食譜「廣島燒」餅皮麵糊做法，原汁原味配料大公開，讓你秒飛日本！
今年五月踏上了第一次的廣島旅行，廣島最有名的美食就是廣島燒，廣島燒與大阪燒最大的差別是廣島燒是一層一層的把配料網上堆，有餅皮、柴魚粉、高麗菜、天婦羅魷魚、五花肉片、雞蛋、炒麵，完成一個廣島燒至少需要花15分鐘，往上堆疊的配料與大阪燒把所有的…
食譜「竹輪野菇蔬菜煎餅」三樣食材在家簡單做香脆日式煎餅麵糊
這次想要來跟大家分享野菇蔬菜煎餅的做法在家裡運用容易取得的麵粉、玉米粉就能做日式煎餅，冰箱剩下的配料與雞蛋和煎餅粉混合均勻，就能做蔬菜煎餅，是在家容易做的料理，是一道很不錯的下酒菜，一起來看看食譜做法分享吧！ 竹輪野菇煎餅材料 厚燒竹輪2根…
免燉煮！日式「咖哩牛肉飯」拌一拌就入味，新宿中村屋咖哩粉食譜做法分享！
這次想要來分享用新宿中村屋咖哩粉做日式咖哩牛肉飯，不需要長時間燉煮，使用火鍋肉片，短時間也能讓食材完全融合入味，是日本家常料理的一種做法，平常在家中可以使用咖哩塊切成碎末取代，只要把食材炒熟，拌一拌就入味，一起來看看做法分享吧！ 🔍 快速上…
【韓式吐司食譜】香到犯規！自製韓式蜂蜜奶油大蒜吐司，3步驟學會靈魂大蒜抹醬做法！
韓式吐司、蜂蜜奶油大蒜吐司、首爾早餐、平底鍋食譜、韓式料理、大蒜麵包做法、早午餐食譜、自製抹醬、香脆吐司、免烤箱料理、Isaac吐司風味
食譜「巧克力布朗尼」無澱粉、無油、無糖低糖點心，鬆餅機做法分享！
這次想要來分享一個無麵粉、無奶油、無糖點心食譜，巧克力布朗尼只要使用巧克力、雞蛋、牛奶或加入香蕉也能簡單的做巧克力布朗尼，做法只要把食材混合均勻，適合初學者想要嘗試做點心的人，只需要混合均勻的食材放入烤箱、氣炸鍋、鬆餅機烘烤，就能完成的零失…
邪惡美食！港式西多士食譜，平底鍋也能做出香港下午茶味道
港式西多士怎麼做？這份食譜教你在家用平底鍋重現茶餐廳風味，金黃香酥的吐司搭配牛油與蜂蜜，口感濃郁超滿足。
食譜｜一步驟熟成麵粉「酥皮白醬杏鮑菇」免鮮奶油香濃日式白醬做法！
這次想要來跟大家分享酥皮白醬杏鮑菇的做法，運用沒用完的冷凍起酥片重新整理後，蓋在白醬杏鮑菇上放到氣炸烤箱內加熱7-8分鐘就可以上桌，把麵粉炒熟與炒料一起加入牛奶就可以讓醬汁變得濃稠，即使不需要鮮奶油也能做出風味迷人的日式白醬，搭配上杏鮑菇與…
【食譜】章魚燒做法｜只要4種材料！在家就能做出外酥內嫩的章魚燒麵糊比例與懶人版教學
只要四種材料，在家就能輕鬆做出外酥內嫩的章魚燒！分享章魚燒麵糊的完美比例、配料建議與煎烤小技巧，免章魚燒機也能成功。新手也能輕鬆上手的章魚燒做法教學。
【貝果做法】新手必學 Q 彈貝果食譜：掌握糖水比例、整形技巧與烘烤溫度，第一次做就成功拉！
