前陣子在超市買了一包芝麻炒海苔酥，味道甜甜的、海苔非常酥脆，這包芝麻炒海苔酥是來自韓國的商品，可以做飯糰、拌飯、下酒菜、午餐便當的各種簡易用法，這次來跟大家分享經常在韓國餐廳吃到的手作飯糰，也就是使用芝麻炒海苔酥做的呦！一起來看看食譜做法吧！
食材準備及做法
- 熱白飯1碗
- 鹽巴1g
- 芝麻炒海苔酥10g
- CJ韓國芝麻香油1/2小匙(2.5ml)
作法
- 將熱白飯放在不鏽鋼保鮮盒中。
- 加入芝麻炒海苔酥、鹽巴、芝麻香油。
- 戴上手套，把食材混合均勻。
- 接著用手將拌飯捏成適合入口大小球狀，即完成。
芝麻炒海苔酥本身帶有甜味，油量也不少，加一點點芝麻香油可以提升米飯的風味，適量的加入一些鹽巴，拌飯會比較有味道。
攪拌均勻後，可以先吃吃看拌飯的味道，再調整鹹淡。
接著就可以抓一球在手上，用捏的方式按壓成球形。
一般在韓國餐廳的手作飯糰都是用碗裝，可以方便塑形，也可以依靠保鮮盒的邊緣塑形。
球形的飯糰就完成囉！
韓國手作飯糰很適合和小朋友一起動手做，米飯多了芝麻炒海苔酥，會讓大朋友或小朋友都喜愛吃飯，下次就試試看這種做法吧！
丸子的左撇子廚房 聯繫我：[email protected]
更多米飯食譜延伸閱讀
更多韓式食譜延伸閱讀
Maruko(丸子)，經營「Maruko與美食有個約會」、「丸子的左撇子廚房」粉絲團，喜愛在旅行中認識不同國家的飲食文化，平時會在網路社群分享簡單又能輕易上手的異國料理。
📖著作：
🍳10分鐘上菜一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+
🥪有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬層層堆疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治100+
📸 粉絲團：
https://www.facebook.com/marukosfood/
https://www.facebook.com/Maruko088/
📍部落格：https://marukoblog.tw/
📖著作：
🍳10分鐘上菜一回家就開飯！千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點，超人氣秒殺食譜100+
🥪有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬層層堆疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治100+
📸 粉絲團：
https://www.facebook.com/marukosfood/
https://www.facebook.com/Maruko088/
📍部落格：https://marukoblog.tw/
Latest posts by maruko (see all)
- 京都美食推薦｜早餐、抹茶甜點、咖啡廳、京料理一次整理 - 2026-06-30
- 京都自由行攻略｜景點、美食、住宿、交通與行程完整整理 - 2026-06-30
- 大阪購物推薦｜心齋橋、難波、梅田百貨、藥妝、Outlet完整攻略 - 2026-06-30
延伸閱讀
- 【京都美食推薦】60年老字號「京豆富不二乃」！打破小份量印象，女生也能吃超飽的京豆腐料理、必吃單點全攻略
- 【京都美食】錦市場商店街｜京都人的廚房錦市場散步吃美食
- 【京都抹茶甜點】糖太朗 TOTARO｜八十八良葉舍新品牌！町屋裡最濃抹茶白玉糰子
- 【京都美食推薦】河村食堂｜今出川地鐵站隱藏版洋食餐廳，在地人也愛的巷弄洋食老店
- 【京都美食推薦】早起排隊也甘願！La Madrague 超人氣厚切雞蛋三明治，2026 必訪喫茶老店
- 【京都嵐山美食】嵐山うどん｜手擀自家製烏龍麵、附中文菜單！嵯峨嵐山站必吃推薦
GA瀏覽人氣：13,967
