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【台北】豆味行被豆花耽誤的甜不辣30年老店，當地人就愛這一味！

豆味行位於中正紀念堂附近的南昌路一段巷內，是在地人很喜歡的甜不辣老店，聽說前身是賽門，至少開了30年以上。店內除了甜不辣以外，還賣豆花，一鹹一甜的台灣小吃，相當受到外國遊客喜愛，不過甜不辣和豆花的評價非常兩極，我個人也是比較喜歡甜不辣，推薦…

foodmaruko2022-05-23

牛洞食堂在師大與台大商圈附近的捷運台電大樓站週邊熱門美食，店內主打10種吃法的百元牛丼，一到用餐時間絕對會客滿，店內還有無限供應的味噌湯，很受到學生喜歡。店家資訊及菜單店家資訊：牛洞食堂地址：台北市大安區羅斯福路三段…

想做韓式紫菜飯捲卻不會捲？這篇分享摺疊紫菜包飯食譜，只要三步驟就能完成。搭配鮪魚沙拉，清爽不膩更好吃，簡單零失敗，適合懶人料理、午餐或野餐，一起來學做韓式人氣飯捲吧！

日清炸雞粉的用法除了直接加雞蛋以外，家裡有海苔粉也可以加入少量的青海苔粉在麵糊內，除了能增加香氣外，炸雞的色澤也會更好看，這次的做法是使用平底鍋半煎炸，利用雞胸肉也能做出鮮嫩的日式炸雞，一起來看看海苔炸雞做法吧！海苔炸雞食材準備及做法日…

想要在家煮出媲美餐廳等級的義大利麵嗎？這篇食譜分享超簡單的「奶油培根蛋黃義大利麵」做法！利用基礎的香蒜培根義大利麵做變化，只要準備鮮奶油、一顆蛋黃和帕馬森起司，10分鐘快速上菜絕對沒問題。零失敗的白醬基底秘訣大公開，讓你下班回家也能輕鬆享受濃郁香濃的質感晚餐，快跟著步驟一起動手做！

路易莎咖啡建成圓環門市就位於重慶北路上寧夏夜市的對面，三層樓的建築是一家老宅改建的咖啡館，保留了原本房屋的結構，圓弧的造型與簡約純白的空間非常美，咖啡好不好喝已經不重要，大部份的人都跟我一樣，想來看看，到底是有多美。店家資訊及菜單店名：…

每天下班回家還要辛苦顧火爐？這篇為你開箱懶人料理神機「法國特福鮮呼吸智能萬用鍋」！內建 22 種烹煮模式，不管是燉肉、煲湯還是低溫舒肥都能一鍋到底。

foodmaruko2022-05-12

九記何燒臘是位於吉林路美食商圈的燒臘便當，店內有燒臘飯、廣東炒麵、炒飯類、粥品、燒臘拼盤等等，和一般燒臘店最大的差別是用餐環境還不錯，有茶餐廳風格的燒臘店，丸子很推薦鴨腿飯，外帶便當盒相當有特色，動漫迷會為了便當盒來買。合作請聯繫我：ma…

鯛魚燒烤盤是鬆餅機烤盤中我最喜歡的一個，也是使用率最高的一個烤盤，除了外形討喜，還可以放不同的餡料在裡面，這次想要來跟大家分享抹茶紅豆麻糬鯛魚燒的做法，利用全聯福利中心可以買到的生活良好切麻糬薄片、紅豆泥、鬆餅粉就能做，生活良好是來自日本的…

前陣子有一個朋友跟我說，這家屏東清蒸肉圓真的可以來吃，真的很有家鄉味，這家位於台北安東街的屏東清蒸肉圓是臺北鮮少用蒸的肉圓，不只是用蒸的，也和家鄉的味道、口感有幾分相似，終於找到可以一解鄉愁的家鄉味，很推薦給想念屏東故鄉的異鄉遊子。店家資…

偶然間看到了一本京都「CHIPPRUSON」天然酵母麵包憑什麼這麼好吃？讓我又開始想念了日本的麵包，決定來試試看，做天然酵母是一個很漫長的過程，從製作烤出麵包大概花了10天的時間，想一想要吃一個天然酵母麵包真的不容易！如果想要知道天然酵母…

foodmaruko2022-05-072

吳記南京板鴨是在古亭捷運站羅斯福路口近杭州南路口的板鴨的老店，除了有便當以外，鹽水鴨也是店裡的特色，主要以外帶為主。店家資訊及菜單店家資訊：吳記南京板鴨(原李嘉興板鴨) 地址：台北市中正區羅斯福路二段44號營業時間：10:00-2…

每次來板橋就會想要來這家在黃石市場的高記生炒魷魚，黃石市場很靠近捷運府中站與南雅夜市，如果有來附近一定要來這裡逛逛，市場中可是暗藏了不少美食。店家資訊及菜單店家資訊：高記生炒魷魚地址：新北市板橋區宮口街28號(黃石市場內) 電話： 0…

這家位於台北大安路上的百品烤肉飯，營業已經30年以上，店內主打正宗炭烤的烤肉飯，網友說烤雞腿更勝於烤肉飯，不只如此，不愛吃飯的人也可以選擇麵，是南部口味的肉燥意麵，還有三樣配菜、烤雞腿，可以一次滿足，關於店家資訊及菜單店名：百品精緻烤肉…

這次想要用鬆餅機來跟大家分享一個8分鐘就可以完成的杯子泡芙，利用杯子蛋糕烤盤就能做喔！這個食譜很適合沒有烤箱的人，利用可換烤盤的鬆餅機就能迅速完成，放上卡士達醬，裝飾後就是派對上最強手的點心，一起來看看杯子泡芙的做法吧！如何購買小V鬆餅機…