【食譜】抹茶咖啡拿鐵 宇治丸久小山園抹茶,一學就會的漸層系飲品!
迎接馬上來臨的夏天,來學一個簡單的漸層飲品吧!這次想要跟大家分享抹茶咖啡拿鐵的做法,利用食材的比重就可以做出漸層,另外用日本購買的宇治丸久小山園加糖抹茶來製作,簡單又快速,一起來看看做法吧! 丸久小山園商店資訊 店名:宇治丸久小山園 (京都…
【台北】食芋堂-凱帝蛋糕 芋頭點心泡芙生日蛋糕店,捷運忠孝敦化站美食!
食芋堂(凱帝蛋糕)是一家位於仁愛路四段345巷裡的外賣蛋糕店,鄰近東區商圈近忠孝敦化捷運站走路約5分鐘的路程,店內主打芋頭製作的點心有雪媚娘大福、芋泥派、芋泥泡芙、芋泥捲等等,是芋頭控絕對不能錯過的東區美食。 食芋堂(凱帝蛋糕)|台北市大安…
【開箱】飛利浦醒香智選IH大火力電子鍋(HD4539),煮粥、煲仔飯、臘味炒飯多樣香Q米飯料理,免顧火一鍵搞定!
這次要來大家分享飛利浦醒香 IH大火力 電子鍋(HD4539)的心得,不只能把米飯的香氣提升一個層次,還能針對不同的料理需求,做出煲仔飯、炒飯等口感,獨特『脈衝式變溫醒香科技』以及『口感智選科技』,煮出來的飯香氣十足還能夠自由選擇5種米飯的…
【台北】龍來果汁專賣店/最濃的草莓牛奶/萬華美食/食尚玩家推薦
冬季是草莓盛產的季節,每年的這個時候就會想著草莓牛奶,除了我會幫他做草莓牛奶以外,偶爾去外面也會買來喝,只不過草莓牛奶可是不便宜啊!!之前看食尚玩家介紹萬華這邊有一家超濃的果汁店,仔細了搜尋一下,決定要給San一個超好喝的草莓牛奶。 龍來果…
【食譜】韓式冷拌麵 首爾市場夏天最受歡迎的清涼冷麵做法
韓式冷拌麵是韓國冷麵的其中一種做法,韓國冷麵有分為水冷麵、冷拌麵,可以使用韓國素麵或蕎麥麵製作,這次的做法是將醬汁與所有的材料攪拌均勻,非常簡單又容易製作,吃的時候麵條很容易就能攪拌開,是一道辣冷麵食譜,一起來看看做法吧! 食材準備及做法 …
Panasonic 蒸烘烤微波爐(NN-BS607) 食譜分享韓式大醬豬肋排及蔬菜煎餅、脆皮肉桂司康, 聚餐派對料理、烘焙點心一機搞定!
這次想要來跟大家分享 Panasonic新推出的 Panasonic 蒸烘烤微波爐(NN-BS607),一機結合蒸、烘、烤、微波4in1,可以解凍、加熱食物、烘焙蛋糕點心、吐司、燒烤肉類海鮮料理,利用紅外線自動感知功能,可以自動掃描食材的體…
【首爾】東原家馬鈴薯排骨湯 市場30年老店,在地人最愛的老味道!
東原家馬鈴薯排骨湯位於首爾明洞乙支路市場的土豆湯,鄰近明洞聖堂、明洞夜市,是在地人很喜愛的市場老味道,在店內有土豆湯(馬鈴薯排骨湯)、米腸湯(血腸湯),另外可以追加排骨、炒飯、麵條等等,用餐時間總是人滿為患,需要花上一點時間等待,店員可以簡…
【台北】丰禾台式小館 把辦桌菜搬進餐廳 台灣家鄉味重現
丰禾日麗台式小館是來自王品餐飲集團的第一家台菜餐廳,主打經典台菜、家鄉滋味,以2-3人就可以吃到的辦桌菜、酒家菜作為主題,大菜小做、小吃升級,讓漸漸被遺忘的台灣味成了家常便飯,你也有想念的家鄉味嗎?就和丸子一起來尋找吧! 合作請聯繫我:…
【食譜】和風白醬鮭魚拌烏龍麵 三樣調味料就能搞定簡單日本風味白醬!
