早和朋友前往京都清水寺散步時，意外在附近發現這間 Loose Kyoto。這是一家由兄弟共同經營的咖啡店，外觀低調到一不小心就會錯過，但走進店裡卻能感受到老房子改建後的溫度。店內保留木質結構與挑高空間，坐下來就能感受京都特有的慢節奏。
店內每天現炸甜甜圈，使用 北海道小麥粉 製作，口感鬆軟蓬鬆，再擠上京都風味的 抹茶奶油、焙茶奶油，吃起來清爽卻有層次。雖然沒有標準的桌子區，但可以端著咖啡在店內靠窗坐著休息，補充能量後再前往下一段旅程，是京都早晨最舒服的節奏。京都美食推薦｜在地老饕名店、人氣抹茶、復古喫茶店必吃指南
Loose Kyoto 在哪裡？清水寺散步順路咖啡店
- 店名：loose kyoto (ルース キョウト)
- 地址：京都府京都市東山区清水4-163-6
- 營業時間：9：00〜18：00
- 交通：巴士「清水道」站 徒歩3分
- 官網：instagram
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Loose Kyoto 最吸引人的，就是這些 現炸甜甜圈。
每天早上現做現炸，光是香氣就夠讓你停下腳步。
● 使用北海道小麥粉製作，口感鬆軟不油膩
在店內的櫥窗展示各種甜甜圈，沾上黃豆粉的甜甜圈是店內的特色，平均一個約50元台幣，還有沾上巧克力醬、奶油的口味，選擇相當多樣。本體不會太油，外層輕微黃豆粉，裡面蓬鬆柔軟，咬下去會「ㄉㄨㄞ」一下那種。
● 自家烘焙咖啡豆
除了甜甜圈以外，也有咖啡飲品。若想在店內用餐，每人需要搭配一杯飲品。價格其實不貴，從咖啡、抹茶、焙茶、可可到草莓牛奶都有，選擇比想像中多。
無論是 早上逛清水寺前補充能量，或是下午散步完想找地方休息，一杯飲品＋一顆現炸甜甜圈真的很可以。剛炸好的甜甜圈鬆鬆軟軟、味道不甜膩，完全就是下一段行程的超級動力來源。
老屋改建的質感空間｜木質調 × 白色極簡風
店內空間偏迷你，但氛圍很棒：木頭吧台＋木頭長椅，有一種京都小店特有的溫度，白色牆面與光線自然溫柔，而且能拍到老屋的橫梁與結構，雖然沒有大桌，但坐在木椅上喝咖啡、看著街景，會有一種「旅行慢下來了」的幸福感。
餐點
焙茶奶油甜甜圈 \ 拿鐵咖啡
抹茶奶油甜甜圈 \ 抹茶拿鐵
一早就能喝到一杯咖啡的早晨，真的是旅行中最幸福的時光。
我們各點了一杯飲品和一顆甜甜圈，放在店內也有販售的金屬托盤上，光是端上桌就美到不行，隨手一拍都是京都文青系照片。
拿鐵喝起來順口、香氣平衡，中規中矩但很耐喝；焙茶奶油甜甜圈外層鬆軟、裡面輕盈不膩，淡淡的焙茶香在口中慢慢散開，真的會一口接著一口。
甜甜圈份量不大，剛剛好不會負擔，反而讓人心情愉快，吃完還能繼續去附近探店、踩點，延續京都清水寺周邊的悠閒散步行程。
Loose Kyoto 是那種看起來低調、走進去會愛上的店。
沒有浮誇裝潢，卻充滿京都的溫柔節奏；沒有複雜甜點，卻把簡單的甜甜圈做到剛剛好的療癒。
如果你也要走清水寺路線、或打算在京都找一間咖啡店坐坐，Loose Kyoto 絕對值得加入你的清水寺散步地圖。
京都六天五夜行程表參考
京都六天五夜搭公車玩京都賞櫻蕾絲和服體驗(日期參考：4/11-4/18)
- DAY1:9:00-12:50中華航空-大阪關西機場>HARUKA(JR機場快線)往京都>晚餐：京豆富不二乃>住：京都東寺洛希爾酒店(訂房資訊)
- DAY2:飯店早餐>着物レンタルDreamy京都祇園四条店>祇園白川>二條城茶房前田>下鴨神社>八坂庚申堂>コクリコブラン可頌>八十八良葉舎清水店>晚餐：Shokudo Days>住：京都東寺洛希爾酒店(訂房資訊)
- DAY3:早餐 La Madrague 超厚玉子燒三明治>御金神社>豬一拉麵>ななや 京都三条店>六角堂>六角堂星巴克>市比賣神社>糖太朗>smart caffee>住：Green Rich Hotel Kyoto Eki Minami グリーンリッチホテル京都駅南(訂房資訊)
- DAY4:達摩寺>仁和寺>平野神社>晚餐：炭焼鰻 土井活鰻 金閣寺店 Unagi>AEON京都隨逛>住：OMO3 京都東寺 by 星野集團(訂房資訊)
- DAY5:法觀寺 八坂之塔>LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE Kyoto Kiyomizu>loose kyoto>HARUKA往關西機場>臨空城>住：OMO 關西機場 by 星野集團(訂房資訊)
- DAY6:13:05 中華航空返回台北
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