新手必看！零失敗原味貝果食譜大公開，教你掌握關鍵的燙麵糖水比例與整形技巧，輕鬆烤出「外脆內軟」、Q彈有嚼勁的職人級貝果。這份做法免攪拌機、手揉也能成功，成品越嚼越香，非常適合冷凍保存，回烤後做成貝果三明治或塗抹乳酪醬，是早餐與下午茶的最佳選擇！
免顧火「日式馬鈴薯煎餅」在家做大阪風的居酒屋鐵板料理
這次想要來分享大阪燒的創意食譜，日式馬鈴薯煎餅是用煮熟的馬鈴薯與燙熟的海鮮魷魚和雞蛋混合均勻，攪拌成的馬鈴薯麵糊製作的煎餅，有別於大阪燒用高麗菜製作的麵糊，是居酒屋才會出現的鐵板創意料理，也是很棒的下酒菜，假日的時候把電烤盤放在客廳，邊看電…
一次3道菜「油菜鴻禧菇炒蛋」步驟對了！乾炒鴻禧菇讓香氣更足夠
這次想要來跟大家分享一道家常的蔬菜料理油菜鴻禧菇炒蛋食譜，利用時令的油菜、根莖類的鴻禧菇和雞蛋，讓一道菜更豐富，一道菜就可以吃到三樣食材，可以減少配菜的準備，更能在短時間快速完成晚餐，另外鴻禧菇用乾炒得能讓菇類的香氣更足夠，增加料理的層次感…
米紙食譜「壓扁可頌」麻糬感可朗芙酥脆無法擋，鬆餅機食譜做法分享
在社群網站上經常看到有人分享用越南春捲皮做可頌麵包的食譜，讓我感到好奇，這次就用鬆餅機來分享一下是否吃起來像可頌麵包，原PO的做法是把越南春捲皮沾上加了糖的牛奶蛋液，捲起來後放到烤箱內烘烤15分鐘，是蓬鬆感的做法，之前用鬆餅機分享過壓扁可頌…
美膳雅蒸鮮鍋評價｜Cuisinart 玻璃蒸鮮鍋優缺點實測：搭配不鏽鋼保鮮盒，居家必備蒸煮器推薦！
夏天熱到沒食慾？丸子分享這道清爽開胃的 海南雞飯，保證讓全家胃口大開！這次深度實測 美膳雅 (Cuisinart) 蒸鮮鍋，最驚艷的就是那組 不鏽鋼食物蒸煮容器。附帶保鮮蓋的貼心設計，讓妳從備菜、高效率蒸煮到冷藏保存都能「一鍋到底」，完全是忙碌族 快速上菜 的救星。透過強力蒸氣，只需短時間就能鎖住雞肉最精華的水嫩口感。本篇收錄完整食譜與 不鏽鋼保鮮盒 的實測評比，教妳如何優雅復刻南洋美味，還能順手準備好隔天的華麗便當拉！📸🥢✨
拌一拌就入味「麻辣香鍋」海底撈清油鍋底在家簡單做川味乾鍋料理
這次想要來分享一個簡單的川味乾鍋料理「豬肉麻辣香鍋」，利用冰箱吃不完的食材蒸熟與拌炒肉片加入現成醬料包「海底撈清油鍋底醬」包，只要在平底鍋中拌一拌就入味，適合夏天吃不下飯或火鍋時，可以把醬料包拿來炒肉片、青菜，一包醬料多用途的做法，另外也可…
辣炒年糕怎麼煮才入味？掌握「收汁關鍵」與黃金醬料比例，在家就像在首爾
想念首爾街頭紅通通的辣炒年糕嗎？那種甜辣濃郁、咬下Ｑ彈的滋味真的讓人難忘！其實辣炒年糕的做法比你想像中簡單，不需要繁複的工序，只要掌握「醬汁比例」和「收汁時間」，在家也能用全聯買得到的食材，15分鐘神還原道地韓國味。這篇整理了白鍾元老師的簡…
