【食譜】15種牛肉食譜 異國風用料理環遊世界(包含日式、西式、韓式、東南亞料理)一次收藏!
本篇收藏了15種牛肉食譜的做法,包含了和牛、無骨牛小排、菲力、牛五花肉片、牛肋條、牛肚、牛絞肉、牛肉丸等料理做法,有日式、西式、韓式、東南亞料理的牛肉食譜,是在家裡也可以做的牛肉食譜,一起來看看做法分享吧! 西式燉牛肚食材準備及做法 (3-…
分享日本自由行、台北美食與家庭料理,把旅途中的美味帶回日常餐桌。
本篇收藏了15種牛肉食譜的做法,包含了和牛、無骨牛小排、菲力、牛五花肉片、牛肋條、牛肚、牛絞肉、牛肉丸等料理做法,有日式、西式、韓式、東南亞料理的牛肉食譜,是在家裡也可以做的牛肉食譜,一起來看看做法分享吧! 西式燉牛肚食材準備及做法 (3-…
這次丸子要來大放送,一次分享 11 種異國馬鈴薯料理!我平常在廚房最愛用的就是 美國馬鈴薯 與 澳洲馬鈴薯,這兩種品種不僅不受季節影響、品質非常穩定,鬆軟細緻的口感更是讓料理升級的關鍵。這次的食譜內容超級豐富,包含了適合小資族的氣炸馬鈴薯、派對感十足的旋轉馬鈴薯塔、義式肉醬風琴馬鈴薯,還有暖胃的英式牡羊派、馬鈴薯濃湯與韓劇迷必備的韓式豬骨湯。這篇餐廳級馬鈴薯食譜教妳如何用簡單的常備食材變出百變花樣,趕快點開文章一次收藏吧!
這次來跟大家分享10個 Vitantonio 鬆餅機運用鬆餅機烤盤食譜,在小V鬆餅機原本搭配的二個烤盤中就可以變化很多點心做法,目前都會加贈一個烤盤,這次的活動有烤盤三件組,相當划算,一起來看看要如何選購喜歡的烤盤吧! Vit…
自從有了日本麗克特電烤盤,我就超愛用他的。電烤盤除了有三種顏色以外,還有搭配平煎盤、燒烤盤二個烤盤,另外可以加購章魚燒烤盤,這次想要來分享7個運用的食譜,可以和家人邊看電視、邊烤肉的聚餐好朋友,一起來看看食譜分享吧! 日本麗克特電烤盤 這個…
本篇收藏了7種日式傳統點心的食譜做法,包含鯛魚燒、糯米糰子、草苺大福、花見糰子等等的日式傳統點心,一起來看看食譜做法分享吧! 11種以上糯米粉可變化的食譜做法分享,包含日式甜醬油糰子、韓國年糕、韓式糖餅、白皮鯛魚燒、白糖粿等等做法,糯米粉又…
本篇整理了10道以上東南亞料理食譜,包含打拋豬肉、海南雞飯、月亮蝦餅、椒麻雞、越南生春捲、泰式甜雞醬等各種料理,四季如夏的東南亞以重酸、重辣等涼拌、海鮮料理為主,一起來看看做法分享吧! 牛肉食譜 越式涼拌牛肉 東南亞開胃菜,越式涼拌牛肉的做…
這次想要來跟大家分享10種優格的創意吃法,優格內的乳酸菌對腸道是很有幫助的食物,不只可以直接吃,還可以當作料理的潤滑劑,優格食譜加入咖哩中可以增加風味、放入肉中可以軟化雞肉、可以當作食物的潤滑劑取代鮮奶油、沙拉醬,另外只要照著這樣吃就可以把…
你喜歡吃咖哩嗎?據康健雜誌表示,咖哩中含有薑黃的辛香料,有益健康,這次分享了四種咖哩食譜,在家開伙就能增強免疫力,這次就來跟大家分享11個在家開伙就能做的咖哩食譜,包含了咖哩牛肉、印度咖哩、優格咖哩雞、咖裡麵包、湯咖哩等等,一起來看看吧! …
本篇收藏了15種日式醬汁食譜做法,包含了胡麻醬、和風醬、照燒醬、漢堡排醬、沾麵醬、鹽蔥醬、壽喜燒醬、親子丼醬等,最常使用的日式醬油、味醂搭配白糖、鰹魚粉、香油就可以做很多變化,可以一次學會,一起來看看做法吧! 涼拌醬 日式溏心蛋醬汁做法 食…
你是否也跟我一樣,因為看韓劇、實境節目尹食堂、西班牙住宿愛上了韓國料理,這次介紹了10道經典韓式食譜,紫菜包飯、泡菜炒飯、生菜包肉、辣味炸雞、泡菜煎餅、辣炒年糕、春川炒辣雞、韓式冷麵、韓式蛋捲等,在家就能輕鬆做,一起來看看吧。 …
這次想要來跟大家分享9個亞洲風味的火鍋湯底作法,包含了日式和風湯頭、味噌湯頭、韓式部隊鍋、馬鈴薯排骨湯、肉骨茶、麻辣鍋,在家裡也可以用醬油、味醂、味噌、醬料包就能做出火鍋湯頭,只要在加入喜歡的配料,煮熟後就能馬上上桌,省錢、健康又沒有負擔,…
這次想要來跟大家分享9個草莓點心運用的甜點食譜,新鮮草莓是裝飾甜點最棒的食材,也可以製作點心,放入三明治中做草莓鮮奶油三明治、草莓果醬、草莓法式吐司、草莓糖葫蘆等等,利用草莓醬也能延伸製作草莓氣泡飲、草莓冰淇淋等等,來看看你最喜歡哪一個草莓…
這次想要來跟大家分享五種西式湯品的作法,包含了玉米濃湯、牛肝蕈菇濃湯、洋蔥湯、羅宋湯等,不需要太複雜的步驟,只要掌握住一個先爆炒、後提香的作法,在家也能輕鬆完成西式湯品,一起來看看分享吧! 玉米濃湯 食材準備 全脂牛奶 300cc 鮮奶油 …
去日本旅行時,最令人著迷的就是便利商店或街邊老店那種鬆軟又飽滿的飯糰。本篇精選 5 款超人氣日式家常飯糰食譜,從最純粹的鹽味手捏飯糰,到內餡豐富的三角飯糰,詳盡拆解配料選擇與包法技巧。即便家中沒有專業模具,只要掌握「米飯溫度」與「關鍵手勁」,就能做出不散開、口感完美的道地風味。無論是準備孩子的營養餐盒、週末郊遊的野餐點心,還是想復刻那份對日本的味蕾記憶,這份飯糰全攻略都能讓您在家輕鬆上手。
這次想要來跟大家分享7個用小烤箱就能做的異國美食,小烤箱不只能烤麵包,溫度高達260度以上,經常可以用來做焗烤或者需要高溫烘烤的披薩,特別是印度烤餅、牧羊派也很適合用小烤箱來完成,一起來看看做法吧! 自製可可奶酥厚片 奶酥醬的組成是無鹽奶油…