和風白醬鮭魚拌烏龍麵的和風白醬是日本焗烤白醬的一種做法,利用烹大師鰹魚粉、麵粉、牛奶就可以做這道菜,這是很簡單的白醬做法,而且味道清爽,可以搭配鮭魚或蝦仁等海鮮,放上起司還可以做焗烤,一起來看看做法吧!💡【8款零失敗讚岐烏龍麵食譜分享】 食…
【台北】段純貞牛肉麵 23香獨門湯底,牛三寶手工麵實在又夠味!
段純貞牛肉麵來自新竹,主打23種中藥獨門湯底,是一家牛肉麵專門店,獨特的湯頭麻香不嗆辣,牛肉厚實又大塊,是一家從2016年進駐台北信義區就讓我很喜歡的店,至少已經五訪以上,也是開始吃段純貞牛肉麵才讓我開始喜歡吃牛肉麵,不敢說自己吃過很多、又…
【大阪】鳥貴族 國產雞肉50種品項任點,高麗菜無限供應,銅板價每串50元有找!
鳥貴族在日本是一家連鎖的日式串燒餐廳,使用全國29縣府的國產雞肉,主打每盤只要350日圓(含稅)串燒餐廳,在日本全國東京、大阪、沖繩、九州等等都有分店,餐點的選擇多達50種以上,平均每串新台幣50元有找,相當划算,這次來大阪到的天王寺店就在…
【永和】廣東正龍城烤鴨 在地30年老店,人氣排隊名店燒臘烤鴨便當!
廣東正龍城烤鴨位於新北市永和區得和路上,是在地烤鴨餐廳,店內有合菜、炒類、燒肉烤鴨切盤,便當百元有找,物美價廉,是在地用餐時間一定排隊的名店,招牌是三寶飯、可以單點肉盤,一樓供應便當,外帶;二樓供應酒席合菜,店內環境老舊,蠻乾淨的,店員很客…
免油炸「金沙豆腐」一顆鴨蛋黃的鹹香雞蛋豆腐超入味食譜做法
這次要來和大家分享金沙豆腐的食譜,金沙豆腐在海鮮餐廳是一到熱門的菜,利用鹹鴨蛋黃、雞蛋豆腐,不用再調味就能完成一到香氣濃郁的金沙豆腐,食譜的做法不需要油炸,利用平底鍋半煎炸的方式將豆腐煎至金黃色,把鹹蛋黃切碎再炒到起泡泡,讓所有的豆腐都沾上…
【食譜】二樣食材自製煉乳 加入宇治丸久小山園抹茶粉做抹茶煉乳、甜點裝飾夾餡抹醬這樣做!
這次想要來跟大家分享很簡單在家就可以自己做的煉乳,加入抹茶粉也可以變化不一樣的風味,只需要牛奶和糖,二樣食材就能做,一起來看看自製煉乳的做法吧!分享給平常不會買煉乳又臨時想要用煉乳時,就能馬上用現有的食材動手做抹茶煉乳。 食材準備與做法 全…
免油炸!在家就能做,一顆馬鈴薯的美式薯餅只要10分鐘就能輕鬆上桌!
這次想要來跟大家分享在家就能做的薯餅,利用食物攪碎機把馬鈴薯打碎後,用微波爐短時間就能把馬鈴薯熟透,只要加入一點點太白粉就能把所有的食材結合在一起,放到平底鍋內煎的焦脆,不用油炸也能吃到香酥的美式薯餅,一起來看看食譜做法吧! 美式馬鈴薯餅食…




