這次要跟大家分享超簡單的 5分鐘早餐食譜！
只要利用質地滑順的 Arla 奶油乳酪抹醬，搭配台灣人最熟悉的肉鬆與青蔥，簡單塗抹在法國麵包或貝果上，就能做出這款充滿『台味魂』的創意抹醬早餐。靈感來自韓國超紅的青蔥奶油乳酪貝果，我特別加入肉鬆改良，沒想到奶油乳酪配肉鬆的味道竟然這麼搭！鹹香濃郁又有層次感，讓你的居家早餐也能變化出像咖啡廳般的質感吃法。
🧈 準備食材
- 小法國麵包 1個
- 青蔥 1根
- 肉鬆 20g
- Arla奶油乳酪抹醬 適量
製作步驟
1️⃣ 把法國麵包切片（約1.5公分厚）備用。
2️⃣ 青蔥洗淨、擦乾後切成約2公分小段，從中間剖開。
3️⃣ 取適量Arla奶油乳酪抹醬，混合均勻後塗抹在麵包上。
4️⃣ 用抹刀在麵包邊緣堆出小山丘形狀。
5️⃣ 把肉鬆放進「小山丘」的縫隙中。
6️⃣ 最後放上切好的青蔥點綴，即完成！
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切開的青蔥能增加蔥的香氣。
接著只要組合就可以了。
這款抹醬建議要吃的時候再做，這樣風味最濃、口感最新鮮。
軟質的Arla奶油乳酪從冰箱拿出來就能直接使用，完全不用等回溫，超方便！
早晨配上一杯黑咖啡，那種香氣和鹹甜交錯的滋味，讓人瞬間回到首爾街角的早餐時光☕💭
最棒的是，所有材料台灣都能輕鬆買到～如果沒有法國麵包，也能塗在吐司或貝果上，一樣超好吃。
小撇步是：
先在整個麵包上塗滿奶油乳酪，這樣配料會更服貼、不容易掉落，
再用抹刀做出「小山丘造型」，不只讓層次更豐富，也讓整個麵包更可愛又吸睛💚
誰說早餐一定要無聊？
用奶油乳酪＋肉鬆＋青蔥這個組合，就能創造出既台味又異國感的早晨新食感💚
下次早上想偷懶又想吃點特別的，就試試這個5分鐘完成的抹醬吧！
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