為什麼選擇 Wiltshire 止滑小麥纖維砧板？
偶然間在逛烘焙展時認識了代理澳洲品牌 Wiltshire 小麥纖維砧板 的德國法克曼餐廚，每天做料理，最常用到的工具就是 砧板，一塊好的砧板不僅影響食材處理的效率，還關係到清潔衛生。這次要分享的 澳洲品牌 Wiltshire 小麥纖維砧板 (中尺寸)，不僅止滑耐用，還兼具環保與抗菌的特性，非常適合日常家庭使用。
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關於澳洲Wiltshire
Wiltshire 創立於 1938 年，是澳洲歷史超過 80 年的國民餐廚品牌，也是當地 市佔第一的廚房用品品牌。品牌產品線相當完整，包含 烤盤、烘焙工具、砧板、廚房刀具與各式餐廚用品，以耐用、實用及平價著稱。
目前在台灣由 德國 Fackelmann 法克曼餐廚品牌 代理銷售，無論是透過大型百貨實體通路，或是網路購物平台，都能輕鬆購入。對於喜歡烘焙、料理，或是想要添購質感廚房用品的人來說，Wiltshire 絕對是值得信賴的選擇，丸子購買過砧板、量杯、奶油刀，使用容易上手，對於小家庭也非常實用方便，更是兼具實用性與美觀的廚房必備工具。
產品特色
1. 環保小麥纖維材質
這個砧板有大、中、小三個尺寸，我選了中型的砧板(36 x 25 x 0.85 cm)，更適合小家庭的流理台與收納空間不足的人，不只用採用小麥纖維製成，天然環保，而且可以雙面使用不占空間，切肉、切菜二面使用起來更安心。
2. 止滑設計更安全
砧板邊緣藍色有 止滑墊，切肉或切蔬菜時不易滑動，右上角有一個傾斜式設計，切菜或有液體的豆腐時，水不會流到流理台，除了能提升料理安全性，更能方便辨識切菜、切肉面。
3. 輕巧耐用，適合日常使用
中尺寸設計，不論切水果、肉類或麵包都很方便。重量輕僅607g，方便清洗、左下角設計吊掛孔，清洗完可以掛著方便瀝乾、收納也很容易。
4. 抗菌材質，好清潔不易留味
另外不容易殘留食材味道，用水簡單沖洗就乾淨，省時又衛生，值得關注的是砧板屬於消耗品，並不是用不壞，而是依照使用頻率3-6個月定期要更換，才能吃得健康又安心。
5.砧板怎麼防止發霉？
在日常使用後，建議務必搭配 洗潔劑充分清洗，再將工具掛起來或直立晾乾。這樣能避免水分殘留造成異味或細菌滋生，同時也能 延長廚房工具的使用壽命。
規格與尺寸
- 品牌：Wiltshire 澳洲百年餐廚品牌
- 產品名稱：止滑小麥纖維砧板（中）
- 尺寸：約 (36 x 25 x 0.85 cm)
- 材質：小麥纖維、食品級塑料
- 特點：抗菌、防滑、輕巧
使用心得分享
丸子最近常切菜、蔬果、肉品，這塊 Wiltshire 砧板 幾乎天天都會用到。
✔ 切蔬菜時不會滑動，很穩。
✔ 切水果也不會染色，清洗後很快乾。
✔ 輕巧又好拿，搬動或放水槽沖洗都很方便。
適合誰使用？
- 小家庭：中尺寸剛好不會太大佔空間。
- 學生/租屋族：輕巧好收納，價格親民。
- 重視健康的人：抗菌材質更安心。
- 喜歡環保生活的人：小麥纖維材質符合環保趨勢。
哪裡可以買？
澳洲 Wiltshire 止滑小麥纖維砧板 (中) 除了每年3月烘焙展固定會參展以外，偶爾也會有特賣會，最近在東區遇到特賣會(已結束)又回購了一次，另外有實體通路(大葉高島屋、禮客公館店)在各大通路或網購平台都能找到，價格合理，常有折扣。
👉 [澳洲 Wiltshire 止滑小麥纖維砧板 (中) ] (https://s.shopee.tw/9UsYKn0p0b)
結語
如果你正在找一塊 輕巧、止滑、好清洗的砧板，澳洲 Wiltshire 止滑小麥纖維砧板 (中) 絕對是值得推薦的選擇。不管是日常料理還是租屋族小廚房，都能輕鬆駕馭，是高 CP 值的廚房好物！
特賣會也有很多廚房周邊用品可以參考，兼具實用性與功能。
更多品牌好物分享
上次在烘焙展還買了量杯、抹刀。
澳洲Wiltshire耐熱玻璃量杯 250ml
這款 耐熱加厚量杯 最大的特色就是能直接放進 烤箱與微波爐，對於喜歡做烘焙、甜點的朋友非常實用！我自己選的是 250ml 的尺寸，剛好適合日常料理與小份量食譜使用，如果需要更大容量，也有 500ml 與 1000ml 可選，滿足不同使用者的需求。
Stanley Rogers木柄奶油刀
除了實用的烘焙器具外，我還入手了一支 Stanley Rogers 木柄奶油刀。這款奶油刀不僅造型簡約時尚，搭配木質手柄更增添溫潤質感。平時不只是抹奶油、果醬的好幫手，也非常適合用來 拍照擺盤，讓整體畫面更有格調，對於喜歡美感餐桌佈置的人來說，是一款兼具實用與美觀的廚房小物。
-
用途：抹奶油、果醬、起司，還能當擺盤小物。
-
優點：平時拿來拍照超加分，輕鬆提升餐桌氛圍。
👉 適合喜歡質感餐桌、或經常需要拍攝料理的人。
廚房小物提升料理儀式感
不管是 方便的耐熱量杯、安全的止滑砧板，還是 質感滿分的奶油刀，這些廚房小物都能讓料理過程變得更順手、更享受。如果你也在尋找能結合實用與美感的工具，這三樣小物絕對值得入手！
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