神還原 Garrett!法式海鹽焦糖爆米花食譜:自製美國芝加哥經典口味,酥脆不黏牙
想念美國芝加哥 Garrett Popcorn 的滋味嗎?這篇食譜教你用鮮奶油與白糖,在家神還原經典的「法式焦糖海鹽爆米花」!掌握黃金比例的法式焦糖醬做法,就能做出外層裹滿焦脆糖衣、甜鹹交織且不黏牙的口感。這款自製爆米花不僅是追劇必備零食,更是春節過年招待親友最喜氣的甜蜜點心。
【東京】LoFt 文具雜貨控天堂 銀座最大旗艦店,限定咖啡廳一次看!
LoFt 銀座位於東京銀座區鄰近JR山手線有樂町站,商店的樓層就有5層,其中包含了咖啡廳、日本各縣市的特色食品、雜貨,新年、聖誕季節的商品、美容用品、食器、家電、文具雜貨,可以逛上一整天,是一間大型的店舖,也是年輕人來到銀座必逛的雜貨天堂。…
【川越景點】冰川神社 東京近郊千年歷史戀愛結緣神社 用釣的可愛造型鯛魚籤!
川越冰川神社位於東京近郊埼玉縣的川越市,是埼玉縣熱門景點之一,神社擁有1500年的歷史,被日本指定為國家重要無形民俗文化財,已戀愛結緣神社出名,在神社內可以免費索取姻緣石,主要祈求緣分與婚姻圓滿的戀愛神社,春天是賞櫻的熱門景點、七夕有結緣風…
【川越美食】傳米鰻魚飯 川越老街百年老屋品嚐自家養殖鰻魚飄香60年!
傳米鰻魚飯位於日本埼玉縣川越市,鄰近西武新宿線站走路10分鐘的路程就可以抵達川越老街,從東京新宿出發,搭乘西武新宿線約1個小時就可以抵達川越市,當地有相當多知名的鰻魚飯餐廳,其中傳米鰻魚飯是創業60年的林屋鰻魚飯姐妹店,餐廳就在熱鬧的川越老…
氣炸鍋食譜|免油炸糖醋油條 (百花油條):利用花枝蝦仁漿,10分鐘做出餐廳級宴客菜
想吃餐廳功夫菜「百花油條」不用起油鍋!這道氣炸鍋版的「糖醋油條」利用市售花枝漿與蝦仁漿,簡單幾步驟就能做出外酥內Q的口感。淋上黃金比例的酸甜糖醋醬,解膩又開胃,不僅是大人小孩都愛的白飯殺手,更是零失敗的體面年菜與宴客料理。
【食譜】脆皮列日鬆餅 用鬆餅粉做乾爽的日式比利時鬆餅 鬆餅幾食譜!
這次想要來跟大家分享日式脆皮列日鬆餅作法,用鬆餅粉和牛奶、肉桂黑糖粉就可以做這道食譜,是表皮酥脆的比利時鬆餅,可以取代繁複食材與步驟製作的鬆餅麵團,只要多一個步驟就能讓表層更香脆,一起來看看做法吧! 食材準備及做法 鬆餅粉110g 牛奶40…
【札幌住宿推薦】中島公園大和 Roynet 飯店:高 CP 值新穎 3 星級,地鐵站週邊平價首選!
正在尋找高 CP 值的札幌住宿嗎?位於地鐵中島公園站旁的『中島公園大和 ROYNET 飯店』,是近年落成的新穎三星級飯店。不僅鄰近熱鬧的薄野商圈,更附設旅客最愛的療癒大浴場與專屬停車場。不論是搭乘大眾運輸或租車自駕,絕佳的生活機能與新穎設備,絕對是北海道自由行旅客的平價優質首選!
【首爾購物】Tamburins Haus Dosan 小眾護膚香氛可退稅,江南狎鷗亭年輕人逛街首選!
