隱身在台北赤峰街老宅巷弄中的 Supranormal Bakery Cafe，絕對是近期中山站與雙連站周邊最熱門的澳式早午餐代表。這間以手工麵包與杏仁可頌聞名的排隊名店，座落在寧靜的街區內，周邊更是台北文青必逛的寶藏區域。每次來這裡就像在「挖寶」，除了享受美食，還能順道朝聖附近的特色小店與期間限定的中川政七商店。
💡 台北挖寶小撇步： 想要一天逛遍中山、赤峰街跟大稻埕嗎？推薦先在 [ KKday 預訂台北捷運一日通票]，像 Supranormal 赤峰店就在雙連站出口走幾分鐘就到，輕鬆穿梭巷弄完全不累！
🥐 隱身巷弄的「國外小店」：專屬烘焙室的麥香
這間店的外觀非常低調，深灰色調的門面配上簡單標誌，一不小心可能就會錯過，但這份神祕感反而像極了那種開在墨爾本或倫敦街頭的隱藏版咖啡廳。
走進去才發現別有洞天，這裡不僅有別於一般的咖啡館，更擁有專屬烘焙室，甚至能見到專屬的外國麵包師傅在後方坐鎮，這讓它與一般的咖啡館截然不同。空氣中始終飄散著紮實的麥香，即便我們是在接近打烊時抵達，那份職人精神依然充滿整個空間。
🪵 舒適又自在的空間
店內空間雖然迷你，但規劃得很隨興，有種讓人想放鬆的魔力。
- 隨心所欲的角落：門口旁有可以隨意坐下的椅位，點杯咖啡、看著赤峰街的人流，感覺超 Chill。
- 高腳椅用餐區：適合想要快速補給咖啡因，或者一個人靜靜享受午後時光的人。
- 出乎意料的大桌面：這是我最想誇獎的一點！雖然店內視覺上有些擁擠，但他們的桌席桌面非常大，對於想吃早午餐或放隨身物品的人來說，舒適度真的滿分。
🍽️ 點餐方式與誠意滿滿的菜單
這裡的點餐流程非常簡單明瞭，非常有國外咖啡館那種灑脫感：
- 輕鬆選位：進店後可以由服務人員安排入座。
- 吧檯點餐結帳：選好餐點後，再前往吧檯點餐並直接完成結帳，用餐完畢就能拍拍屁股輕鬆離開。
【翻開菜單看重點】
- 澳式主餐 (9:30-15:00)：提供經典的「楓糖培根大早餐」，還有超吸引人的「熱辣蝦仁嫩蛋可頌」與「煙燻鮭魚酪梨吐司」。
- 專業咖啡與飲品：除了可以換燕麥奶的拿鐵，還有專業的澳式短笛與澳烈白。不喝咖啡的朋友也有馬薩拉香料茶或桃子康普茶可以選擇
✨ 避開人潮的午後：下午五點的「意外驚喜」
大家都知道早午餐時段一位難求，若想避開人潮，強烈建議下午三點之後再來訪。
杏仁可頌
我們在下午四點接近打烊時抵達，原本以為這間只是一般的早午餐店，且櫥窗麵包已所剩不多，沒想到的杏仁可頌意外讓人驚喜！那種極致的香脆感，光看就知道好吃，完全展現了職人麵包店的專業。
拿鐵咖啡 / 伯爵紅茶
再配上一杯漂亮的熱拿鐵與暖心的伯爵紅茶，這場小歇的午後時光不僅放鬆了逛街後的雙腳，更溫暖了微餓的胃。目前在天母與赤峰街各有一間分店，下次想找尋職人溫度時，記得繞進巷弄挖寶喔！
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店家資訊
- 店名：Supranormal Bakery Cafe 赤峰店
- 地址：台北市大同區赤峰街71巷27號
- 營業時間：8:30-17:00(早午餐供應時間：9:00-15:00)
- 電話：02-25599022
- 分店：天母店
- 其他：麵包可外帶、無訂位服務
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