【食譜懶人包】100道以上食譜分享｜丸子的美味餐桌(2021.5更新)
在丸子的美味餐桌裡，整理100道食譜分享，包含雞蛋食譜、肉類食譜、甜點食譜、蔬菜、海鮮等等的料理，讓大家方便找到想做的料理。 合作請聯繫我：[email protected] 更多介紹：關於Maruko與美食有個約會(丸子) …
【廚房好物推薦】Tefal 法國特福巧變精靈系列 可拆把手不沾鍋8件組 深邃藍 實用心得分享
這次要用 Tefal 法國特福巧變精靈系列不沾鍋8件組(深邃藍)來跟大家分享二道食譜，用平底鍋製作不需要烤箱的甜點焦糖脆脆千層蛋糕、日式瓦片風牛肉壽喜燒蕎麥熱沾麵不需換鍋，料理完可以直接上餐桌的做法，Tefal 法國特福是丸子很喜歡的平底鍋…
【食譜】日式海老天丼/超簡單天婦羅麵衣做法/沾醬一次搞定
這次來跟大家分享日式天婦羅麵衣的做法，利用低筋麵粉、水、雞蛋就能製作，沾醬也可以利用李錦記蠔鮮醬油，加入味醂、白糖，做法相當簡單，蔬菜可以準備地瓜、南瓜、菇類，另外海鮮、魚肉都很適合製作天婦羅。 食材(2-3人份)：舞菇一包、白蝦一盒、糯米…
【食譜】賣漁人家嚴選海鮮/廣島牡蠣清肉二道料理實作分享/網購宅配推薦
這次丸子運用了賣漁人家嚴選海鮮食材，來跟大家分享二個利用廣島牡蠣清肉製作的料理，有廣島味噌牡蠣鍋、日式牡蠣奶油燉菜，做法不難，是日本家庭常見的家常料理，利用簡單家常海味水產就能做，賣漁人家電商平台可以透過網路宅配購買，另外還有水晶熟凍白蝦解…
【台北】饅饅好食/隱藏在百貨公司華麗水果蛋糕/市政府站甜點推薦
饅饅好食是一家來自新竹的外帶蛋糕，在統一時代百貨、台北SOGO復興館都有門市，只要經過蛋糕櫃旁，會有一種一秒到日本的感覺，冷藏櫃的蛋糕華麗又漂亮，會忍不住想讓人多看二眼，價格要超級漂亮啊！統一時代店在B2的美食街通道，對面是星巴克門市，有切…
【氣炸鍋食譜】名古屋味噌炸豬排三明治｜免油炸也酥脆！15分鐘完成日式咖啡廳早午餐
本篇食譜分享如何使用氣炸鍋，輕鬆做出外酥內嫩的「日式炸豬排」，並獨家公開利用市售「即溶味噌湯包」快速調製道地「名古屋赤味噌醬」的秘訣。主打免油炸、無油煙，在家就能神還原日本旅遊必吃的「名古屋風炸豬排三明治」，美味簡單又充滿儀式感，絕對是早午餐的最佳選擇！
【台北】信本家燒肉丼/獨家秘製燒肉/京都水菜柚香蓮藕/捷運西門站外送推薦
信本家燒肉丼位於西門町站的中華路一段上，是一家以外帶自取、外送為主的日式便當，主打獨家秘製燒肉醬汁，將燒烤的牛五花、豬肉片、雞腿肉蓋在越光米飯上，搭配京都水菜、柚香蓮藕、醬煮野菇、紫蘇番茄、蘿蔔甘醋漬等清爽的配菜，很適合喜歡吃肉的朋友，能有…
【食譜】貓咪吐司/超萌！三能貓型土司盒實在太可愛
最近的一次烘焙展購入了三能貓型土司盒，這是近期最受歡迎的貓咪吐司，網路上分享的做法不多，這次的食譜是參考三能官方的做法，再加入一點自己的配方，食譜的做法是外酥內濕潤的貓咪生吐司，一起來看看吧！ 貓型土司盒 定價600元，在烘焙展490元購入…
【台北】串家物語/來自日本串炸吃到飽DIY自己炸樂趣多/南港站吃到飽餐廳
串家物語是一家來自日本連鎖的串炸店，首創串炸吃到飽的連鎖餐廳，串炸是來自日本大阪的地區特色美食之一，南港店在台北南港捷運站共構的CITYLINK南港店開設了第一家分店，目前在台中、高雄、板橋也有分店。 更多影片內容：https://yo…
【食譜】韓式年糕煎蛋捲/二樣食材自製韓國年糕/韓式海苔捲做法
這次要來跟大家分享韓國年糕的做法，只需要二樣食材就可以做韓式年糕，趁熱要塑形成想要的形狀，放在冷凍庫保存，想吃的時候就可以煮辣炒年糕、放在部隊鍋裡煮，也可以做成韓式年糕煎蛋捲，一起來看看做法吧！ 🔎 韓國年糕食材： ✅ 食材：再來米粉50g…
【食譜】糖醋雞丁/讓雞肉吃起來更香嫩的做法
今天要來跟大家分享糖醋雞丁的食譜做法，酸酸甜甜的糖醋醬汁很適合搭配白肉、海鮮，加入爽脆的蔬菜，是一道非常下飯的料理，如何讓雞柳吃起來非常嫩，一起來看看吧！ 食材準備： 1.雞柳條一盒 2.醬油10cc 3.味醂10cc 4.玉米粉10g …
【宅配美食】GoodMall 紅藜鮮蔬包/營養滿點有8種蔬菜的素食鮮蔬包推薦
GoodMall 素食鮮蔬包是來自晁陽太陽能農場自家生產的蔬菜，堅持友善環境、環保耕種，用無農藥、無化肥的蔬菜製作包子，在素食包子加入了8種蔬菜與安心食材，這次介紹的紅藜鮮蔬包加入了珊瑚菇、紅藜葉、木耳、紅蘿蔔、五香豆干、豆包、冬粉等蔬菜，…
【食譜】美式嫩蛋/五星級飯店的西式炒蛋做法
今天想要來跟大家分享如何讓美式嫩蛋更美味又濃厚的做法，用不完的鮮奶油也可以在雞蛋中加入一些，炒熟的嫩蛋會更滑口，風味會更濃厚，很適合當作貝果的夾餡，加入火腿、起司片，是很棒的早午餐！ 食材 1.雞蛋二顆 2.綠山農場鮮奶油20cc 3.鹽巴…
【台北】同心大腸蚵仔麵線 在地人推薦同安街小吃 麵線配炸臭豆腐 捷運古亭站美食
同心大腸蚵仔麵線在台北市同安街的古亭捷運站附近是一家很熱門的台灣小吃，店內最受歡迎的就是炸的酥脆的臭豆腐與大腸蚵仔麵線，是在地人最喜歡的台式下午茶，也是外地遊客假日來到紀州庵文學森林散步，最喜歡的美食，炸臭豆腐配大腸蚵仔麵線是最棒的組合。 …
【台北】五之神製作所｜來自東京的濃厚蝦味湯頭沾拉麵一吃就上癮/捷運市府站美食
五之神製作所 來自東京新宿，東京新宿 つけ麺是新宿地區拉麵10選的絕品拉麵，海外直營台灣分店就位於捷運市府站，松菸誠品週邊的忠孝東路四段巷內，來台已邁入二年，主打蝦頭高湯、濃厚豚骨蝦味高湯拉麵、濃厚豚骨蝦味沾麵，每週會推出限量隱藏拉麵，更是…
