【低卡甜點】2材料自製巧克力優格慕斯食譜!免鮮奶油的減脂點心
本文分享夏日清爽無負擔點心「巧克力優格慕斯」食譜。免鮮奶油、免額外加糖,只需利用市售鮮奶優格自製濃郁希臘優格,搭配 72% 黑巧克力,簡單 4 步驟就能做出絲滑如絲絨般的低卡慕斯。嘴饞怕胖的女生、正在飲控與減脂的族群必收藏,讓妳輕鬆補充優格菌種,同時滿足甜點胃!
分享日本自由行、台北美食與家庭料理,把旅途中的美味帶回日常餐桌。
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想吃肉桂捲不用排隊!這篇食譜教你用好市多可頌,免發酵、免揉麵團,氣炸鍋10分鐘變身「脆皮可頌肉桂捲」。外酥內軟的焦糖口感,是消耗剩餘可頌的救星,新手零失敗推薦。
外酥內Q的中式甜甜圈食譜來了!只要中筋麵粉、糯米粉、牛奶與酵母,在家就能輕鬆做出香甜不膩的古早味甜點。免攪拌機、步驟簡單,新手也能成功復刻童年記憶的懷舊甜甜圈,一次學會炸出金黃酥香的家常甜點!
這次要和大家分享一款超簡單的 生巧克力食譜。生巧克力源自於法國,是將巧克力與鮮奶油融合後凝固,再切成小塊並撒上可可粉的高級甜點。不含澱粉與過多糖分,屬於 低糖點心,製作方式卻一點都不複雜。入口香滑、綿密、瞬間化開的口感,深受女生喜愛,被譽為…
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舒芙蕾是很經典的法式甜點,製作步驟繁複又無法大量製作,因此非常昂貴,丸子在開始接觸料理以後,才漸漸明白。 製作舒芙蕾的材料很簡單,失敗率也相當低,舒芙蕾的基底為卡士達醬、蛋白霜,將兩種材料混合送入烤箱即可,一起來看看如何製作吧! 在餐廳經常…