這次想要來跟大家分享義大利麵醬的用法，義大利麵醬不只是做義大利麵方便的拌醬，也可以拿來做開胃菜、披薩麵醬，久世福商店是來自日本的集合了日本各地精選商品的商店，義大利麵醬就是來自這裡，麵醬加入了一整顆番茄，連小朋友都會喜歡，而且就像義大利麵店的味道一樣好吃，只要把燙熟的食材放進去，好像施展魔法般的專業滋味，非常值得買！
食材準備及做法
- 義式鯷魚番茄醬 (缺貨)
- 墨魚義式番茄醬 (新品)
- 香辣義式番茄醬
- 奶油義式番茄醬
購買優惠
如何購買：https://gbf.tw/ltvzf
限時特價：6折優惠
特價時間：6/26 0:00-7/2 23:59分止
- 透抽一隻
- 蒜泥10g
- 洋蔥丁1/4個
- 辣味義式番茄醬2大匙
做法
- 煮一鍋開水，把透抽去頭挖除內臟後切塊，放入滾水中川燙1分鐘，起鍋後瀝乾備用。
- 另外準備一個平底鍋把洋蔥放入，加入橄欖油炒軟約2分鐘後加入蒜泥與辣味義式番茄醬、步驟1。
- 翻炒1分鐘後就可以取出。
把洋蔥先炒軟再加入蒜末，可以讓蒜香停留更久的時間，另外加入已經現成的麵醬，香辣番茄醬很適合拌炒海鮮，蛤蠣、蝦子、燉菜都很適合。
最後再把燙愁的透抽放入翻炒1分鐘。
讓濃稠的醬汁停留在透抽上就可以上桌囉！即使不做義大利麵，也可以當作一道菜直接上桌。
另外也可以搭配麵包一起吃，是一道很棒的開胃菜，下次就這樣試試看吧！
Maruko(丸子)，經營「Maruko與美食有個約會」、「丸子的左撇子廚房」粉絲團，喜愛在旅行中認識不同國家的飲食文化，平時會在網路社群分享簡單又能輕易上手的異國料理。
📖著作：
🍳10分鐘上菜一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+
🥪有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬層層堆疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治100+
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📍部落格：https://marukoblog.tw/
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