【氣炸鍋食譜】北海鱈魚香絲氣炸做法!全聯寬版更酥脆,6分鐘搞定神級下酒菜

原來北海鱈魚香絲放進氣炸鍋這麼好吃!這次在全聯發現「寬版」鱈魚香絲,實測氣炸 170度只要 6分鐘,口感瞬間升級成超酥脆的魚酥餅乾。文中分享防止香絲在氣炸鍋內亂飛的關鍵小撇步,以及如何炸得金黃酥脆不燒焦的技巧。這道零失敗的懶人料理,絕對是春節過年招待客人、追劇耍廢必備的神級下酒菜!

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