Tamburins Haus Dosan 位於首爾江南區的狎鷗亭商圈,是 Gentle Monster 集團旗下文青保養品牌,由 BLACKPINK Jennie 代言,是一間相當受到年輕人喜歡的護膚小眾品牌,店內有護手霜、乳液、體香膏、香…
【食譜】海鮮巧達濃湯 以牛奶為基底的海鮮濃湯,蝦油爆炒香氣更足夠!
這次來分享以牛奶、鮮奶油為基底的海鮮巧達濃湯做法,巧達濃湯是加入大量蔬菜、海鮮燉煮的濃湯,海鮮與牛奶是最合適的組合,這次利用蝦油爆炒蔬菜,另外用牛奶、起司片取代鮮奶油,湯頭更濃厚、風味更清爽,一起來看看食譜做法分享吧! 🔍 快速上菜的海鮮食…
【電子鍋食譜】芋頭紫米糕做法|免顧火、零失敗!軟糯香甜的古早味年菜甜點 (免蒸籠)
過年年菜甜點首選!這道「芋頭紫米糕」做法超簡單,免顧火、免蒸籠,只要用電子鍋就能輕鬆完成。改良自傳統港式點心與八寶飯,將香氣獨特的紫米與圓糯米蒸至軟糯 Q 彈,中間夾入自製的綿密芋泥餡,層次豐富甜而不膩。外型精緻且象徵「步步高升」好彩頭,是團圓飯桌上最受歡迎的養生中式甜品。
【台北】Peace piece bakery 隱藏在住宅區公園旁的迷你麵包店
Peace piece_bakery 是一家位於台北中正區牯嶺公園旁重新開幕的麵包店,鄰近捷運古亭站之前在和平西路上,現在搬遷到了估嶺公園旁,每天中午營業, 很想念他們家的麵包香,某天下午經過發現公園旁多了這家一家店,走過去才發現是之前在和…
【台灣伴手禮】微熱山丘 首創店內喝茶送小點心 最受歡迎的土鳳梨酥伴手禮!
微熱山丘是來自台灣南投縣小鎮的三合院,也是全台首創用土鳳梨製作鳳梨酥吃得到纖維感的新食感鳳梨酥,目前在台北、高雄、新加坡、日本皆有分店,這次在台北101的外帶門市買的,而我第一次喜歡上鳳梨酥是從這裡開始的!就這樣喜歡了好幾年!微熱山丘始終是…
【日式火鍋做法】電烤盤也能涮!豬肉蔬菜捲更爽口,冬季圍爐聚會必學食譜
想吃清爽不油膩的火鍋?這篇教你做日式豬肉蔬菜火鍋,電烤盤也能煮!蔬菜豬肉捲搭配高湯與柚子胡椒超涮嘴,適合冬季圍爐、家庭聚餐與懶人料理。簡單食材、快速上桌的火鍋作法一次教學。
【沖繩】11個美國村週邊景點:美國村怎麼玩?秘境海灘、寶可夢打卡點一次推薦!
日本沖繩縣北谷町位於沖繩縣的中部地區,從那霸機場開車前往需要40分鐘的車程,北谷町是沖繩重要的觀光區,充滿異國氛圍的西岸有美麗的宮城海岸、美濱美國村、安良波海灘這裡就是北谷町,一個很適合度假的小鎮,在北谷町小鎮可以安排四天三夜享受西部海岸的…
【東京】廻転鮨銀座おのでら本店 銀座分店連續4年獲得米其林二星高級壽司,表參道店迴轉壽司價格更親民!
廻転鮨銀座おのでら本店(鮨銀座迴轉壽司)位於東京都澀谷區神宮前,是一家來自銀座連續四年獲得米其林二星鮨銀座的迴轉壽司店,在表參道店有迴轉壽司、立吞二種供應方式,每天有從豐洲市場直送的海鮮在店內採現點現做,並使用赤醋飯搭配時令的海鮮,在店內可…




